До момента Българската агенция по безопасност на храните извърши общо 569 проверки, от които 435 бр. на складове и предприятия, преработващи или влагащи в производството яйца и 134 във ферми, в които се отглеждат кокошки носачки. 
 При извършените проверки на складовете и предприятията бяха проследявани доставките на яйца и яйчни продукти с произход страните членки на ЕС, предлагани на пазара или за влагане в производството на храни. На бизнес операторите бяха връчени предписания да изискват доказателства с лабораторни изпитвания за фипронил на всяка доставка.
 При проверките във фермите се акцентира върху използваните препарати за дезинфекция и дезинсекция, по отношение употребата на продукти, съдържащи фипронил. БАБХ връчи предписания да изследват произведените яйца за замърсяване с фипронил.
В резултат на проверките бе установена положителна проба за наличие на фипронил в кокоши яйца от български производители, съобщи на пресконференция министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов. В резултат на предприетите мерки от БАБХ за засилен мониторинг на яйца и яйчни продукти е констатирано съдържание на фипронил над нормата в яйца от фирмите „Консорциум Агробизнес“ АД и „Агроинвестпродукт“ ООД. Върху черупките на яйцата има следните номера:3BG04001, 1BG04001 и 3BG04003. Въпреки че съдържанието на фипронил е 0,027 мг/кг, което е значително под опасната доза за човек от 0,72 мг/кг от БАБХ съветват потребителите, които са закупили яйца с горепосочените маркировки да не ги консумират, а да ги върнат обратно в обектите, от които са ги закупили.
Публикувана в Новини на часа

Има риск от това нови партиди от яйчен прах с фипронил да са достигнали страната ни. Това коментира министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов в Смолян, където бе по повод изложение на редки породи животни в Родопите, цитиран отdariknews.bg.
Той обясни, че информационната система в момента „бълва”, непрекъснато се допълват данни от страни-членки за констатирани партиди с яйчен прах.

„Това, което получим като информация, веднага Агенцията по храните отива на място във фирмата доставчик, за да се идентифицира какво е на склад и какво е минало в рамките на производството“, посочи министърът.

Според него в Европа проблемът е много по-сериозен, „там много яйца са изяли”. 

Продължават проверките в българските ферми, които са производители на яйца и птичи продукти, но засега няма констатирана употреба на фипронил. Проверени са и всички партиди полски яйца, за които е имало съмнения за наличие на веществото, пробите при тях също са отрицателни.

Министър Порожанов допълни, че заминава за Талин, където в понеделник ще заседава.

Публикувана в Новини на часа

Инспекторите от Българската  агенция по безопасността на храните /БАБХ/ откриха нови партиди от заразения с пестицида фипронил яйчен прах, внесен от Германия. Новата намерена партида съдържа 500 кг яйчен жълтък на прах. При лабораторните анализи са установени фипронил над допустимите нива, съобщиха от агенцията. Най-лошото е, че това става с месец закъснение след като от други европейски страни вече алармираха за отровните храни. Добрата новина е, че в българската хпатка само 100 кг са продадени на сладкарски и сладоледени цехове. Останалите 407 кг са налични в склада на вносителя, иззети са и са насочени за унищожаване. От останалите 93 кг яйчен жълтък на прах са произведени 12 500 кг сладолед, които също са конфискувани, сиреч не сме ги изяли за разлика от първата партида.

На 28 август Европейската комисия е потвърдила изготвеното от БАБХ известие за наличието на втората пратка по системата за бързо предупреждение RASSF. С това всички държави членки са информирани, че и друга партида яйчен жълтък на прах е замърсена с фипронил и е разпространена на общия европейски пазар.

От агенцият отново припомнят, че върви проверка в птицефермите за яйца, където се инспектира фуражът за евентуално наличие на фипронил.

Всяка постъпваща в България пратка яйца и яйчни продукти с произход ЕС, за която няма предоставени доказателства от лабораторно изпитване за отсъствие на замърсяване с фипронил, ще бъде подложена на лабораторен анализ, уверяват от БАБХ. 

