Днес от 17 часа най-после ще товори врати фермерският пазар, чийто организатори преодоляха всички административни бариери. Министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов, посланикът на Швейцария Денис Кнобел и заместник-кметът на Столична община Дончо Барбалов ще открият постоянният фермерски пазар „От нашата ферма - с любов за Вас". Той ще се провежда всяка сряда до края на октомври от 10,30 до 18,30 ч. пред сградата на Министерството на земеделието, храните и горите (МЗХГ), съобщиха от ведомството.

Организатор на събитието е Фондацията за биологично земеделие "Биоселена" и Българското дружество за защита на птиците /БЗДП/. Проектът се изпълнява с подкрепата на Столична община и Програма Европа 2017.

Фермерите - участници в пазара, получават техническа и финансова подкрепа по проекта „За Балкана и хората“, който е врамките на на Българо-швейцарската програма за сътрудничество с общ бюджет от 200 млн. швейцарски франка.

Публикувана в Новини на часа

През четирите недели на юни ще се проведе Летен фермерски пазар, на който ще бъдат представени свежи и разнообразни продукти от цяла България. Пазарът ще бъде пред магазин ИКЕА, а на щандовете ще бъдат представени повече от 50 български ферми. Фермерският пазар ще бъде провеждат в часовия диапазон от 11 до 16 ч  в четири поредни недели.

Посетителите ще могат да избират между богат асортимент от чисти и качествени продукти, сред които и сезонни плодове и зеленчуци, месни и млечни стоки, сокове, оцети, ядки, чайове, подправки, бира, вина, гъби и други.

На пазара са предведени и кулинарни демонстрации, работилници, музикални изпълнения, дегустации и много други.
Пазарът на ИКЕА се организира в партньорство с Хранкооп-София.

Публикувана в Новини на часа

Заради нестабилната ситуация на валутния пазар и влошаването на състоянието на икономиката на Турция като цяло страната се очаква да внесе само 4 млн. тона пшеница през настоящия селскостопански сезон, приключващ на 30 юни, или с 800 хил. тона по-малко от прогнозираното досега, се посочва в ежемесечния отчет на министерството на селското стопанство на САЩ, цитиран от електронното издание АПК-Информ.

Корекцията в посока на понижение е следствие до голяма степен от усложнилите се търговско-икономически отношения с Русия, която по традиция е основен доставчик на пшеница в Турция. След 15 март обаче руска пшеница вече може да се внася на турския пазар за преработка или реекспорт само при мито от 130%, което прави продажбите неефективни. Мярката бе предприета от турското министерство на икономиката заради отказа на Москва да възстанови вноса на домати от южната ни съседка, забранен от 1 януари 2016 г. заедно с този на много други селскостопански продукти, ограниченията за които впоследствие бяха премахнати.

Според експертите на американското министерство настоящата ситуация ще доведе до ограничаване на предлагането на пшеница с високо съдържание на протеин за турските преработващи предприятия и до забавяне на ръста на запасите от зърнената култура в страната.

Тяхната оценка за следващия селскостопански сезон 2017-2018 г. сочи, че вносът на пшеница в Турция ще нарасне до 4,4 млн. тона, но това ще бъде недостатъчно за попълване на запасите до необходимото ниво и в края на сезона те ще паднат до 648 млн. тона – най-ниският показател от 1960 г. насам.

Публикувана в Бизнес

Запасите от зърно в Русия към началото на април превишават с 18,6 на сто показателите за аналогичния период на предходната година. Според данни на Росстат, в страната са налични  28,29 млн т зърно срещу 23,84 година по-рано. По данни на аналитическата агенция ПроЗерно, началните запаси от зърно в този сезон са били равни на  13,16 млн т, а експортът се прогнозира на нива от 36-37 млн ​​т. Така при добиви през 2016 година от  120,7 млн ​​т остатъчните количества зърно в края на сезона ще надвишат 20 млн. тона.

Публикувана в Растениевъдство

Традиционният Великденски фермерски пазар в центъра на София ще предложи пресни вкусни храни пряко от фермата, както и различни забавления. 
Пазарът ще се състои навръх Цветница, 9 април, от 11 до 19 часа на ул. „Оборище“, между храм-паметника „Александър Невски“ и бул. „Васил Левски“. 
Над 100 фермери и малки производители ще предложат сезонни зеленчуци, хляб и печива с квас, мед и пчелни продукти, млечни и месни продукти, сладка и конфитюри, сокове и сиропи, чайове, билки, подправки и още много вкусни предложения от всички краища на страната. Ще можете да заредите празничната трапеза с изцяло български продукти, да изберете великденска декорация за дома и подаръци, да се насладите на хубава храна и музика на място и да се позабавлявате.

По традиция фермери от зони по Натура 2000 в Централна и Западна Стара планина донесат сирене, кашкавал и кисело мляко от редки български породи, биологичен мед, сладка, яйца от свободно отглеждани кокошки… Производството им е подпомогнато по българо-швейцарския проект "За Балкана и хората", носител на престижната награда на Европейската комисия Натура 2000 – 2016, раздел Социално-икономически ползи. Фермерите от Балкана вече от няколко показват на практика успешния модел на малкия местен бизнес, който опазва природата и печели достойно.

Фермерите произвеждат храни от животни от традиционни български породи, отглеждани пасищно и на открито през по-голямата част от годината. Всички ферми са регистрирани в Българската агенция по безопасност на храните за производство и директна продажба на млечни и месни продукти, яйца, мед и пчелни продукти, част от тях имат сертификат за биологично производство. Използват традиционни рецепти и занаятчийски методи. Посетителите на пазара познават добре кравето, овче, козе и биволско сирене на фермите “Под Балкана“ от с. Васил Левски, Карловско, „Угърчин“, „Чемерник“ край с. Бов, Врачанско, на Христо Василев от с. Нефела, биопчелините на семействата Начеви и Попови край Калофер…

И нали скоро е Великден, на пазара ще има и щандове с козунаци и сладкиши с високо качество и от български суровини. Две огромни великденски яйца очакват малките художници да ги нарисуват за забавление и настроение, а и за тренировка преди рисуването на яйца за празника.

Пазарът е организиран от Столична община, Общинско дружество "Пазари Юг" и Хранкооп София, както и от Фондация Биоселена и БДЗП, партньори по проекта „За Балкана и хората“.

Публикувана в Бизнес

На проведения в четвъртък от Турския комитет за зърнени култури търг за покупката на 99 хил. тона фуражен бе договорена доставката на само 88 хил. тона, като целият внос ще бъде осъществен от Украйна, съобщи електронното издание ZOL, като се позова на свои източници от европейските търговски кръгове.

На практика Турция закупи 8 вместо обявените 9 партиди, всяка по 11 хил. тона. Договорените количества трябва да бъдат доставени между 31 март и 10 април.

От изданието посочват вносителите на 7 от партидите. Компанията VAIT ще достави 11 хил. тона ечемик на цена от 192,98 долара за тон в пристанището Самсун. ADM ще осигури същото количество на същата цена, но в пристанище Трабзон. Доставката на Tiryaki е за същото количество, но в пристанище Бандърма и на цена от 192,84 долара за тон. Glencore ще внесе също една партида, но в пристанище Измир на цена от 192,7 долара за тон. Големият победител в търга е компанията Ulusoy, която си осигури доставката на 3 партиди по 11 хил. тона за пристанище Искендерун на цени от 192,53 долара за тон за първата и по  195,84 долара за тон за останалите 2 партиди.

Публикувана в Бизнес
Прогнозите са, че през 2020 г. световният пазар на хербициди ще бъде в размер на 39, 15 млрд. щатски долара. Основните фактори, стимулиращи пазара на хербициди са внедряването на ефективни методи на земеделие и увеличаването на производството на зърнени и бобови култури, особено в Азия и Тихоокеанския регион.
Основните ограничения на пазара на хербициди са канцерогенността на някои активни вещества, използвани в хербицидите. Остатъчните количества от хербицидите са също един от задържащите фактори и могат да предизвикат сериозни щети при отглеждането на земеделските култури, ако не се контролира стриктно тяхната утилизация.
Най-търсен на пазара през 2016 г. е бил глифозатът, тъй като може да се използва практически при всякакви култури. Глифозатът не е хербицид с избирателно действие и се използва предимно за борба с многогодишните плевели и при отглеждането на зърнени култури по системата no-till.
Публикувана в Растениевъдство

Фермерският пазар в София привлече над 10 хил. посетители. Пазарът събра производители от цялата страна, които представиха своята продукция на посетителите. Освен традиционните млечни продукти, мед и вина, посетителите можеха да закупят и по-екзотични вкусове.

Пролетният фермерски пазар се провежда за четвърта година и се радва на огромен успех. Той е по инициатива на кмета на София – Хорданка Фъндъкова и вече се превърна в традиция. Тази година участваха над 120 производители, а улица „Оборище”, където се проведе пазарът, се оказа недостатъчна да събере всички желаещи да купят домашните продукти.

Подобни фермерски пазари се провеждат в цяла Европа и навсякъде са много успешни. От гледна точка на производителите, това е едно много добро и достъпно средство за достигане до нови клиенти. Потребителите, от своя страна, могат да се възползват и от дегустациите, за да преценят най-добре какво подхожда на вкуса им.

На пазара можеха да бъдат закупени месни продукти, различни билки, чайове, вина, сирена с екзотичен вкус, мед, домашни сладка и сиропи, подправки и други.

Публикувана в Бизнес

Те идват свежи в малки, прозрачни кутийки, замразени като добавка към плодовото ни мляко, откриваме ги в чийзкейка, в сладоледа си или под формата на ободряваща напитка с наситен цвят. Все повече се използват като съставка в различни хранителни добавки и дори в някои козметични продукти. Те са „суперплодовете“, които завладяха пазара в САЩ, постепенно окупират Европа и все по-големи части от Азия.

Всъщност това кодово название включва широк спектър от плодове, богати на антиоксиданти, фибри, витамини, минерали и хранителни вещества, които ще ви помогнат да живеете по-дълго и здравословно. Представители на тази група са ягоди, малини, къпини, боровинки, касис, френско и цариградско грозде, както и по-екзотичните годжи бери, сибирска боровинка, облепиха и т.н.

Ако преди време горските плодове са се свързвали с ограничена сезонна наличност, реалността днес е много по-различна. Пазарът вече е универсален – той включва не само прясната продукция, която може да се намери почти целогодишно с доставки от всички краища на земното кълбо, но и първично преработена (основно замразена), сушена, екстракти, сокове, масла и други, високоспециализирани съставки. Всички тези сегменти бележат забележителен ръст през последните години.

Нишов или все по-масов продукт?

Основните характеристики на меките плодове – малотрайност, трудоемко бране, високи вкусови и хранителни качества, определят в голяма степен ценовото им позициониране и съответно географията на пазара им. Международната търговия с меки плодове (пресни и замразени) надхвърля USD 7,5 млрд. към 2016 г. (по оценки на ИнтелиАгро на база данни на ITC). Пазарът е съсредоточен основно в развития свят и по-специално в Северното полукълбо. Европа и САЩ заемат близо 80% дял от изтъргуваните количества, следвани от Китай и други държави в Далечния Изток.

Прясната продукция заема над 75% от международната търговия с меки плодове в стойностно изражение. Най-голям дял към 2015 г. се пада на ягодите – 40%, но боровинките бързо ги настигат и може би още през 2018 г. ще се изравнят с тях до USD 2,3 млрд. Третият съществен сегмент са малините и къпините - с една четвърт от търговията и средногодишен темп на нарастване от 16% за последните пет години.

При замразената продукция делът на малините, къпините и боровинките надминава този на ягодите – 55%. Основните пазари за замразени плодове са Европа и САЩ, следвани от Китай, Канада, Япония. Безапелационните лидери в доставките са Полша и Сърбия, които имат равен дял в износа и заедно формират една трета от общите количества. Следват Чили и Мексико с дял съответно от 12% и 10%. България е на 15-о място по стойност на износа на замразени меки плодове с 1,2%.    

В САЩ горските плодове вече имат водеща роля в търговията с пресни плодове на дребно (USD 5,6 млрд.), изпреварвайки традиционно консумираните ябълки и портокали, например. Европейският съюз следва тази тенденция и по прогнози на холандската Rabobank, сегментът ще расте със среден темп на натрупване от 7% през идните пет години. Ягодите, при които пазарът е далеч по-развит, също ще се радват на стабилен, макар и по-слаб ръст от средно 2% на година. Тези цифри са завидни на фона на иначе наситения пазар на пресни плодове и зеленчуци в развития свят. Не по-малко обещаващи изглеждат необятните азиатски пазари. Китай регистрира 21% ръст на вноса на пресни меки плодове през последните пет години. Южна Корея и Япония пък търсят повече замразена продукция с ръстове съответно от 8% и 4% за същия период.

Основно предизвикателство пред ръста в производството на меки плодове във всички основни региони по света ще бъде намирането на работна ръка. Опитите за затваряне на трудовия пазар на САЩ за имигранти при новата администрация на Доналд Тръмп може да окаже сериозен натиск върху американските производители и да отвори ниша за нови потенциални доставчици. Облагодетелствани със сигурност ще бъдат канадските фермери, пред които споразумението за свободна търговия между ЕС и Канада ще отвори по-големи възможности. Високите транспортните разходи обаче ще ограничат възможностите за растеж там и разрастване на производството на боровинки в Европа изглежда напълно възможно.

В световен план има значителен потенциал за развитието на производството на меки плодове. Засилен интерес има и към биологична продукция, като българските земеделски производители имат възможност да се възползват от подходящи условия за отглеждането на тези култури. Основен проблем и у нас е осигуряването на работна ръка. Иновации в технологиите на отглеждане и прибиране са сред възможностите за развитие на сектора.

*Материалът е част от публикацията „Суперплодовете“ завладяват света“ в първото издание на Inteli Agrobook. В пълния текст можете да откриете подробна информация за пазара на ягоди, малини и боровинки в света (тенденции, прогнози, водещи производители, износители и вносители), атрактивно поднесени данни, както и любопитния път на Сърбия до пазара на Обединеното кралство.

Публикувана в Бизнес
  • Лек спад в продажбите до 3,63 милиарда евро, в сравнение с изключителните резултати от миналата година

  • Приходи преди данъци - 93 млн. евро

  • Рекордни инвестиции в развойна дейност

  • Двуцифрен ръст на продажбите в Източна Европа

  • Прогнози за 2017: Лек спад в продажбите и стабилни приходи

Harsewinkel/Düsseldorf, 14 декември, 2016 г. Компанията CLAAS, един от водещите световни производители на земеделска техника, поддържа продажбите си на високи нива от 3,631 млрд. евро (предходната година 3,838 млрд. евро), независимо от непрекъснато отслабващите пазари. Приходите преди данъци са намалели до 93 милиона (предходната година 158 милиона евро), главно заради спада в обема на продажбите.

Ние запазихме добра позиция на бързо свиващите се пазари“, казва Лотар Крисцун, говорител на борда на директорите на CLAASGroup. „Двуцифреният растеж в Източна Европа имаше стабилизиращ ефект. Продължаваме с нашата програма за ефективност, както и със системните инвестиции в цифровизация и интернационализиране в CLAAS, като по този начин насочваме усилия в борбата с дългосрочната тенденция за спад на пазара“.

Световният пазар за професионална земеделска техника през тази година отново отбеляза сериозен спад в много региони. От 2013 г. насам, пазарът на комбайни се сви с 50% в Северна Америка и с 22% в Европа. CLAAS спечели от нарастването на продажбите в Източна Европа и стабилното развитие във Франция. Във всички останали региони продажбите отбелязаха спад. В Германия този проблем бе частично компенсиран от силните продажби на употребявана техника и последващата експанзия на сервизните услуги.

Увеличаване на инвестициите в научно-изследователска и развойна дейност

Инвестициите в научно-изследователска и развойна дейност достигнаха рекордните 214 млн. евро (предходната година:203 млн. евро) и са се увеличили повече от два пъти през последното десетилетие. Един на всеки 10 служителя на CLAAS сега се занимава с изследователска и развойна дейност. Инвестициите са фокусирани към нови услуги, както и разработки в областта на прибиращата техника и тракторите. Електронните компоненти и софтуерът стават все по-важни в този сектор, позволявайки още по-добро управление и свързаност на земеделските машини. Все повече фермери се стремят към проследяване и ефективно контролиране на работния процес по цялата верига в своите ферми.

Инвестиции в нов производствен и развоен капацитет

Най-модерната фабрика за производство на земеделска техника в Европа започна работа в град Краснодар, в южна Русия. Тя бе открита през месец октомври 2015 г. и със своите 120 млн. евро се превърна в най-голямата самостоятелна инвестиция в историята на CLAAS.

Освен проектите за модернизация на производствата във Франция и Германия, друг фокус за инвестиции бе разширяването на глобалната дистрибуция и дилърската мрежа. През пролетта, компанията положи основите на нов център за разработка на електроника в град Дисен, Долна Саксония. Когато бъде завършен, той ще приюти над 150 инженери, ангажирани с разработването на електронни блокове, електронна архитектура, терминали и автоматизирани сателитни системи за управление.

Лек спад при заетите работни места в световен мащаб

Броят на заетите работни места отбеляза лек спад до 11 300 бр. към 30 септември, 2016 г. (11535 през 2015 г.). Това е следствие от свиващите се пазари на земеделска техника в световен мащаб. За компанията CLAAS продължават да работят 5 200 души в Германия и тя остава ангажирана с насърчаването на собствените си таланти. Стажантите, наети на пълно работно време през 2016 са били 8,2% от общия брой работещи (7,8% през 2015).

CLAAS Group в цифри

     

(IFRS)

2016

2015

Промяна

в млн. евро

в млн. евро

%

Нетни приходи от продажби

3,631.6

3,838.5

-5.4

Оперативна печалба преди лихви, данъци и амортизации

251.9

310.5

-18.9

Приходи преди данъци

93.5

157.7

-40.7

Нетна печалба

37.6

105.7

-64.4

Свободен паричнен поток

118.5

38.8

> +100.0

Собствен капитал

1,160.7

1,231.0

-5.7

Капиталови разходи

122.2

128.3

-4.8

Развойна дейност

213.7

203.0

+5.3

Общо активи

3,137.2

3,343.2

-6.2

Брой работни места (към 30.09)

11,300

11,535

-2.0

Перспективи

Движещите сили на пазарите, свързани с CLAAS, остават фундаментално непроменени: с изключение някои временни сътресения, необходимостта от широко разпространени земеделски стоки нараства непрекъснато, в резултат на увеличаването на населението и неговите финансови възможности.

Въпреки това, компанията очаква глобалният пазар да продължи да се свива през фискалната 2017 година. Негативното развитие по отношение на приходите от земеделие и въздействието на политическите и икономически кризи водят до общо нежелание да се купува, когато става въпрос за селскостопанска техника.

В заключение, компанията CLAAS очаква лек спад в продажбите и стабилни приходи преди данъци.

Всички продукти на фирма CLAAS може да намерите при официалния вносител на марката за България фирма Рапид КБ ООД, тел. 02/400-80-10, www.claas.bg

Публикувана в Агротехника
Страница 1 от 12

logo naz

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на фермера"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта