Зеленчукопроизводство
Условия за прибиране на ранните моркови
Сряда, 18 Юли 2018 23:03
Ранните сортове моркови започват да узряват в средата на лятото. Периодът на вегетацията им не превишава 80 дни. Обикновено ранните моркови започват да се прибират постепенно като от почвата се изваждат тези кореноплоди, които са достигнали диаметър повече от 1 см. Тези моркови са все още много нежни, но са достатъчно сладки. Те са чудесни за салати и бебешка храна, много вкусни и сочни в суров вид. Единственият недостатък на ранните моркови е, че не са подходящи за съхранение. Тези сортове не се препоръчва да остават в почвата, тъй като те се напукват и губят от вкусовите си качества. Външни…
Просушете чесъна преди съхранение
Сряда, 18 Юли 2018 23:01
Както на полето, така и при съхраняване на зрелия чесън често се наблюдават повреди, които го правят негоден както за консумация, така и за посадъчен материал. Заболяването е известно като сиво гниене по чесъна и се причинява от гъбата Borytisporri. Симптомите на болните зелени растения се проявяват, като старите листа жълтеят и изсъхват.Основата на изсъхналите листа се покрива със сив мицел и спороношение на гъбата. Нападнатите растения при изскубване се късат в областта на кореновата шийка. При съхранение по нападнатите скилиди се образуват вдлъбнати, жълтеникави петна, които при влага се покриват със сивкав налеп от мицела и спороношението на гъбата.…
За лука е важно да се извади навреме
Сряда, 18 Юли 2018 23:00
Сипкавото меко гниене по лука е една от най-значимите болести при луковите култури. Загубите от него през години като тази с валежи и висока влажност могат да достигнат 60-70%. Признаците на болестта се появяват в края на вегетацията, непосредствено преди изваждането на лука. Някои листа започват да жълтеят и съхнат. При пипане се забелязва, че лъжливото стъбло на такива растения е меко и хлъзгаво. Това се дължи на загниване на някои от вътрешните люспи на луковицата. Често се наблюдава редуване на здрави и загнили люспи. Нагнилите луковици не миришат. Скоро след изваждането те прорастват и изгниват. Причинител на сипкавото меко…
Мана по пипера
Сряда, 18 Юли 2018 22:58
Болестта е установена в района на Петрич. Растенията увяхват и изсъхват като запазват зеления си цвят. В основата на стъблото се наблюдава потъмняване, понякога съпроводено с образуване на бял налеп. Типично за болестта е свличане на кожицата на болните корени при издърпвани с пръсти. Патогена се запазва в растителните остатъци, семената и плевелната растителност. Разпространението на заразата става най-често с поливната вода и това се вижда лесно от последователното обхващане на растенията в лехите. За контрол на маната по пипера се изисква прилагането на следните мерки: Продълбочаване на вадите, за да се избегне прякото намокряне на основите на растенията. Третиране…