Публикувана в Бизнес

Агенцията по храните ще взема превантивни мерки, за да се избегне замърсяване на птицефермите в страната с фипронил, съобщават от пресцентъра й. У нас не са разрешени за употреба при продуктивни животни, включително кокошки носачки ветеринарномедицински препарати, които съдържат това веществото.

Предвиждат се проверки от страна на контролните органи, съгласувани с браншовите асоциации на птицевъдите. Инспекциите ще обхванат всички птицеферми за кокошки носачки  у нас за наличие и употреба на забраненото вещество. Ще се вземат и проби за лабораторни анализи.

Мерките имат за цел да предотвратят замърсяване на българските яйца с фипронил и да бъдат защитени потребителите от евентуални здравни рискове, а самите производители – от евентуална криза на българския пазар.

По повод пратката с яйчен жълтък на прах, замърсен с фипронил, Агенцията по храните е установила, че 500 кг от продукта са доставени в един търговски склад. Ясни са и фирмите, до които е дистрибутиран. Установено е, че пратката е доставена до две производствени предприятия на територията на страната, посочват от БАБХ. Налични и възбранени са почти 64 кг яйчен жълтък на прах, който ще бъде насочен за унищожаване.

Публикувана в Животновъдство

У нас няма данни за заразени яйца и продукти с фипронил засега,  потвърди д-р Татяна Николова, началник отдел в дирекция "Контрол на храните" в Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ). „У нас препарати с фипронил не се допускат в сгради с птици. В Западна Европа е употребен от недобросъвестен фермер”, уточни д-р Николова. По думите й на пазара у нас повечето яйца са български. Експертът напомни, че по кода на яйцата може да се разбере от коя страна идват. Потребителят може да се ориентира по кода. Яйца с произхода от заразени ферми няма. Голяма част от яйцата на пазара са български.
Скандалът със заразените с фипронил яйца в Западна Европа продължава да се разраства. Продължават проверките в птицеферми и по магазините.  Засегнатите страни, в които бяха намерени партиди от яйцата са  Великобритания, Швеция, Австрия, Ирландия, Италия, Люксембург, Полша, Румъния, Унгария, Словения, Словакия и Дания, Швейцария, скандалът стигна до Хонконг.

Публикувана в Бизнес

В България няма данни за заразени яйца и продукти с фипронил засега,  заяви д-р Татяна Николова, началник отдел в дирекция "Контрол на храните" в Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ). „У нас препарати с фипронил не се допускат в сгради с птици. В Западна Европа е употребен от недобросъвестен фермер”, уточни д-р Николова. По думите й на пазара у нас повечето яйца са български. Експертът напомни, че по кода на яйцата може да се разбере от коя страна идват. Потребителят може да се ориентира по кода. Яйца с произхода от заразени ферми няма. Голяма част от яйцата на пазара са български. 
Скандалът със заразените с фипронил яйца в Западна Европа продължава да се разраства. Продължават проверките в птицеферми и по магазините.  Засегнатите страни, в които бяха намерени партиди от яйцата са  Великобритания, Швеция, Австрия, Ирландия, Италия, Люксембург, Полша, Румъния, Унгария, Словения, Словакия и Дания, Швейцария, скандалът стигна до Хонконг.

Публикувана в Агропрогноза
По време на рутинна проверка в квартал „Речица“ в Сливен инспекторите на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) са открили огнище на бруцелоза по по дребните преживни животни. При направено лабораторно изследване е станало ясно, че три кози от стадото са с положителен резултат. 
Веднага са изследвани 815 дребни преживни животни от 5 животновъдни обекти и 148 едри преживни животни от един животновъден обект, където резултатите са били отрицателни. 
 Животните, показали положителни резултати, са купени от сливенското село Гергевец, но без задължителните ветеринарномедицински документи, съобщават от БАБХ. Но 22 шилета и 9 ярета са били купени от Гърция и са транспортирани в село Гергевец в разрез с ветеринарномедицинското законодателство и без да е уведомен регистрираният ветеринарен лекар и кметът на селото за доставката на животните.
 
Инспекторите са организирали вземане на кръвни проби от цялото поголовие в селото.  От 611 кръвни проби положителен резултат за бруцелоза са показали 21. Заразените животни са умъртвени по хуманен начин и насочени за обезвреждане в екарисаж, добавиха от БАБХ.По информация от РЗИ Сливен няма постъпили пациенти с оплаквания характерни за развитието на заболяването. Всички стопани пък са заявили, че не консумират сурово мляко и млечни продукти без да преминат термична обработка.
 
Бруцелозата се предава се от животни на хора. Човек може да се зарази чрез контакт с болно животно и при консумация на сурово мляко или не добре термично обработено месо. Най-честата симптоматиката при заболелите животни е повишена температура, аборти, подути стави и други. Заразата става с директен контакт между здрави и болни животни. Замърсени с причинителя фуражи, оборудване, водопои, превозни средства и постеля също могат да бъдат източник на заразата.
 
От БАБХ апелират при съмнения за болни животни или при възникнали допълнителни въпроси фермерите да се обръщат към ветеринарния лекар, обслужващ обекта. 
Публикувана в Животновъдство

Във връзка с информация от говорителя на Главна Прокуратура Румяна Арнаудова по случая с бившия народен представител от Добрич Живко Мартинов, Министерството на земеделието, храните и горите предприе тематична проверка от Инспектората в Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ)-Добрич.

Проверка на дейността на ОДБХ-Добрич извършва и Българската агенция по безопасност на храните от миналата седмица. За резултатите от инспекциите Министерството на земеделието, храните и горите ще информира своевременно обществеността.

Публикувана в Бизнес
Инспекторите на Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) извършиха 2213 проверки по официален контрол в обекти на търговска мрежа и обществено хранене през изминалия месец.
 
Най- честите нарушения, които констатираха са некоректно етикетирани храни, предлагане на храни с изтекъл срок на годност, неправилно съхранение на храни, несъответствия по сграден фонд и оборудване или лошо хигиенно състояние в обектите и други.
 
В резултат на установените нарушения, проверяващите съставиха 42 акта и  издадоха 172 предписания. Два обекта са с временно преустановена дейност, а 200 килограма храни са възбранени или бракувани.
Публикувана в Бизнес

Най-фалшифицираните храни в световен мащаб са маслиновото масло, рибата и био храните, сочи проучване на Българската агенция по безопасност на храните. Маслото се разрежда и смесва с по-евтини масла – соево и от лешници и други ядки.  Други често фалшифицираните продукти са медът, кафето и чаят, показва проучване излъчено. Оцветени маслини, фалшив алкохол, разредено мляко със забранени добавки като тебешир и урина - това са част от манипулациите на храни и напитки в световен мащаб. В търговската мрежа може да попаднем на разредени вино, сокове и подправки. 

В Азия и региона от няколко години се произвежда пластмасов ориз. Той се произвежда в Индия, Индонезия, Китай, Виетнам и др. Изработва се във форма на оризови зърна и се смесва с истински ориз, за да се увеличи количеството му. Остава твърд след приготвяне и след консумирането му има риск от задушаване, особено при малките деца.

Продуктът е засечен в магазинната мрежа във Великобритания, а последният скандал по темата е малко преди Новогодишните празници, когато BBC съобщава за конфискувани над два тона "подобрен" ориз в Нигерия.

Проучването е на база научни публикации и доклади и беше представено от Яна Милчева, инженер-технолог по контрол и безопасност на храните в сутрешния блок на бТВ.

Скандални разкрития за подмяна на говеждо месо с конско направиха и от Българската агенция по безопасност на храните. 

У нас са хващани фалшифицирани колбаси, мед и сирене. Продължават и тестовете за двоен стандарт при продуктите от Източна и Западна Европа.

Хиляди тонове фалшифицирани храни и напитки са били конфискувани от европейския пазар само през миналата година. Дефиницията за това действие е „умишлено и преднамерено фалшифициране на храни и или съставки на храни с цел финансова печалба", уточняват от БАБХ.

Публикувана в Бизнес
Страница 1 от 10

logo naz

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на фермера"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта