През настоящия селскостопански сезон, приключващ на 31 август, Румъния е увеличила забележимо износа на слънчоглед благодарение на силната миналогодишна реколта, съобщи електронното издание УкрАгроКонсалт. Между септемвр 2016 г. и май тази година страната е доставила на външните пазари 1,322 млн. тона слънчоглед, надхвърляйки износа за целите сезони 2014-2015 г. и 2015-2016 г. от съответно 1,179 млн. тона и 1,080 млн. тона.

Голяма част от износа по традиция е насочена към вътрешния пазар на Европейския съюз, като за посочения период общността е поела общо 86% от доставките. И трите най-големи дългогодишни вносители на румънски слънчоглед – Холандия, Франция и Португалия – са увеличили покупките през настоящия сезон.

Трябва да се отбележи и нарастващият интерес на Пакистан към румънския слънчоглед, който вече е внесъл 102 хил. тона при само 20 хил. тона за периода септември 2015 г. – май 2016 г. За сметка на това през посочения период Турция е свила вноса от Румъния до 34,7 хил. тона от 101,6 хил. тона.

Публикувана в Бизнес

По оперативни данни, към 03.08.2017 г. производството на пшеница е с 4,1% повече спрямо същия период на 2016 г., което се дължи основно на повишения с 9,9% среден добив, въпреки отчетеното намаление на реколтираните площи (с 5,3%). От друга страна, при ечемика и рапицата се наблюдава намаление на производството на годишна база - съответно с 13,6% и 8,9%, поради по-малкото реколтирани площи. Към момента, средният добив от ечемик е със 7,7% по-висок от миналогодишния, а този от рапица – с 3,1% по-нисък.

По оперативни данни, към 03.08.2017 г. производството на пипер, домати, дини и пъпеши е в рамките на 7,8% - 44,5% по-малко спрямо същия период на 2016 г., като намалението е основно вследствие на по-ниските средни добиви, а при дините и пъпешите – в съчетание и с по-малкото реколтирани площи. От друга страна, при продукцията от картофи се наблюдава леко увеличение – с 0,4%, където намалените реколтирани площи са напълно компенсирани от увеличения среден добив.
На този етап, при дините, пипера, доматите и пъпешите се отчита по-нисък среден добив спрямо реколта `2016 (с между 15,1% и 32,4%), докато при картофите средният добив е с 21,4% над миналогодишния.

Оперативните данни към 03.08.2017 г. сочат значителен ръст на продукцията от малини и кайсии спрямо същия период на 2016 г. - съответно с 83,7% и 41,2%, основно поради увеличение на средните добиви, а при малините и поради съчетание от нарастване и на реколтираните площи. При маслодайната роза, крушите, ягодите, черешите и лавандулата също се отчита нарастване на производството на годишна база, в рамките на 3,5% - 23,2%. Същевременно, продукцията от вишни, праскови, сливи и ябълки е с между 5,9% и 85,7% под нивата отпреди една година. Най-значителен спад е налице при ябълките, който обаче е свързан главно с по-бавния темп на прибиране на реколта `2017.

Публикувана в Новини на часа

Днес от 17 часа най-после ще товори врати фермерският пазар, чийто организатори преодоляха всички административни бариери. Министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов, посланикът на Швейцария Денис Кнобел и заместник-кметът на Столична община Дончо Барбалов ще открият постоянният фермерски пазар „От нашата ферма - с любов за Вас". Той ще се провежда всяка сряда до края на октомври от 10,30 до 18,30 ч. пред сградата на Министерството на земеделието, храните и горите (МЗХГ), съобщиха от ведомството.

Организатор на събитието е Фондацията за биологично земеделие "Биоселена" и Българското дружество за защита на птиците /БЗДП/. Проектът се изпълнява с подкрепата на Столична община и Програма Европа 2017.

Фермерите - участници в пазара, получават техническа и финансова подкрепа по проекта „За Балкана и хората“, който е врамките на на Българо-швейцарската програма за сътрудничество с общ бюджет от 200 млн. швейцарски франка.

Публикувана в Новини на часа

През четирите недели на юни ще се проведе Летен фермерски пазар, на който ще бъдат представени свежи и разнообразни продукти от цяла България. Пазарът ще бъде пред магазин ИКЕА, а на щандовете ще бъдат представени повече от 50 български ферми. Фермерският пазар ще бъде провеждат в часовия диапазон от 11 до 16 ч  в четири поредни недели.

Посетителите ще могат да избират между богат асортимент от чисти и качествени продукти, сред които и сезонни плодове и зеленчуци, месни и млечни стоки, сокове, оцети, ядки, чайове, подправки, бира, вина, гъби и други.

На пазара са предведени и кулинарни демонстрации, работилници, музикални изпълнения, дегустации и много други.
Пазарът на ИКЕА се организира в партньорство с Хранкооп-София.

Публикувана в Новини на часа

Заради нестабилната ситуация на валутния пазар и влошаването на състоянието на икономиката на Турция като цяло страната се очаква да внесе само 4 млн. тона пшеница през настоящия селскостопански сезон, приключващ на 30 юни, или с 800 хил. тона по-малко от прогнозираното досега, се посочва в ежемесечния отчет на министерството на селското стопанство на САЩ, цитиран от електронното издание АПК-Информ.

Корекцията в посока на понижение е следствие до голяма степен от усложнилите се търговско-икономически отношения с Русия, която по традиция е основен доставчик на пшеница в Турция. След 15 март обаче руска пшеница вече може да се внася на турския пазар за преработка или реекспорт само при мито от 130%, което прави продажбите неефективни. Мярката бе предприета от турското министерство на икономиката заради отказа на Москва да възстанови вноса на домати от южната ни съседка, забранен от 1 януари 2016 г. заедно с този на много други селскостопански продукти, ограниченията за които впоследствие бяха премахнати.

Според експертите на американското министерство настоящата ситуация ще доведе до ограничаване на предлагането на пшеница с високо съдържание на протеин за турските преработващи предприятия и до забавяне на ръста на запасите от зърнената култура в страната.

Тяхната оценка за следващия селскостопански сезон 2017-2018 г. сочи, че вносът на пшеница в Турция ще нарасне до 4,4 млн. тона, но това ще бъде недостатъчно за попълване на запасите до необходимото ниво и в края на сезона те ще паднат до 648 млн. тона – най-ниският показател от 1960 г. насам.

Публикувана в Бизнес

Запасите от зърно в Русия към началото на април превишават с 18,6 на сто показателите за аналогичния период на предходната година. Според данни на Росстат, в страната са налични  28,29 млн т зърно срещу 23,84 година по-рано. По данни на аналитическата агенция ПроЗерно, началните запаси от зърно в този сезон са били равни на  13,16 млн т, а експортът се прогнозира на нива от 36-37 млн ​​т. Така при добиви през 2016 година от  120,7 млн ​​т остатъчните количества зърно в края на сезона ще надвишат 20 млн. тона.

Публикувана в Растениевъдство

Традиционният Великденски фермерски пазар в центъра на София ще предложи пресни вкусни храни пряко от фермата, както и различни забавления. 
Пазарът ще се състои навръх Цветница, 9 април, от 11 до 19 часа на ул. „Оборище“, между храм-паметника „Александър Невски“ и бул. „Васил Левски“. 
Над 100 фермери и малки производители ще предложат сезонни зеленчуци, хляб и печива с квас, мед и пчелни продукти, млечни и месни продукти, сладка и конфитюри, сокове и сиропи, чайове, билки, подправки и още много вкусни предложения от всички краища на страната. Ще можете да заредите празничната трапеза с изцяло български продукти, да изберете великденска декорация за дома и подаръци, да се насладите на хубава храна и музика на място и да се позабавлявате.

По традиция фермери от зони по Натура 2000 в Централна и Западна Стара планина донесат сирене, кашкавал и кисело мляко от редки български породи, биологичен мед, сладка, яйца от свободно отглеждани кокошки… Производството им е подпомогнато по българо-швейцарския проект "За Балкана и хората", носител на престижната награда на Европейската комисия Натура 2000 – 2016, раздел Социално-икономически ползи. Фермерите от Балкана вече от няколко показват на практика успешния модел на малкия местен бизнес, който опазва природата и печели достойно.

Фермерите произвеждат храни от животни от традиционни български породи, отглеждани пасищно и на открито през по-голямата част от годината. Всички ферми са регистрирани в Българската агенция по безопасност на храните за производство и директна продажба на млечни и месни продукти, яйца, мед и пчелни продукти, част от тях имат сертификат за биологично производство. Използват традиционни рецепти и занаятчийски методи. Посетителите на пазара познават добре кравето, овче, козе и биволско сирене на фермите “Под Балкана“ от с. Васил Левски, Карловско, „Угърчин“, „Чемерник“ край с. Бов, Врачанско, на Христо Василев от с. Нефела, биопчелините на семействата Начеви и Попови край Калофер…

И нали скоро е Великден, на пазара ще има и щандове с козунаци и сладкиши с високо качество и от български суровини. Две огромни великденски яйца очакват малките художници да ги нарисуват за забавление и настроение, а и за тренировка преди рисуването на яйца за празника.

Пазарът е организиран от Столична община, Общинско дружество "Пазари Юг" и Хранкооп София, както и от Фондация Биоселена и БДЗП, партньори по проекта „За Балкана и хората“.

Публикувана в Бизнес

На проведения в четвъртък от Турския комитет за зърнени култури търг за покупката на 99 хил. тона фуражен бе договорена доставката на само 88 хил. тона, като целият внос ще бъде осъществен от Украйна, съобщи електронното издание ZOL, като се позова на свои източници от европейските търговски кръгове.

На практика Турция закупи 8 вместо обявените 9 партиди, всяка по 11 хил. тона. Договорените количества трябва да бъдат доставени между 31 март и 10 април.

От изданието посочват вносителите на 7 от партидите. Компанията VAIT ще достави 11 хил. тона ечемик на цена от 192,98 долара за тон в пристанището Самсун. ADM ще осигури същото количество на същата цена, но в пристанище Трабзон. Доставката на Tiryaki е за същото количество, но в пристанище Бандърма и на цена от 192,84 долара за тон. Glencore ще внесе също една партида, но в пристанище Измир на цена от 192,7 долара за тон. Големият победител в търга е компанията Ulusoy, която си осигури доставката на 3 партиди по 11 хил. тона за пристанище Искендерун на цени от 192,53 долара за тон за първата и по  195,84 долара за тон за останалите 2 партиди.

Публикувана в Бизнес
Прогнозите са, че през 2020 г. световният пазар на хербициди ще бъде в размер на 39, 15 млрд. щатски долара. Основните фактори, стимулиращи пазара на хербициди са внедряването на ефективни методи на земеделие и увеличаването на производството на зърнени и бобови култури, особено в Азия и Тихоокеанския регион.
Основните ограничения на пазара на хербициди са канцерогенността на някои активни вещества, използвани в хербицидите. Остатъчните количества от хербицидите са също един от задържащите фактори и могат да предизвикат сериозни щети при отглеждането на земеделските култури, ако не се контролира стриктно тяхната утилизация.
Най-търсен на пазара през 2016 г. е бил глифозатът, тъй като може да се използва практически при всякакви култури. Глифозатът не е хербицид с избирателно действие и се използва предимно за борба с многогодишните плевели и при отглеждането на зърнени култури по системата no-till.
Публикувана в Растениевъдство

Фермерският пазар в София привлече над 10 хил. посетители. Пазарът събра производители от цялата страна, които представиха своята продукция на посетителите. Освен традиционните млечни продукти, мед и вина, посетителите можеха да закупят и по-екзотични вкусове.

Пролетният фермерски пазар се провежда за четвърта година и се радва на огромен успех. Той е по инициатива на кмета на София – Хорданка Фъндъкова и вече се превърна в традиция. Тази година участваха над 120 производители, а улица „Оборище”, където се проведе пазарът, се оказа недостатъчна да събере всички желаещи да купят домашните продукти.

Подобни фермерски пазари се провеждат в цяла Европа и навсякъде са много успешни. От гледна точка на производителите, това е едно много добро и достъпно средство за достигане до нови клиенти. Потребителите, от своя страна, могат да се възползват и от дегустациите, за да преценят най-добре какво подхожда на вкуса им.

На пазара можеха да бъдат закупени месни продукти, различни билки, чайове, вина, сирена с екзотичен вкус, мед, домашни сладка и сиропи, подправки и други.

Публикувана в Бизнес
Страница 1 от 13

logo naz

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на фермера"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта