В Израел отглеждат домати, които не се нуждаят от поливане

За да се отглеждат тези домати, е нужно 90% по-малко вода, отколкото при отглеждането на традиционните сортове. Новите домати се отличават с изключителна устойчивост към суша и високи температури. Ако те се окажат също така вкусни и сочни, а също и да дават високи добиви, фермерите ще въздъхнат с облекчение – открита е златна мина! За сега на доматите е нужна много малко вода, а те се отглеждат и тестват в Израел.
40 хиляди храсти от 200 сорта: такова разнообразие цари на експерименталното поле. За някои подвидове животът тук не е толкова сладък: растенията са напоявани първите три седмици от сезона, а след това те не получават нито капка вода до края на сухото и горещо лято.
Агрономът Сата Мит Кош казва: "Това голямо растение зад мен се напоява редовно. Знаем, че ако искате да получите сочни плодове, трябва редовно и щедро да поливате доматите с вода. Но се питаме също, дали е възможно да постигнем същия резултат, като ограничим водата при някои сортове. Щом разберем кои от нашите питомци ще оцеляват при такъв жесток режим, веднага ще преминем към следващия етап на научните изследвания. "
Задачата да се произведат сухоустойчиви домати учените са получили в рамките на Европейски изследователски проект. Експертите са решили да оставят настрана генетично модифицираните сортове и да се обърнат към ресурсите на природата.
Агрономът Даниел Замир споделя: „Ние изучаваме естественото биоразнообразие, отделяме в природата нужните ни модели на "поведение" тези или други сортове, а след това чрез кръстосване се опитваме да създадем желания сорт домати. Задачата е да получим домат, който благодарение на селекцията да е взел нещо ново от природата."
Нежни и вкусни
Ниската консумация на вода е привлекателна за фермерите, но преди всичко доматите трябва да бъдат вкусни и сочни. В тази лаборатория се тестват ежегодно 700 вида. Най-добрите се ползват за семена. В базата на научния център за годините на работа са натрупани 12 хиляди вида интересен посевен материал.
"Обръщаме много внимание на вкусовите качества. Оценяваме колко са сладки и ароматни плодовете. Привлекателен ли е цвета, текстурата"- споделя агрономът Матан Овед.
Килограми и килограми домати и ето, че сред тях откриваш най-вкусният, сладък и радващт окото. Учените започват да изследват неговата ДНК, а след това ще бъде кръстосан с друти добри видове .
Яел Голдбърг е биотехнолог и проверява стотици ДНК проби. Обръща се и внимание на устойчивостта и здравината ... След това предстои селекция и кръстосване на фона на продължаващите научни изследвания ".
Учените също се интересуват от сортове, които са естествено устойчиви на вредители и болести.

Петър Кръстев

Прочетена 453 пъти
Оценете
(0 гласа)

Оставете коментар

Моля, попълнете всички полета означени със звездичка (*). Не се допуска HTML код.

logo naz

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на фермера"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта