Световните цени на земеделските продукти се увеличиха за първи път от 2011 г. Избрана

През 2017 г. индексът на продоволствените цени ФАО, който следи международните пазарни цени по пет основни продоволствени групи, е нараснал с 8 на сто до 174,6 пункта, достигайки максималните си стойности от 2014 г. насам, съобщи международната организация. През 2016 и 2015 г. този показател е бил 161,5 и 164 пункта. В същото време значението на индекса остава с 24 на сто по-ниско от рекордните му стойности през 2011 г., когато е достигнало почти 230 пункта, след което през следващите 5 години плавно намалява. През 2017 г. е фиксиран значителен ръст в цените на млечните продукти и месото, докато захарта рязко е поевтиняла, а цените на зърнените култури и масло са се увеличавали умерено.
Средната стойност на индекса на цените на млечните продукти през 2017 г. е била 202,2 пункта, което е с 31,5 на сто повече отколкото през 2016 г. Най-много са нараснали цените на пълномасленото масло, по-малко - на сухото пълномаслено мляко и сирена, докато котировките на сухото обезмаслено мляко остават стабилни. "След непрекъснат деветмесечен растеж от май 2016 г. световните цени на млечните продукти кратковременно спадат в началото на 2017 г., когато увеличаването на доставките от ЕС и САЩ намалява притесненията на вносителите за достъпността на продуктите. Но от май до септември  2017 г. цените отново растат, основно поради резкия скок на цената на маслото, умереното нарастване на цените на сирената и сухото пълномаслено мляко", се казва в отчета на ФАО Food Outlook. Според организацията световното производство на мляко през 2017 г. се е увеличило с 1,4 на сто до 833,5 млн т, а световната търговия с млечни продукти - с 1,3 на сто до  71,6 млн т пресметнато в мляко. Най-голяма част от увеличението на производството се пада на Азия и Америка, докато в Европа и Африка отрасълът е в стагнация.
Индексът на цените на месото, според организацията, през 2017 г. е нараснал с 9 на сто до 170 пункта, но цените все пак са с 4,7 на сто по-ниски от средното ниво за предходните 5 години (2012-2016 г.). Най-висок ръст в тази категория демонстрират цените на овчето месо, докато темпът на повишаването на цените на свинското, птичето и говеждото е значително по-нисък. Така през ноември овчето месо е поскъпнало с 39 на сто, а говеждото, свинското и птичето - със 7 на сто. Както отбелязват аналитиците, световните цени на всички видове месо значително са нараснали в първата половина на миналата година и са се стабилизирали през втората поради увеличената конкуренция и намаляването на търсенето от страна на вносителите.
След стагнацията през 2016 г. световното производство на месо през миналата година се е възстановило, като се е увеличило с 1,1 на сто или 3,5 млн. т. до 324,8 млн. т. Основната част от растежа се пада на САЩ, Бразилия, Русия, Мексико, Индия, Аржентина, Турция и Гайланд. Обемът на глобалната търговия с месо през 2017 г. се оценява на 31, 5 млн. т, което е с 1,2 на сто по-високо от това през 2016 г.
Цените на зърнените култури са нараснали 3,2 на сто до 151, 6 пункта, което обаче е с 37 на сто по-ниско от рекордния показател, фиксиран през 2011 г. Според данните на организацията, световното производство на зърнени култури в света през миналата година е възлязло на 2627 млн. т, което е с 0,6 на сто повече от това през 2016 г. Фуражното зърно е 1371 млн. т. - с 1,8 на сто повече от предходната година. В същото време глобалните добиви от пшеницата са намаляли с 1 на сто до 754, 8 млн. т. 
Въпреки нарастването на потреблението, световните запаси от зърнени култури към края на сезона 2017/2018, се предполага, че могат да достигнат нов рекорд от 726 млн. т., което е с 3 на сто повече от високото ниво в началото на стопанската година. "По този начин съотношението на запасите от зърно към тяхното световно потребление може да достигне 27, 3 на сто, превишавайки показателите от сезон 2016/2017 и достигайки максималните стойности от 2001/2002", предупреждават аналитиците на ФАО.
Средните стойности на индекса на цените на растителните масла са се увеличили с 3 на сто до 169 пункта, което все още е значително под рекордните стойности от 2008  и 2011 години. "Сезон 2016/2017 леко отслаби напрежението по отношение на търсенето и предлагането на пазара на маслодайни култури и шрот. Но ситуацията с растителните масла продължава да бъде достатъчно напрегната. В продължение на приключилата маркетингова година от октомври до септември световните цени на маслодайните и шрота останаха слаби. В същото време ситуацията с маслата бе абсолютно противоположна", отбелязва докладът на ФАО.
Според прогнозата на организацията, през настоящия сезон, глобалното производство на маслодайни земеделски култури ще остане на миналогодишното рекордно ниво с леко намаляване в производството на соя и слънчоглед, което ще бъде компенсирано от увеличените добиви от останалите маслодайни култури.

 

Прочетена 634 пъти
Оценете
(0 гласа)

Оставете коментар

Моля, попълнете всички полета означени със звездичка (*). Не се допуска HTML код.

logo naz

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на фермера"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта