Първото "билково" издание на фермерския пазар ще събере почитатели на обичайното място в обичайното време от 10.30 до 18.30 часа в сряда пред Министерството на земеделието и храните.

Основните демонстрации и дегустации  са винаги от 12 часа в голямата шатра в началото на пазара. Наред с продукцията на малки ферми ще се продават билки и ще бъде показано как се използват в различни напитки и храни. За пример посетителите ще могат да опитат екзотичния вкус на рачел с индрише.

Публикувана в Новини на часа
Тенденцията на продажбите през първите девет месеца на годината показва значително повишение  в Индия, Съединените щати и Канада, докато в Япония, Бразилия и Турция се отчита спад. Европейският пазар спада във Франция, Германия и Испания
 
След като регистрациите на нови трактори през 2017 г. се увеличиха с общо с 13% в световен мащаб с повече от 2 милиона продажби, през настоящата година пазарът на трактори се е понижил в някои важни държави, поради икономически причини. Данните, предоставени от Agrievolution, организацията, представляваща сдруженията на производителите на земеделска техника в някои от най-големите страни, разкриват различни тенденции в отделните страни през първите девет месеца на годината. В Индия, където пазарът се е изкачил на първо място в света с продажби на трактори на около 600 000 бройки годишно, продажбите са показали силен ръст от 18% спрямо същия период през 2017 г. Данните за тенденцията на китайския пазар през първите шест месеци все още не е налице за страната, която се нарежда на второ място след Индия през същия период през 2017 г. с 500 000 трактора, продавани в цялата страна, докато японският пазар е спаднал с 9%.
 
Продажбите в Турция и Бразилия отбелязаха рязък спад - две държави със забележителен ръст през последните години. С девалвацията на лирата с 40% в началото на годината и инфлацията до 24,5% през септември, пазарът на Турция се понижи с 29%
 
Продажбите на трактори в Русия са намалели с 3%, докато Бразилия е подложена на икономическа и политическа в страната преди президентските избори, което доведе до само 0.3% ръст на продажбите. Северноамериканските пазари имат положителна тенденция с добри резултати в САЩ, с повишение от 8%, а в Канада - с 3%. Тенденциите за пазарите на трактори в Западна Европа като цяло са отрицателни, със спад от  5% за първите девет месеца на 2018 г. Също така в този случай има различни тенденции сред страните: септемврийският баланс отчита значителен спад от 8% във Франция, в Германия с 9%, а в Испания - с 10%, докато Великобритания успя да се възстанови до около 7% увеличение на продажбите вероятно поради благоприятния валутен курс. Според оценките на FederUnacoma - Федерацията на италианските селскостопански производители, една от водещите световни компании в сектора, работещи на световните пазари, с надеждно разбиране за тенденциите в различните региони за потенциален растеж - трудностите в търговските отношения между страните се дължат на рестриктивните митнически политики, блокиращи търговските потоци.

 

Публикувана в Агротехника

В първата десетдневка на декември на пазара ще се предлагат фискални устройства и системи, отговарящи на новите нормативни изисквания, стана ясно на среща в НАП с Българския институт по метрология (БИМ), мобилните оператори в страната, разработчиците на фискални софтуерни системи, производители на касови апарати и бизнес организации. Към момента за изпитване в БИМ вече са предадени 12 модела фискални устройства, като се очаква те да бъдат предложени за продажба в търговската мрежа до 40 дни.

Сроковете в законодателството, които изискват всеки регистриран по ДДС търговец да модифицира или смени фискалното си устройство до края на март 2019 г., а всички нерегистрирани по ДДС да направят същото до края на юни идната година са изпълними, ако всички заинтересувани страни започнат подготовката веднага, стана ясно на срещата.

Заради годишни загуби на хазната в размер на над 330 млн. лв. от укриване на обороти и манипулиране на фискални системи основно в заведения за хранене и развлечения и обекти по курортите беше променено законодателството и бяха въведени изисквания данни за всяка касова бележка да се изпращат в НАП, всеки фискален бон да съдържа уникален QR код, позволяващ той да бъде проверен от клиента с мобилно приложение. Според новите правила служебните бонове се забраняват, а търговците, които използват софтуер за управление на продажбите трябва да свържат всички фискални устройства и принтери, намиращи се търговския обект с него. Въвежда се и задължение търговците, които оперират електронни магазини да ги обявят в приходната агенция.

На интернет страницата на НАП е публикуван специален софтуер, с който всеки, притежаващ фискално устройство, може да провери дали то подлежи на доработване или не. Справката е достъпна на http://nraapp02.nra.bg/fdlookup/.

Публикувана в Бизнес

През изминалите седем дни (13-19.10.18 г.), за разлика от предходния период, наблюдавахме едно по-спокойно развитие на зърнените пазари в Европа и в САЩ. Ехото на новите прогнозни данни на Министерството на земеделието на САЩ започна да отшумява и климатичният фактор отново излезе на преден план. След спирането на валежите в Средния Запад темпото в прибирането на новите реколти от царевица и соя в САЩ рязко се засили. Под натиска на реколтната преса котировките на тези култури на борсата в Чикаго прекъснаха възходящия тренд и се върнаха към нивата от края на предишната седмица. Слабият тон в развитието на цените на фуражното зърно рефлектира и за умерено понижение на цените на пшеницата в Щатите. Търговците споделят, че възможностите за по-изразени положителни ценови отклонения са ограничени най-вече от разочароващите темпове на износа. Основният тренд на този пазар обаче продължава да сочи нагоре и повечето експерти залагат на по-високи ценови стойности в по-дългосрочна перспектива, главно предвид очаквания съществен спад в руския експорт през зимния период.

На 18 октомври мека червена зимна пшеница се предлагаше за износ от САЩ на нивата от началото на месеца - $218-220 FOB, но доста над стойностите, регистрирани на 18.10 17 г. - 190-193/т FOB.

Към нивата от началото на месеца се върнаха и цените на пшеницата на борсата в Париж. На 18 октомври декемврийският контракт мелничарското зърно затвори там на равнище EUR201,75/т, в сравнение с EUR201,25/т на 1.10.18 г. и EUR161,50/т – 18.10.17 г.Експортните котировки на западноевропейското хлебно зърно в рамките на седмичния период ерозираха с 2-2,50 евро – до EUR 205/т FOB Руан за френска пшеница 11,5-12,5% протеин, и EUR203,50/т СРТ Хамбург за германска пшеница мин. 12,5% протеин (EUR163/т FOB Руан и EUR164/т СРТ Хамбург на 18.10.17 г.).

Прекъсването на възходящия тренд в Чикаго и увеличеното предлагане на царевица от черноморския регион подкопа цените на фуражното зърно на борсата в Париж до EUR169/т за доставка през ноември, в сравнение с EUR174,25/т на 12.10.18 г. и EUR147,50/т – на 18.10.17 г. С ограничено отрицателно отклонение от 2 евро завърши седмичния период френската царевица и на експортни пазар -EUR 205/т FOB Бордо (EUR152/т на 18.10.17 г.).

В Русия и Украйна мелничарското зърно в рамките на седмичния период поскъпна с 1-2 долара и пшеница 12,5% протеин се предлага за износ по $230-233/т FOB ($193-196/т FOB - 18.10.17 г.), а пшеница 11,5% протеин – по около $222/т FOB черноморско пристанище. Цената на черноморската царевица следва низходящия тренд и според търговските източници в момента украинското фуражно зърно се предлага по $167-169/т FOB($163/т FOB - 18.10.17 г.),

Френското слънчогледово семе през изминалите седем дни поевтиня с 2 евро – до EUR 305/ СРТ Saint-Nazaire (EUR325/т – (11.10.17 г.), но суровото слънчогледово масло в Ротердам запази цената от края на предходния период - $712-715/ ($790/т 18.10.17 г.).

Публикувана в Бизнес

Добре развитите дръвчета трябва да имат:

. Добра коренова система с поне 2-3 разклонения, които са с дължина 25-30 см. Корените не трябва да са открити и сухи, а да са опаковани в навлажнени материали от дървени стърготини, пясък и др.

. Мястото на присадката (при окулантите в основата над кореновата шийка) трябва да е да е добре срастнало, без пукнатини.

. Мястото, където е отрязана подложката над присадката да е добре зарастнало, по него да няма пукнатини, както и признаци на повреди от вредители.

. Местата, където листата са били захванати за клонките (листните отпечатъци), да бъдат с коркова тъкан от естествен листопад. Ако стърчат листни дръжки по клонките или стеблото, това означава, че листопадът е бил принудителен, а не естествен.

. При принудителен листопад (механично сваляне на листата) има опасност дръвчетата да не се прихванат. През зимата такива дръвчета лесно измръзват, защото стеблото и клонките (ако има такива), не са достатъчно узрели (невдървесинели). Освен това хранителните вещества не са се придвижили до корените и те не са готови да зимуват.

. Не на последно място прегледайте за признаци на болести и неприятели. По корените, стеблото и клонките не трябва да има рани от нагризваения и болести. Такива дръвчета са обречени и трудно ще виреят.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Изследванията състоянието на почвите в аграрните страни е с разочароващи резултати: биоразграждането на почвите се увеличава всяка година. Интензивното земеделие създаде редица проблеми: замърсяване на почвата с химикали, заразявания на растенията с нови болести, понижаване качеството на зърното и общата рентабилност на агробизнеса. Земеделските производители все по-често прибягват към биогорива, биоторове и биопестициди. Все по-голямото търсене на биологични продукти е довело в този сегмент на пазара такива сериозни концерни като BASF, Bayer, Monsanto BioAg, BioWorks, DowDuPont, Syngenta и Certis.
Продажбите на био-пестициди в света все още са само 5% от стойността на целия пазар на продукти за растителна защита. Секторът на био-пестицидите обаче расте с почти 20% годишно. Очаква се до 2020 г. стойността да достигне 5 милиарда щатски долара. Прогнозите са за огромен растеж и че след 4 години общият пазар на микробиологичните продукти за селското стопанство ще нарасне до 601 милиарда долара.
Основен сегмент на пазара ще бъдат пестициди, получени от бактерии, гъби, вируси и протозои. През 2017 г. микробиологичните препарати за отглеждане на зеленчуци и плодове са били лидер на световния пазар на биопестициди и биоторове. Повечето са продадени в Северна Америка, но през следващите пет години се прогнозира бърз растеж на продажбите и в Европа.
Причините за забавяне разработването на биопестицидите е краткият срок на съхранение и устойчивостта при валежи в сравнение с конвенционалните продукти за растителна защита. Но големите компании, работещи в тази сфера, вече решават проблемите.

Петър Кръстев

Публикувана в Растениевъдство

Със заповед на изпълнителния директор на Българската агенция по безопасност на храните д-р Дамян Илиев от 8 август 2018 г. се вдига забраната за организиране и провеждане на пазари и изложения за птици на територията на страната.

Забраната беше наложена на 17 април т.г. и беше свързана с влошената обстановка по разпространението на птичия грип в Североизточна България.

Публикувана в Животновъдство

В края на миналата седмица европейският зърнен пазар беше разбунен от слухове, че украинското правителство възнамерява в най-скоро време да ограничи износа на мелничарско зърно поради слабата тазгодишна реколта. Анализаторите коментират, че тази сензационна новина беше пусната на пазара в момент на масово редуциране на оценките за производство на пшеница в ЕС и Русия и провокира допълнителен плюс в цените на пшеницата на фючърсния и експортния пазар от 8-10 евро за тон. Още при откриването на търговията на 6 август френската мелничарска пшеница се търгуваше на борсата в Париж по ЕUR 210-212,75 за тон, в сравнение с ЕUR 200-203 за тон в края на юли.

Още в петък властите в Киев категорично опровергаха подобна възможност и призоваха да не се вярва на слухове, целящи да дестабилизарат пазара. Участниците в зърнената търговия споделят, че повод за напрежението най-вероятно е станало предстоящото подписване на традиционен меморандум между основните компании експортьори и Министерството на аграрната политика на Украйна. В документа всека година се определят максимално допустимите обеми за износа на хлебно зърно от страната.

Ограниченията са възможни само при доближаване на реалните показатели на експорта до пределно допустимите и предварително съгласувани параметри. Според украинските власти и независимите местни експерти подобна опасност няма. Нещо повече.

Още в петък министърът на аграрната политика на Украйна Максим Мартинюк за изненада на западните експерти оповести по-висока от предишната прогноза за тазгодишния добив от пшеница в страната - 24 млн.т, в сравнение с 22-23 млн. т, очаквани само допреди няколко дни.

Министерството на аграрната политика на Украйна информира, че към 3 август в страната вече са ожънати 20,1 млн. т пшеница.

По данни на Министерството на аграрната политика през първия месец на 2018/19 маркетингова година Украйна натовари за износ около 2,21 млн.т. зърнени храни, в това число: 930 хил. тона пшеница, 686 хил. тона царевица и 592 хил. тона ечемик.

Публикувана в Бизнес
Световният пазар на трактори продължава да расте, сочат данните на американската Асоциация на производителите на земеделеска техника (AEM) и Европейската федерация за селскостопанска техника (CEMA).
 За първите 5 месеца на 2018 г. в САЩ са продадани 96 736 трактора, което е с 5 на сто повече от предходната година. 
В Европа са продадени 161 235 нови трактора през 2018 г., което е с 12, 8 на сто повече от година по-рано.
Увеличена е продажбата на трактори практически от всички мощности. На особено високо търсене се радват машините в диапазона 100-150 к.с. Продажбите на трактори с мощност над 300 к.с. остават стабилни. Производителите очакват растежа на пазара да продължи.
Публикувана в Агротехника

С това песимистично заглавие в края на миналата седмица излезе „Кратък преглед на търсенето и предлагането на зърно” на Организацията по прехрана и земеделие към ООН (ФАО). След Международния съвет по зърното (IGC) и тази авторитетна  международна организация редуцира своята прогноза за производството и предлагането на зърнени храни през 2018/19 г.

Като се има предвид сегашното състояние на посевите, ФАО прогнозира, че дори при благоприятни климатични условия през периода на вегетация, производството на зърнени храни в света (включително ориз в еквивалент на бланширан ориз)  през 2018/19 г. ще спадне с 2,4 на сто (64,5 млн.т) 2,57 млрд. т. „Това намаление  се дължи на очаквания спад в производството на царевица, а освен това през 2018 г. и производството и предлагането на пшеница се очаква да намалее”, коментират водещите експерти. Ако през 2017 г. обемът на производството на зърнени култури в света надхвърли дори по-оптимистичните предварителни разчети, то сега ситуацията е обратна и вече няколко поредни месеца прогнозните данни само се  влошават.

В новата редакция на световния баланс виждаме, че прогнозата за глобалния добив от зърнени храни през 2018/19 г.  е намалена с 24 милиона тона, в сравнение с данните отпреди един месец. Основните фактори за тази негативна корекция са очакваното намаляване на производството на пшеница в  ЕС, както и влошените изгледи за реколтата от царевица и ечемик в Русия и Украйна.

Световен баланс на зърнени храни (в млн.т)

2014/15 г.

2015/16 г.

2016/17 г.

2017/18 г.

2018/19 г. прогноза

оценка

Юни

Юли

Общо зърно

Производство

2570,2

2543,8

2612,7

2650,8

2610,0

2586,2

Предлагане

3204,1

3258,6

3356,0

3429,8

3426,6

3384,2

Потребление

2492,2

2512,2

2571,3

2614,9

2646,6

2641,4

Търговия

377,9

392,1

405,3

410,9

409,6

412,1

Крайни запаси

714,8

743,3

779,0

807,9

772,1

748,9

Запаси/потребление

28,5

28,9

29,8

30,6

27,8

27,7

Пшеница

Производство

732,2

734,4

757,2

756,8

754,1

736,1

Предлагане

929,4

951,5

994,0

1013,1

1031,6

1009,5

Потребление

712,6

709,5

734,8

738,2

743,5

741,1

Търговия

156,7

167,1

176,4

173,5

175,0

175,0

Крайни запаси

217,1

236,8

256,3

273,4

283,4

264,2

Запаси/потребление

30,6

32,2

34,7

36,9

35,4

34,9

Обемът на потребление на зърно в света се очертава да възлезе на 2,641 млрд. тона, 26,5 млн. тона  повече в сравнение с 2017/18 г.

Основната характеристика на 2017/18 г. беше превишаване на нивото на производството (2,65 млрд.т) над обема на потреблението (2,61 млрд.т)  и натрупване на рекордни преходни запаси от хлебно и фуражно зърно в глобален мащаб, което обуслови запазване на ниските цени на основните зърнени култури на международния пазар.

Потвърждение на сегашната прогноза на ФАО означава промяна на основното съотношение в зърнения баланс през 2018/19 г. – превишаване на потреблението над равнището на производството, което води до стопяване на преходните наличности от зърно.

При така прогнозираните параметри  на баланса, съотношението на глобалните запаси към потреблението ще намалее от 30,6% през сезона 2017/18 г. до 27,7% през сезона 2018/19 г.  Това ще бъде първият такъв спад през последните четири години, въпреки че той не изглежда  толкова голям, в сравнение с ниските стойности от 2007/08 г. - 20,4%.

Въпреки спада в производството, търговията със зърно през сезона 2018/19 г.  ще продължи на доста високо равнище  и дори ще надвиши обемите от предходния сезон – 412,1 млн.т спрямо 410,9 млн.т. Според ФАО това се обяснява с очаквания ръст в световната търговия с пшеница – 175,6 млн.т в сравнение с 173,5 млн.т през 2017/18 г.

Всъщност увеличението на търговията е за сметка на рекордния начален запас (273,4 млн.т), като в края на 2018/19 г. глобалните преходни наличности от пшеница се стопяват до 264,2 млн.т  (283,4 млн.т очаквани само допреди  един месец).

Публикувана в Бизнес
Страница 1 от 17

logo naz

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на фермера"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта