Петък, 20 Октомври 2017 11:18

Предизвикателство

Подправките са растения, които се отглежда почти целогодишно вкъщи особено от любители, които нямат градина. Засадените подправки в саксия никога не се излишни.

По-рядко у дома се отглеждат салати, марули, а дори целина, цвекло, аспержи и ревен.

Запалените градинари не се спират пред нищо и опитват и с по-нетрадиционни видове. Освен марули и салати, които засаждат в саксии или сандъчета, те отглеждат и дори не толкова традиционни за нас видове - листна целена и листно цвекло.

Вместо да ги разсадят в градината, където да презимуват, те ги засаждат в саксии или сандъчета и ги внасят вкъщи. Имайте предвид обаче, че растенията предпочитат по-умерени температури, така че ги дръжте в не много топло помещение.

Дръжковата целина и цвекло се отглеждат за листа. Те се използват за салати и ястия. Според някои градинари не е трудно да се отглеждат вкъщи. Просто ги засейте в съд и го поставете на светло място. След около месец се появяват листата. Добре е листната розетка да укрепне преди да започнете да късата листа. Винаги спазвайте правилото да късате листа от външната страна.

Най-важната грижа за зеленчуците, отглеждани в саксия е поливането.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

При засаждане на фиданка до старо дърво от същия вид или на място, от което е изкоренено такова дърво, не се получава нищо добро.

Може да бъде засадено друг вид дърво, но все пак най-добре е на това място 4-5 години да се отглеждат зеленчуци, цветя или други подхранващи едногодишни култури.

Това е най-добрият вариант, тъй като тези растения първо не са родственици на овощните дървета, а после след тях ще останат много коренови и стъблени остатъци, които ще обогатят почвата със свежи органични вещества.

За да се премахнат отрицателните последици от почвената умора може да се засадят и ягоди, макар че това не е най-добрия вариант. Ягодите спадат към семейство розоцветни, към което са и повечето овощни.

При това е желателно да се внася и оборски тор, което активизира жизнеността на почвените микроорганизми.

Ако градинарят сметне, че тези периоди на замяна на културите в овощната градина са твърде дълги, то може да се прибегне към частична замяна.

На мястото на изкоренено дърво се копае яма, не по-малко от 70-80 см дълбока и 1 м в диаметър. Тя се запълва със свежа зачимена почва, взета не по близо от 12-15 м от дървото и естествено да няма в близост дърво от същия вид, почвата смесва се с органичен тор. В средата на ямата се засажда младото дръвче.

В момента, в който корените на дръвчето излязат от пределите на ямата почвената умора ще е преминала.

Възможни са и други варианти, но е важно корените на засаденото дърво да не контактуват с почва, където са били корените на изкорененото дърво от този вид.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Ако се засади праскова на място, където е имало костилково, а още повече прасковено дръвче е безсмислено, тъй като корените на старото дърво ще гният, ще тровят новозасадената фиданка.

Трябва да се знае, че практически овощните дървета не растат добре и не са продуктивни, ако се засаждат на място, където преди това е имало дърво от същия вид.

На почвената умора силно реагира ябълката, по-слабо круша и дюля.

Сред костилковите повторно засаждане на едно и също място не много силно реагира вишня, череша, слива, кайсия.

Прасковата , засадена на същото място, на което е имало праскова, може няколко години да не да не се развива добре, да не дава прираст, а накрая да загине.

От ягодните култури лошо понася засаждането на едно и също място ягодата.

По слабо чувствителни са цариградско грозде и френско грозде.

Ако се засади ябълка след ябълка, още първата година растението е силно угнетено. Изостава силно в развитието си, а плододаването е пет-шест пъти по-слабо от това на дърво засадено едновременно с него, но на ново място.

При отглеждане на дърво на едно и също място няколко години се натрупват опадали листа, листенца от цвят, опадали цветове, опадали завързи, малки клонки, ежегодно се натрупват малки корени, при изкореняване и по- големи.

Натрупаните от година на година остатъци се разлагат и образуват вредни продукти на полуразпад. Тези продукти на полуразпада угнетяват дървото.

Освен това, протича и едностранно извличане на хранителни елементи.

Растенията от един вид да кажем, може да извличат повече азот и някои микроелементи, а ако засадим фиданка от същия вид тези елементи няма да стигат за нейното развитие.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Практиката е показала, че първата десетдневка на октомври е най-подходящото време за засаждане на зимния чесън. Така, че не губете време, ако сте решили да отглеждате тази култура. При късно засаждане на зимния чесън растенията не успяват да се вкоренят добре, в резултат, на което при замръзване и размразяване на почвата част от тях се изтеглят и измръзват, а добивът намалява с 15 – 20%.

Как да организираме засаждането на чесъна?

Мястото

Преди всичко трябва да определим площта , на която ще го засаждаме, като се съобразим със сеитбооборота. Това ще рече, че на определената площ не сме отглеждали чесън поне 4-5 години. Най-добре е той да се разположи на площ, на която през лятото сме отглеждали зеленчуци обилно наторени с оборски тор, като домати, пипер или бобови култури. Подходящ предшественик е и място, на което няколко години сме отглеждали люцерна и е дошло време за изкореняване.

Торенето

Както вече казахме добре угнилият оборски тор се внася в почвата преди предшественика на чесъна. Неправилно е това да се направи преди засаждането му, а недопустимо е площта да се тори с пресен или полуразложен оборски тор. Той благоприятства развититето на чесноватта муха и влошава качеството на получената продукция.

Необходимо е обаче преди обработката на почвата, площта да се натори с комбиниран минерален тор, съдаржащ всички необходими хранителни вещества – азот, фосфор, калий. Най-добре е да са обогатени и със сяра и магнезий, както и някой микроелементи. Такива торове се предлагат на пазара под наименованието Ферги-гоу и задоволяват нуждите на растенията с всичко необходимо през цялата вегетация. Те се разхвърлят повърхностно в доза 1,5 кг за 100 кв.м. и се заравят в почвата при обработката.

Обработките

Важна предпоставка за получаване на качествена растителна продукция от зимен чесън е предварителната, основна обработка на почвата. Мястото, което сме предвидили трябва да е чисто от многогодишни коренищни и кореновоиздънкови плевели. В случай, че има такива е нужно предварително да сме третирали мястото с Раундъп или друг съдържащ акттивна база Глифозат препарат. Но в този случай плевелите трябва да са зелени, в активна вегетация и след пръскането да изчакаме 20 дни.

В случай, че мястото ни е чисто от тези плевели обработката трябва да се извърши на дълбочина 20-25 см. Това може да стане, както с мотокултиватор, така и с права лопата или вила. Ако мястото е много сухо, което тази година едва ли е така, предварително трябва да се полее с по20-30 литра вода на кв.м.

Това освен, че ще улесни обработката, ще подпомогне и дружното и навременно поникване на чесъна.

След основната обработка мястото се подравнява и се разтрошават буците, ако има такива.
Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство
Петък, 06 Октомври 2017 10:54

Да засадим ягодоплодните храсти

До края на ноември може да засадите малини, капини, касис, цариградско грозде и др. Най-доброто им място е в един ред край оградата.

. Засаждат се в предварително изкопани дупки, а торенето може да стане в момента на засаждането - 6-7 кг разложен оборски тор, 150-200 г троен суперфосфат, 20-30 г калиев сулфат на 1 линеен метър

. При повече от 2 реда разстоянието между малините да е 1,8-2 м, а вътре в реда - 40-60 см, при къпините това зависи от това дали сортът е изправенорастящ или стелещ се - при изправените разстоянията между растенията са 100 см, а при стелещите се стигат до 3 м.

. При малини и къпини засадете на дълбочина, на която растенията да останат на дълбочина 3-4 см по-дълбоко отколкото са били - това личи по кореновата шийка

. Преди засаждане коренчетата се опресняват - махат се връхните, загнили, сухи или пречупени части

. Притъпкването е много важно - от периферията на кръга до самата издънка - с крака

. Около растенията се правят малки чашки за задържане на водата

. След засаждане се полива при влажна почва с 1-2 л вода за прилепване на корените, а при суха - обилно с 3-5 л вода

. Новозасадените растения се съкращават на височина до 20-25 см - ако не го направите догодина ще има плод, но растенията няма да образуват издънки, нужни за следващо плододаване и може да закържавеят.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Петък, 06 Октомври 2017 10:26

Грешките могат да бъдат избегнати

За да се избегнат грешки при избора на овощен посадъчен материал за създаване на насаждения, особено на по-големи площи, трябва да се следва следният подход:

. ПЪРВА СТЪПКА

Първото условие при създаването на овощна градина, когато стопанинът няма необходимите познания и опит, е да се свърже с утвърден специалист, на когото може да се довери. Той трябва да е в състояние да му помага по всички въпроси, свързани със създаването и отглеждането на насаждението.

. ВТОРА СТЪПКА

След уточняването на овощния вид подложките, сортовете и необходимите количества се избира предпочитан разсадник, който може да удовлетвори изискванията на стопанина. За целта направете проучване къде най-близо до вашия град или село има такъв, какви са отзивите, какво е здравното състояние на разсадника и купени и засадени по-рано от там дръвчета и др. Никога не вземайте решение за покупка на дръвче в последния момент – когато случайно видите на пазара, че се продават облагородени дръвчета. Тогава риска от фалшификати е най-голям.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Много важно условие при избора на посадъчен материал за засаждане на овошка в градината е да подберете възможно най-добрата фиданка.

Търсете дръвчета само от лицензирани, утвърдени пепиниеристи, които работят професионално и отговорно. Гаранцията идва от това, че тяхната работа се следи от семеконтролните органи, които следят както здравословното състояние на използваните подложки и калеми, така и показателите, на които трябва да отговарят произведените дръвчета.

Закупуването на посадъчен материал от случайни производители, чиято дейност не се познава, е рисковано.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Септември е най-доброто време за подготовка и засаждане на френското и цариградско грозде. какво трябва да се стори:

. Да се почистят тънките, засъхнали, стари, заплетени, а също и наведените към земята клонки.

. Да се подхрани със суперфосфат и калиев тор.

. Да се внесе оборски тор и да се окопае. Тези мероприятия, ако сте много заети, може да се отложат и за октомври.

. През септември приключва работата по засаждане на ягоди, тъй като ако не успеят да се вкоренят добре, при евентуални ниски температури, ще измръзнат.

. При плододаващите ягоди премахнете появилите се мустаци, почистете плевелите и разрохкайте почвата.

. При лозята прибирайте в зависимост от сорта и момента на узряване на гроздето. По късно окопайте почвата, а при ранните сортове може да съберете калеми за вкореняване.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Четвъртък, 28 Септември 2017 11:19

Засаждане на овощни дръвчета

Преди засаждане се почистват болните, засъхналите и наранените корени, а здравите се опресняват с остри ножици, като се избягва силното им съкращаване. Често допускана грешка е късото отрязване на корените или извършване на резитбата доста време преди засаждането. По този начин отрезите засъхват и прихващането е по-трудно. За успешно прихващане на дръвчетата се препоръчва да се приложи потапяне на корените в каша от пресен говежди тор и глина в съотношение 1:3.

Особено важно е да се контролира дълбочината на засаждане. Тя трябва да бъде такава, каквато е била в разсадника – присадката да е на 5–6 cm над почвената повърхност. Дръвчето се държи в центъра на посадъчната ямка, която се допълва с почва при периодично стръскване. Притъпква се от периферията към центъра. След засаждането всяко дръвче се полива с около 20 л. вода. Това поливане допринася както за навлажняване на почвата около корените, така и да се осигури по-добър допир и прилепване на пръста към корените. Около всяко засадено дръвче се прави околостъблен кръг, който се допълва с оборска тор или почва, за да се намали изпаряването на водата, и да се поеме повече влага от дъждовете. За предпазване от гризачи новозасадените дръвчета се обвиват с хартия или друг подходящ материал.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Мероприятията по засаждането започват с маркиране мястото на дръвчетата в редовете и изкопаване на посадъчните дупки с размери 60х60х60 cm. Най-добри резултати при нашите климатични условия се получават при есенно засаждане на дръвчетата преди трайното застудяване на времето (ноември до средата на декември). Условията тогава са благоприятни, защото почвата се сляга добре около корените, а раните по тях калусират (заздравяват) по-бързо.Създават се възможности за използването от кореновата система на дърветата на влагата в почвата от валежите през есенно-зимния период. Прирастът на своевременно засадените през есента дървета през първата година е много добър. Ако мястото не е наторено предварително, това може да се извършви при засаждането в посадъчните ямки. На дъното се слагат 120-200 г троен суперфосфат и 80-120 г калиев сулфат. Пространството над дъното до около 25 см под почвената повърхност се запълва със смес от горния почвен слой (0-30 см) и 10-15 кг угнил оборски тор. Не трябва да се тори с азотен тор в ямките.

Корените трябва да бъдат запазени напълно свежи до засаждането, защото са чувствителни на засъхване. Не е желателно кореновата система да се оставя незаровена и продължително време на въздух и слънце. Ако корените са подсъхнали преди засаждането, прихващането е по-трудно и част от дръвчетата пропадат.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Страница 1 от 14

logo naz

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на фермера"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта