300x250

Четвъртък, 04 Октомври 2018 13:26

Торището – как да избегнем вредата

По- голяма част от плодовете и зеленчуците вече са прибрани и консервирани. Сега пред стопаните стои въпросът, какво да правим със стъблата и листата от зеленчуци, дървета и плевелите от градината.

Всеки градинар желае да получи максимален добив при минимални финансови и трудови разходи.

Най-евтиния тор е органичния – компоста. Това значи да превърнем всички растителни остатъци в екологична храна за градината, при това се спестяват и средства.

За съжаление не са много хората които знаят, че в компоста могат да се запазят семената на голяма част от плевелната растителност от градината. Там те са в покой и могат да се запазят до 8-11 години.

Важно: не складирайте в компоста осеменени плевели и болни растения!

Ако все пак те вече са там е добре да се избавите от тях.

На практика е доказано, че при температура +30-50˚С за два месеца всички семена загиват.

За да се постигнат такива условия е добре към растителните остатъци да се добавя неогнил (пресен) оборски тор, кокоши тор и др., добавя се и вода. В резултат на протичащите процеси в компоста плевелните семена загубват своята кълняемост, а това е и нашата цел.

Идеалната суровина за компост са младите, не успели да цъфнат плевели, остатъците от културни растения (листа и стъбла), но без признаци на заболявания.

Оборския тор е също ценен органичен тор, но и при него както и при компоста стои въпросът със семената от плевелите. Макар и преминали през храносмилателната система на животните или птиците, плевелните семена не губят своята жизненост. Затова е желателно и оборският, и птичия тор да се подложат на същата обработка с черен найлон за постигане на високи температури за убиване кълняемоста на семената.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Опадалите плодове може да бъдат добър тор, ако е подготвен правилно. Малко количество опаднали ябълки без болести и вредители могат да бъдат заровени под дървото по периметъра на короната. Ако в градината отглеждате цариградско грозде или малини, то опадалите плодове са идеален тор за тях. Между храстите на малини, касис и цариградско грозде се изкопават плитки дупки и там се изсипват опадалите ябълки, но без признаци на болести. Посипват се с трева и непременно се покриват с почва. Ако има повече опадали плодове, а тази година в градините се наблюдават много, тях вече може да поставите в купчината компост, за да се отървете от патогени и вредители по време на компостирането.

В компостната купчина е най-добре да се складират различни органични отпадъци - окосена и леко изсушена трева, плевели, кухненски отпадъци и разбира се опаднали ябълки. Растенията с големи стъбла се нарязват. Зелената маса и други органични отпадъци непременно покривайте с почва или торф. Ако е възможно, добавяйте и дървесна пепел.

Можете да направите и отделна купчина за разлагане само на опадалите ябълки. Изкопайте дупка с размери около 50 см дълбочина, поставете ябълки там и засипете с почва и дървесна пепел.

Желателно е компоста да се разбърква с вила, за да има достъп на въздух, който ускорява разграждането на масата. Полезни микроорганизми помагат да се ускори компостирането.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

За да контролирате миризмата от компостната купчина, използвайте малко количество сода за хляб, което ще премахне миризмата и ще предотврати натрупването на киселини.

Предотвратяване на плесените по листата
Можете да разпръснете смес от сода и вода върху листата на растенията, за да предотвратите плесенясването им, като смесвате една чаена лъжичка сода за хляб и няколко капки течен сапун в около 1 кг вода в спрей. Разпръснете разтвора върху растения, предразположени към плесени. Това е много ефективно за розови храсти, цветя, овощни дървета и в зеленчуковата градина.
Почиствайте пътеките
Ако имате пешеходни пътеки, които вървят през градината или в двора ви, можете да използвате сода за хляб, за да ги почистите. Просто измийте повърхността с 2 супени лъжици сода на квадрат и топла вода. За тежки петна и мръсотия можете да добавите малко повече сода за хляб и след това да използвате четка или метла с твърд косъм, за да я изтриете. Спомнете си още веднъж, че ще трябва да внимавате да не разлеете разтвора върху цветните лехи или на моравата си, тъй като високата концентрация на сода за хляб вероятно ще изгори желаната трева и растения.
Почистете мръсните ръце
Не е нужно да ви казваме колко мръсотия попада по ръцете и под ноктите, когато работите във вашата градина. Наистина е трудно да се предпазиш, но е възможно да ги почистите, като използвате малко сода за хляб. Просто покрийте ръцете си със сода за хляб. Мръсотията ще се изтърка много по-лесно. Можете да използвате четка за нокти за трудно достижима мръсотия под ноктите.
След като мръсотията е премахната, просто изплакнете ръцете си и те ще бъдат хубави и чисти отново.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

На практика е доказано, че при температура от +30-50˚С за два месеца всички семена загиват.

За да се постигнат такива условия е добре към растителните остатъци да се добавя неогнил (пресен) оборски тор, кокоши тор и др., добавя се и малко вода. В резултат на протичащите процеси в компоста плевелните семена загубват своята кълняемост, а това е и нашата цел.

Ако няма възможност да да се направи компост по всички правила, то по добре е осеменените плевели, листата и стъблата с признаци на болести (бактериози, вируси, гъби) да се изнесат извън градината и да се изгорят.

Оборския тор е също ценен органичен тор, но при него, както и при компоста, стои въпросът със семената от плевелите. Макар и преминали през храносмилателната система на животните или птиците, плевелните семена не губят своята жизненост. Затова е желателно и оборският и птичият тор да се подложат на същата обработка с черен найлон за постигане на високи температури за убиване кълняемоста на семената.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Калият подобрява баланса само при сеитбооборот със средно потребление на хранителни вещества. Той обаче не е достатъчен за култури, които извличат големи количества калий (различни овощни култури, захарно цвекло, слънчоглед и др.).

Осигуреността с магнезий при внасяне на компост почти винаги е по-голяма в сравнение с потребностите на културите. Но този положителен баланс следва да се прилага навсякъде, тъй като противодейства на постоянния процес за измиване на магнезия от почвата.

Немалка част от субстанциите, внасяни с компоста, действат като основа. При средна норма на внесен компост от 3-3,5 т/дка свежа маса за тригодишен цикъл в почвата всяка година постъпват 25-35 кг СаО. При норма от 4,5-5,5 тона компост, количеството се увеличава на 40-50 кг/дка. За почва с оптимален показател pH това е достатъчно, за да компенсира ежегодната загуба на вар. В този случай постъпването на вар с компоста може да се класифицира като поддържащо варуване. За възстановяване на нормалната киселинност на почвата обаче това количество вар в много случаи е недостатъчно.

Постъпването на фосфор, калий и магнезий с компоста е истинска алтернатива на основното торене. При условия, когато торовият ефект се проявява с пълна сила, осигуреността на почвата с хранителни вещества достига стабилно ниво, което дори се запазва.

Публикувана в Растениевъдство

След като съберете опадалите листа, вместо да ги изгорите може да си приготвите компост. За целта ги поставете в специална конструкция от четири дъски с размери 1мх1м. Ако нямате възможност за такава конструкция може да ги поставите и в голям найлонов чувал, който се напълва без да се завързва.

Основното изискване за да се получи компост е листата да бъдат задължително влажни, даже мокри. Затова конструкцията се държи открита, за да може листата да се навлажняват от дъждовете. При чувалите заливате с вода без да се страхувате от преовлажняване. За да ускорите процеса на разлагане към листата може да прибавите зелена трева.

Публикувана в Зеленчукопроизводство
Четвъртък, 01 Октомври 2015 16:31

Компост – евтин и органичен тор

По-голяма част от плодовете и зеленчуците вече са прибрани и консервирани, при други още се изчаква да доузреят. Сега пред стопаните стои въпросът, какво да правим със стъблата и листата от зеленчуци, дървета и плевелите от градината.

Най-евтиния тор е органическия – компоста. Това значи да превърнем всички растителни остатъци в екологична храна за градината, при това се спестяват и средства.

За съжаление не са много хората които знаят, че в компоста могат да се запазят семената на голяма част от плевелната растителност от градината. Там те са в покой и могат да се запазят до 8-11 години.

Не складирайте в компоста осеменени плевели и болни растения.

Ако все пак те вече са там е добре да се избавите от тях.

На практика е доказано, че при температура +30-50˚С за два месеца всички семена загиват.

За да се постигнат такива условия е добре към растителните остатъци да се добавя неогнил (пресен) оборски тор, кокоши тор и др., добавя се и вода. В резултат на протичащите процеси в компоста плевелните семена загубват своята кълняемост, а това е и нашата цел.

Идеалната суровина за компост са младите, неуспели да цъфнат плевели, остатъците от културни растения (листа и стъбла), но без признаци на заболявания.

Ако няма възможност да се направи компост по всички правила, то по-добре е осеменените плевели, листата и стъблата с признаци на болести (бактериози, вируси,гъби), да се изнесат извън градината и да се изгорят.

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Правилно изградената компостна купчина ще започне да развива висока температура за четири до пет дни. Скоро ще забележите, че материалите в компостния куп се слягат, което е добър знак, че той работи правилно. След 5-6 седмици, с вила разменете местата на отпадъците, като тези от външната страна на купа поставите в средата, а тези от средата – в краищата на компостния куб. Ако е необходимо добавяйте по малко вода. Компостът ще е готов за използване след 3-4 месеца.

СПОРЕД ВРЕМЕТО НА ЗАЛАГАНЕ

Ако заложите отпадъците за компост рано напролет, субстратът ще бъде готов за употреба през есента. Ако го направите сега, когато има достатъчно растителни отпадъци, компостът ще е готов за използване напролет.

ЗА УСКОРЯВАНЕ НА ПРОЦЕСА
Можете да направите компоста още по-бързо, чрез завъртане на материалите в купчината по-често. Провявайте вътрешната температура редовно, когато тя намалява значително (обикновено след около една седмица), завъртете материалите по описания начин.
КОГА Е ГОТОВ ЗА УПОТРЕБА
Компостът е готов да се използва, когато придобие тъмно кафяв цвят и има мирис на почва. Оставете го да се стабилизира допълнително за няколко дни. Ако искате да получите най-добрият и фин продукт – пресейте го през едро сито. Разхвърлете го преди обръщане на почвата в градината. На квадратен метър разхвърляйте по 3-4 шепи.

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Запълването на компостния куб направете по следния начин:

. Първи слой: поставете едро нарязани по груби материали върху повърхността на почвата, за да се даде възможност за циркулация на въздуха в основата на купа.
. Втория слой: поставете смесени отпадъци от кухнята, листа и треви, дървени стърготини и др. материали, които трябва да са влажни.
. Трети слой: направете го от градинска почва, която да служи като модификатор за добавяне на микроорганизми в купа.
. Четвърти слой: той трябва да е от оборски тор за предоставяне на азот, необходим на микроорганизмите. Върху него поръсете вар, дълрвесна пепел, за да се намали киселинността и купа. Добавя се и вода, ако оборският тор е сух.
• Пети слой: повторете стъпки от 1-до 4, докато купът се напълни. Най отгоре на компостната купчина сложете слой от слама, и издълбайте в средата малко “кладенче” за улавяне и проникване надолу в пластовете на дъждовната вода.

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Дворът винаги е гарниран с такива неща, като паднали листа, културни треви, плевели, както и остатъци от зеленчукови и декоративни растения. От всички тях може да се приготви отличен компост. Други добри допълнения включват дървесни стърготини, пепел, дървесина, отпадъци от кухнята, като например плодове и зеленчуци, обелки, черупки от яйца, и утайка от кафе.
НЕ БИВА ДА БЪДАТ КОМПОСТИРАНИ
Не са подходящи за компост месо, кости и мазни храни като сирене, овкусени салати и олио за готвене. Тези храни привличат вредители и забавят разлагането. Окосена трева, която е била третирана с пестициди, също не трябва да се използва за компост или тор. Някои от тези химикали имат дълго последействие (до шест седмици). Така, че обработената с пестициди окосената трева не трябва да се компостира или да се използва за мулч.

ГОЛЯМАТА ПОВЪРХНОСТ ВОДИ ДО ПО-БЪРЗО РАЗЛАГАНЕ

Микроорганизмите предпочитат да работят на голяма повърхност. Колкото по-голяма е повърхността на компостираните материали, толкова по-бързо те се разлагат. Тук на помощ идва надребняването (накълцване) на материалите, чрез нарязване, раздробяване с машина или косачка.

Публикувана в Зеленчукопроизводство
Страница 1 от 2

logo naz

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на фермера"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта