Как да изберете каква ряпа да си отгледате? Първо по вкусовите особености: бялата е с по-слабо лютива и по-нежна. Черната съдържа повече етерично масло.

И двата вида ряпа са лечебни: повишават апетита, имат слабително действие, успокояват бронхиални спазми и улесняват отхрачването, намаляват нивото на холестерола.

Растението е студоустойчиво, освен това се съхранява добре през зимата. Най-добра температура за развитието му е около 16 градуса. Все пак си има известни особености - иска достатъчно светлина, обработена, рохкава и богата почва. Не бива обаче да торите с пресен оборски тор. За предпочитане е да настаните растенията на места, на които са расли богато наторени краставици, домати, пипер, тикви.

Засява се на дълбочина 1-1,5 см. Стръковете се прореждат, след като образуват два същински листа. В началото се оставят 2-3 см между растенията в реда, а при последното прореждане 15-20 см.

Когато се хване продължителна суша растенията не образуват кореноплоди, а масово стрелкуват. Можете да помогнете с редовно поливане. Пръскайте щом забележите зелева муха.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Листните въшки са особено опасни в началото на вегетационния период, когато образуват колонии по връхните части на леторастите и листата. Нападнатите части силно се деформират, растежът им спира. Някои видове деформират и плодовете, като могат да предизвикват дори окапване на завръзите.

В борбата с въшките много важни са агротехническите мерки:

. торене – едностранното торене с азот води до силно намножаване на въшките, затова трябва да се прилага балансираното торене с основните хранителни елементи –азот, фосфор, калий;

. поливането поддържа оптимална влажност на почвата и позволява на дръвчетата да се развиват нормално, което ги прави по-малко зависими от неприятелите;

. борба с плевелите има основна цел не само да ги елиминира като конкурунти на дръвчетата, но тя е важна защото повечето въшки ги използват като мчеждинни гостоприемници, откъдето се качват и в короната на дърветата;

. резитбата за прореждане и просветляване на короната също намалява опасността от заселване на въшки, защото там няма благоприятна среда за тяхното развитие.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Плодовете на ягодите извличат много хранителни вещества и след беритба растенията се изтощават. За да възстановят сили и да заложат следващата реколта, след беритба растенията трябва да се подхранят.

Затова след прибиране на плодовете, ако сте използвали мулчиращи материали те се събират, изнасят и изгарят. Почистете ягодите от застарели и болни листа, след това направете поливка, ако е необходимо.

Няколко дни след това се прави и първото окопаване след беритба. Дълбочината трябва да е на 6-8 см в междуредията и на 4-5 см вътре в реда. Преди това подхранете растенията със 7-8 кг на декар амониева селитра. Ако през пролетта не е торено с фосфор и калий, тогава използвайте комбиниран тор, съдържащ и трите елемента. В този случай торенето трябва да се направи задължително преди окопаването.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Засадените на постоянно място домати е нужно да се окопават за да бъдат унищожени плевелите и да се разрохка добре почвата. Окопаването при леките почви е плитко, а при тежки почви се препоръчва по дълбоко окопаване в междуредията. Заедно с окопаването растенията леко се загърлят . Това загърляне на доматите води до образуване на допълнителни корени .

Преди образуване на първите завързи е добре да се подхранят растенията с амониева селитра, като приблизителната доза е 200-250 г тор за 10м².

Ако в следствие на валежите почвата е с висока влажност е добре почвата да се разрохка за да се просуши, защото високата влажност води до изресяване на първите съцветия.

Доматите се развиват добре , ако от засаждането до зачервяването на доматите се полива по- рядко и по- умерено.
Петър  Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Месец май е време, когато се наблюдава най-интензивен растеж на овощните дръвчета. Заедно с тях обаче, най-буйно растат и плевелите Борбата с тях трябва да започне преди да се превърнат в сериозни конкуренти. Плевелите не само развалят добрия вид на градината, но отнемат хранителните вещества от почвата, като ощетяват дръвчетата. Освен пряката вреда, като черпят хранителни вещества, плевелите причиняват и косвена вреда, защото служат за гостоприемници на листни въшки, които по-късно преминават по дръвчетата и пренасят вирусни и микоплазмени болести, които не се лекуват .

Ако по новозасадените овощни дръвчета имате завръз, не е за препоръчване да оставяте плодовете още през първата година. Добре е да ги премахнете, защото ще отслабят растежа. За да задоволите любопитството си оставете не повече от 1-2 плода.

Най-важното сега:

. Прихващането и развитието на засадените през пролетта овощни дръвчета зависи от влагата в почвата. Ако прецените, че тя е недостатъчна, поливайте.

. Редовно преглеждайте както плододаващите, така и младите дръвчета за поява на болести и неприятели. При необходимост реагирайте с подходяща мярка или потърсете съвет от специалист.

. Прегледайте отново всички овощни дръвчета, за да проверите дали при резитбата не сте пропуснали да отстраните болен, счупен или изсъхнал клон. В тях най-често се крият и презимуват повечето причинители на болести и неприятели.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

През този сезон никой не бива да си позволява да стои със скръстени ръце

Д-р Валентин ИВАНОВ, квмн

През пролетта работата в животновъдните ферми нараства значително. Добрите стопани си имат доста грижи по това време на годината и никой не си позволява да отлага или да стои със скръстени ръце.

Фермерите трябва да отворят широко вратите и прозорците на помещенията, в които отглеждат животните, хубаво да се проветрят, за да може да изсъхнат стените от влагата. Така ще се предпазят от развитие на коварни смъртоносни гъбички или плесени през топлите месеци. След тежката и студена зима сега е време в помещенията да влезе живителна топлина и свежест.

Дворът и площите около фермата следва да се напръскат

с инсектицидни препарати против кърлежи, комари и други летящи и пълзящи паразити. Кръвопийците са много активни през този сезон. И тъй като цяла зима са гладували, сега нападат всичко живо и могат да донесат куп неприятни изненад и- Лаймска болест, хеморагични трески, бабезиоза и др. Подходящи инсектицидни препарати са Фендона, Айкън, Неостомозан, Кардицид и др. Всички помещения за животни трябва да се обработят с препарати против инсекти, а след това да се дезинфекцират с белина. Ако фермерите имат лош спомен със змии от минали години, сега е моментът да предпазят стопанството от опасните съскащи влечуги. Това може да направите като околовръст целия район поръсите в тясна ивица със сяра, белина, нафта или други лошо миришещи вещества.

След като са вече на паша,

агнетата непременно трябва да се обезпаразитят

срещу мониезии (ширити, панделки). Тези паразити представляват огромни по дължина (до 6 метра) тении, които тормозят животните. Дългите, бели, плоски ленти се намират в червата на агнетата и яретата. И както е логично храната отива за паразитите, а блеещите невръстни агнета и ярета силно изостават в развитието си. Резултатът са огромни финансови загуби за стопаните. Решението е просто - противопаразитни препарати, като Албендазол, Довистом, Абантел и др.

Овцете и кравите трябва да се предпазят от метил,

който дебне от мочурливите и влажни пасища. Добре е да използвате гореописаните препарати. Метилът е най-значимото паразитно заболяване при преживните и ежегодно взема хиляди жертви. Овцете и шилетата трябва да се реваксинират срещу ентеротоксемиите (челекме).

Преди пускане на паша на овцете е добре да се подстрижат коремите и опашките, за да се предпазят от кърлежите. Това мероприятие следва да завърши с потапяне на опашките в инсектициден разтвор и поливане по гърбовете (между вълната) с канче със същия разтвор.

Задължително на юниците се поставят постоянни магнити в търбуха

преди излизане на паша, за да се предпазят от попадане на чужди остри предмети в предстомашията. Кравите с дългия си подвижен език буквално „омитат“ пирони, телове, куки и др. остри предмети. На по-старите говеда е добре също да се поставят магнити, макар предните години да е слагано. Тези евтини и прости устройства предпазват живота на преживните твари.

Сезонът е особено опасен за подуване

при паша на сочна, зелена трева в големи количества. След дългата зима зажаднелите за нещо свежо и прясно животни лакомо се нахвърлят на тучната млада трева, но това може… да им коства живота. Добре е да се преминава плавно към пасищно хранене, а не това да стане за един ден.

Първите зайчета вече са се родили

при предвидливите стопани и лакомо хрупкат гранулките. Правилно е да не бъдат прехвърляни в друга клетка (това е непосилен стрес за малките таушанчета), а майката да се прехвърли на друго място, когато те вече могат да се справят и сами с живота. Тази грешка да се прехвърлят малките се прави масово и води до смърт на голяма част от кучилото. Стопаните не бива да забравят да ваксинират зайчетата около 40-ия ден . Когато дребните таушани станат около 0,5 кг (около 40-ия ден) трябва да им бъде поставена ваксина срещу чума. Използвайте ваксините Песторин, Хебовак, Куниправак, Рабигард и др. Около периода на отбиването на малките в продължение на 5-6 дни добавяйте антибиотик във водата за пиене с цел избягване на стреса. Това е най-критичният период за всички дребни зайчета.

Всеки ден против клека на всички пернати (пилета, пуйчета, патета, гъсета и др.) е добре да се дава Селед, витамини за по-бърз и стабилен растеж, а около 15-19-ия ден - препарат против кървавата диария (кокцидиозата). Добре е старите птици да се обезпаразитят с медикаменти срещу глисти – Пиперазин, Левоколумбин и др.

В кочините вече заквичаха първите новородени прасенца.Веднага след раждането те трябва да се инжектират с желязосъдържащи препарати против физиологичната анемия, с която се раждат. Подходящи за целта са Декстрофер, Феридекстран, Фердекс и др. Свинете майки и нерезите е време да се изчистят от глисти - аскариди. При свинете това е един от най-големите проблеми. Използват се Левамизол, Пиперазин, Вермитан, Булмектин, Пандекс и др.

Конете в този сезон страдат сериозно от оксиури

- дълги глисти в правото черво, които непрекъснато безспокоят животните, особено нощно време. По това време на денонощието женската снася яйце в перианалните гънки, което причинява силна болка и тормоз на конете. Последните трият задницата си в околните предмети и стените. Тези дълги до 30-40 см глисти могат да бъдат унищожени лесно с Булмектин, Вермитан, както и с пастите Панакюр, Еквалан и др.

Пчелните семейства трябва да се проверят

и там, където е необходимо, да се постави подбуда, за да се подготвят пчелите за работа.

Гълъбарите трябва да обезпаразитят пернатите с Пиперазин, Левоколумбин, Панакюр и др. и да направят профилактично третиране срещу кокцидиите (Толтразурил) и трихомонадите – Метронидазол, Флажил, Трихомонацид и др.

На всички животни във фермата трябва да се осигури

достъп до живителните слънчеви лъчи, за да наваксат загубата на витамин Д от тежката зима. Това важи особено за младите животни. Витамин Д е жизненоважен при профилактиката на рахита. Без него няма как да се поддържа правилното съотношение между калция и фосфора. Освен това слънчевото греене води до отделяне на освобождаващи хормоните вещества. Това силно способства размножителния процес и повишава плодовитостта на животните. Когато животните във фермата се движат достатъчно свободно на чист въздух под галещото пролетно слънце, те ще бъдат истински щастливи, а стопаните ще използват пълноценно целият им потенциал. Това води само до едно по-големи приходи и по-голяма удоволетвореност от работата.

Публикувана в Животновъдство
Четвъртък, 06 Април 2017 11:52

Грижи при отглеждането на цинии

Циниите не изискват особени грижи, но ако вие искате да имате в своята градина пищни и обилно цъфтящи растения, е необходимо периодично да отделяте внимание на цветята. Грижите за циниите се състоят в редовно поливане, разрохкване на почвата и мулчиране.

Поливане на циниите

Цинията се отнася към растенията, които не понасят преовланена почва. От това нейната коренова система може да започне да гние и преждевременно растенията да загинат. За тези цветя по-добра е да има недостиг на лага, отколкото излишък. Поливането трябва да бъде редовно и умерено. Важно е да се знае, че поливането на циниите трябва да става в корените, като се стараете водата да не попада по цветовете. При попадане на влага вътре в съцветията те могат да загният.

Разрохкване и мулчиране на почвата

Периодично почву.ата около растенията трябва да се разрохква, като в същото време се премахват и плевелите. Разрохкването трябва да става съвсем внимателно, за да не повредите стъблата на растенията. Обикновено този процес се прави след поливка, за да се премахне почвената кора и тя да стане по-лека. За намаляване количествата на окопаване и да се намалят плевелите, почвата около растенията може да се мулчира. Препоръчително е за тази цел да се използва сух торф.

Петър Кръстев

Публикувана в Цветарство
Четвъртък, 30 Март 2017 10:51

Грижа за магданоза

За магданоза и други подправки не се изискват някакви специални грижи. Семената на тези растения покълват при 5 градуса температура, въпреки че за най-благоприятната температура за тяхното развитие се смята 14-18 градуса. Младите растения от магданоз могат да издържат на незначителни студове, така че много градинари практикуват сеитбата в началото на пролетта или зимата.

Сеитбата започва с подготовката на лехите за магданоз. Най-добрият предшественик на това растение са всички зеленчуци с изключение на видовете от семейство сенникоцветни - кимион, морков, кориандър и др. Лехите за подправката трябва да бъдат подготвени още през есента. С обработката на почвата се добавят от 3-5 кг/м² оборски тор. През пролетта, преди засяването в почвата се внася амофос.

Засяването на магданоза става в малки бразди, при спазване на разстояние между тях 15-20 см. За да се ускори поникването почвата може да се покрие с пластмасово фолио и периодично да се полива с топла вода.

От 2 до 3 седмици семената поникват. През цялата вегетация на растенията е необходимо да се разрохква горния слой и да се премахват плевелите.

Периодичното овлажняване на почвата ще допринесе за интензивния растеж на магданоза. При продължително горещо време магданозът расте бавно, но това се компенсира с интензивно натрупване на етерични масла в листата и корените на растенията. Поливането на магданоза се извършва с топла вода привечер, в интервал от два, три дни.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Първата работа, която се извършва напролет при малините, е да се засадят нови растения на мястото на загиналите.

Рано напролет още преди да са покарали новите издънки започват обработките на почвата.

Малината изразходва големи количества хранителни вещества и почвата бързо се изтощава, а растежът и плододаването значително намаляват. Корените ѝ са плитко разположени и не използват хранителните вещества от долните почвени хоризонти, което определя необходимостта от редовно торене.

За осигуряване на добър прираст , малините се подхранват ежегодно с 8-10 кг/дка азот (активно вещество), като азота може да се внесен веднъж или на два пъти, в зависимост от запасеноста на почвата. Добре запасените и по-тежки почви се подхранват еднократно през пролетта, а по-слабо запасените и леки почви се торят с азотен тор двукратно – рано през пролетта и в края на май – началото на юни, като посочената торова норма се разпределя на две равни части.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Сряда, 01 Март 2017 15:45

Грижи за каланхоето

Отглеждането на каланхоето в домашни условия не е никак трудно. То не понася високите температури – развива се най-добре при температура около 12 градуса С. За да не загуби декоративната си стойност и през следващата година растението да цъфти обилно, след цъфтежа се премахват всички цветоносни стебла. Растението се полива през цялото лято умерено, без да се преовлажнява. В началото на зимата всички разклонения се превръщат в цветоносни стебла.

Всеки може и сам да си размножи каланхое чрез връхни резници от страничните разклонения през пролетта. Те се вкореняват лесно в почвена смес от торф и пясък в съотношение 1:2. Вкореняването на резници може да стане и във вода, след което растенията се засаждат.

Докато са още млади те се пензират (премахват се връхчетата на отделните разклонения). Тази операция се прави един-два пъти за да се получат добре разклонени ниски и обилно цъфтящи растения.

Каланхоето е растение на късия ден, затова цъфти през зимата. За да предизвикате по-ранен цъфтеж може изкуствено да намалявате светлината през деня чрез затъмняване.

Петър Кръстев

Публикувана в Цветарство
Страница 1 от 10

logo naz

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на фермера"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта