Животновъдство

Зарекох се, че ще произведа 1 милион литра мляко и успях

Вторник, 06 Юни 2017 13:23
Френски фермер от Елзас със стадо от 115 крави устоя на кризата в сектора и всяка година нещо преустройва в стопанството си Маркус Палке, diz, Германия ВМЕСТО УВОД. Всяка секунда във Франция се произвежда 780 литра краве мляко, или страната има 24,6 милиона тона годишно производство, което я нарежда на второ място след Германия на Стария континент. През 2014 г. в страната е имало 3,7 милиона млечни крави, отглеждани в 63 600 стопанства със средно годишно производство 385 000 литра. Френските млечни стопанства са с умерени размери, със среден брой 58 крави. От едно десетилетие обаче млечният сектор е под ударите на…

Швейцарски крави се самоубиха, скачайки от скала

Понеделник, 05 Юни 2017 13:05
Стадо крави в Швейцария е извършило самоубийствен скок, съобщава сайтът „Травъл енд лежър“( Travel and Leisure). Във Вале, в южната част на Швейцария 13 крави от породата Херенс избягали от кошарата си и се втурнали към ръба на скали. Всички те са паднали или са се хвърлили от скалите, като само една крава е останала жива след падането. Според теориите на фермерите, стадото може да е било преследвано от някакъв хищник, може би вълк или куче. Според Норберт Теретаз, президент на земеделската застрахователна компания в региона, който говори пред местния вестник „Нувелист“ (La Nouvelliste), кравите демонстрират необичайно поведение. „Кравите не се следват…

В САЩ създадоха мляко, което няма нужда от пастьоризация

Петък, 02 Юни 2017 13:25
  Калифорнийската компания Tamarack Biotics създаде безопасно сурово мляко, което запазва полезните микроелементи и бактерии, които се разрушават при пастьоризиране. В научните среди вече отдавна съществуват доказателства, че непастьоризираното или суровото мляко е позлезно за здравето, но съществуват и много минуси като опасните бактери. По тази причина се използва пастьоризацията. Според основателя на  Tamarack Biotics Боб Комсток, суровото мляко е вълшебна течност, тъй като предотвратява астма, екзема, алергии, респираторни инфекции при децата, подобрява имунитете при възрастните и помага за възстановяване на мускулите сред тренировка. Новият метод на Tamarack Biotics е двустепенен процес с използване на ултравиолетова светлина, след което следва…

Сама ферма не може да се издържа от добива на мляко

Петък, 02 Юни 2017 12:45
е професионалното мнение на Цветан Симеонов, управител на ферма край Алеко Константиново Рая Петрова, С. Алеко Константиново Така започва разговорът ни с управителя на кравефермата край Алеко Константиново Цветан Симеонов. Такъв е и техният случай, защото за да са кравите нахранени, добре гледани от работниците и ветеринарно обслужени, трябват пари. А тези пари от платеното мляко никога няма да стигнат, какъвто и да е броят на кравите, колкото и да е висока тяхната млечност. Така че собственикът Сунай Караасан издържа кравите с приходите от транспортната си фирма, обяснява управителят Цветан Сиемоонов. И допълва, че практиката показва, че когато една млечна…

logo naz

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на фермера"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта