Петък, 20 Април 2018 11:14

Създадоха бял сорт киви

Нов сорт киви с бял цвят (Actinidia eriantha Benth) е селекциониран в Китай.
Според селекционерите, новият сорт бяло киви има преимущество пред традиционното киви с това, че може много по-лесно да се почиства от кората. Бялото киви подобно на бананите съдържа повече витамин С (аскорбинова киселина (ASA) - от 5,69 до 11,37 г/кг свежо тегло) в сравнение с други сортове.
Изследователи от Университета Чжецзян Гунгшан в Хангжу (Китай) проследяват промените на аскорбиновата киселина в процеса на обмяната на веществата. Те са установили, че в процеса на биосинтез на аскорбиновата киселина се рециклира чрез L-галактоза (прост монозахарид), свързан с D-галактуронова киселина (продукт от окисляването на първичните хидроксилни на галактоза към карбоксилна група).
Активността на тези вещества води до повишаване нивото на аскорбинова киселина в бялото киви след прибиране на реколтата.
На този сорт киви вече се предвижда голяма популярност.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Китайските инвестиции в селското стопанство в чужбина рязко се увеличават, а като се прибавят и дейностите в селскостопанското строителство, те са достигнали общо 94 милиарда долара (76 милиарда евро) от 2010 година, близо половината от които за последните две години, сочат данни на американските асоциации American Enterprise Institute и фондация Heritage.


И докато някои страни забраняват придобиването на земи от чуждестранни инвеститори, азиатският гигант се насочва към много други, по-специално в Югоизточна Азия, Латинска Америка и Африка.

Държавните и частни китайски компании от селскостопанския сектор инвестират в зърнени култури, соя, овощни полета и животновъдство в Аржентина, Чили, Бразилия, Мозамбик, Нигерия, Зимбабве, Камбоджа и Лаос - истинска обиколка на планетата.

Още през 2012 година проучванията сочеха, че китайските проекти покриват 9 милиона хектара земи в развиващите се страни.

От няколко години обаче вниманието на Китай изглежда се насочва към Австралия, Съединените щати и Европа.

В Австралия най-голямото ранчо в света премина под китайски флаг през 2016 година, придобито от компанията за недвижими имоти Shanghai CRED, обединена с местна миннодобивна група. В момента смесеното дружество S. Kidman & Co притежава 185 000 глави добитък и контролира 2,5 на сто от селскостопанските земи в страната.

През 2012 година Канбера дава зелена светлина за продажбата на най-голямата австралийска памучна плантация на китайски инвеститор.

В Нова Зеландия китайски компании купуват десетки ферми за производство на мляко и млекопреработвателни предприятия въпреки недоволството на местните производители.

През 2013 година слухове, че житницата на Европа, Украйна, ще даде под наем 3 милиона хектара земеделски земи на китайска компания, предизвикаха бурни реакции, след което бяха опровергани от Киев.

Във Франция китайските милиардери купуват все повече и повече лозя, а неотдавна властите научиха със закъснение за придобиването на 1700 хектара ниви със зърнени култури в Централна Франция благодарение на хитри адвокатски хватки. Миналата седмица обаче президентът Еманюел Макрон обяви предстоящо въвеждане на по-твърд регламент за закупуване на земеделски земи от чужденци във Франция.

С население от над 1 милиард и 380 милиона души, недостиг на обработваеми земи и все по-нарастващо потребление на месо, Китай започна да купува все повече ниви в чужбина, а апетитът му се е отворил вече и за френската пшеница, информира Франс прес.

Населението на Китай е една пета от световното, а обработваемите земи са под 10 процента от територията на страната. Едновременно с това сложно уравнение Пекин се бори с хронично замърсяване на околната среда, прекомерна употреба на торове, масова урбанизация, а климатичните промени допринасят за още по-голямо свиване на земеделските площи и тяхната производителност.

В същото време разрастващата се средна класа силно увеличава консумацията на месо, което представлява драстична промяна на хранителните навици и принуждава Пекин да внася повече соя и царевица за фураж за добитъка.

Публикувана в Бизнес

През последните години Китай се движи към нова цел - завладяването на европейския пазар на селскостопанска техника. За да се преодолее недоверието към китайската техника, беше избрана друга стратегия. През 2011 г. Lovol Heavy Industry Ltd - лидер в Китай по селскостопанска техника започна покупка на мощности на италианските производители, които вече са известни на потребителите.

В резултат на това беше придобита компанията Arbos, по-рано произвеждаща трактори и комбайни, а след това Матер Mass, произвеждаща сеялки и Bubba и Goldoni, произвеждащи трактори и мини-трактори. Също така Китай създаде център за научно развитие и внедряване на технически иновации Foton Lovol в Италия.

Постепенно концерна започна да популяризира продуктите си. На изложенията на селскостопанските машини в Европа през 2011 г. изобщо нямаше китайски машини. Но през 2013 г. вече на Agritechnica 2013 в Хановер, Китай представи впечатляваща изложба на трактори. През 2015 г. китайският трактор Lovol 5130 е сред претендентите за титлата "Трактор на годината-2016". На изложението през 2017 г. Foton Lovol демонстрира цяла гама от селскостопански машини под марката Arbos.

Стратегията си Lovol изпълнява под мотото "Високо качество, ниски разходи, глобализация". Съживявайки италианското производство и с продукти с качество на европейско ниво, концерна започна да завладява пазара.

Петър Кръстев

Публикувана в Агротехника

Китайските фермери отглеждат черни диамантени ябълки повече от година, които излизат на пазара от края на октомври и се продават в продължение на 2 месеца. Това са ябълки от сорта Хуа-Ню, създадени от фермерите с технология на присаждане. Плодовете имат тъмно виолетов цвят с подчертан блясък.
Ябълките се отглеждат в района на Нингчи (Тибет), където има много часове слънчево греене и голяма разлика между дневните и нощните температури - тези географски особености правят Нингчи идеално място за отглеждане на този сорт.
Първите ябълкови дървета са засадени през 2012 г., преди три години и вече дадоха първата реколта. През 2017 година бяха прибрани 50 хил. кг ябълки. Тъй като производството на този сорт ябълки е ограничено, те се отнасят към продукти от клас ВИП и се продават в опаковки от 6 до 8 броя всяка.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Китайският национален стандарт на глифозат ще влезе в сила в близко бъдеще

Новият национален стандарт на Китай за глифозат – течен и на прах, влиза в сила на 1 декември 2017 г.. Компанията Wynca играе ключова роля в разработването. Въвеждането на новия стандарт ще послужи като основа за ефективно регулиране на пазара на препарата глифозат.
 В момента глифозатът е в пика на търсенето, а цената нараства всеки месец поради недостатъчно количество продукция.
Поради постоянния висок обем на износ на пестициди от Китай и очевидния ръст на цената на суровините, производството на глифозат може да има много дълъг период на просперитет и да осигури големи печалби за играчите от отрасъла.
 Данните показват продължаващо покачване на цените на глифозат.
Поради нарасналото търсене, шест компании - производители на глифозат - Wynca, Red Sun, Jiangshan, Xingfa, Sanonda и Huifeng - постигнаха годишен ръст от над 100%.

Петър Кръстев

Публикувана в Растениевъдство

 

България ще може да изнася за Китай комбинирани фуражи и фуражни добавки. Това се споразумяха при подписването в Будапеща на двустранен протокол заместник-министърът на земеделието, храните и горите Вергиния Кръстева и Джъ Шупин, министър на Генералната администрация за надзор на качеството, инспекция и карантина на Китайската народна република /ГАНКИК/. Министерството на земеделието, храните и горите чрез Българската агенция по безопасност на храните /БАБХ/ е българският изпълнителен орган по настоящия протокол. Договорът влиза в сила от датата на неговото подписване и ще е със срок на валидност от пет години.

Комбинираните фуражи на растителна основа и фуражните добавки трябва да са от преработвателни предприятия, одобрени или регистрирани от БАБХ. Комбинираните фуражи на растителна основа и фуражните добавки могат да се изнасят за Китай само след като ГАНКИК одобри преработвателните предприятия, препоръчани от МЗХГ.

Всички регистрирани и одобрени преработвателни предприятия трябва да имат създадена и да прилагат система за анализ на опасностите и критични контролни точки (HACCP) или система за управление на качеството, основана на концепцията за HACCP, а също и да прилагат система за обратно изземане на продукта и за проследяване. Контролът върху суровините, производството, преработката, съхранението, транспортирането и хигиената на съоръженията за временно съхранение в близост до пристанището трябва да бъде засилен. Целта е да се избегне всякакво замърсяване на комбинираните фуражи на растителна основа и на фуражните добавки с почва, животински трупове и оборски тор, растителни и животински остатъци.

БАБХ трябва да засили официалния контрол върху предприятията, произвеждащи и преработващи  комбинирани фуражи на растителна основа и фуражни добавки, както и да осъществява рутинен надзор върху тях, за да гарантира качеството, безопасността и здравния статус на изнасяните продукти.

Заместник – министър Вергиния Кръстева е в Будапеща като член на делегацията, водена от г-н Бойко Борисов, министър-председател на Република България, за участие в Шестата среща на правителствените ръководители на Китай и страните от ЦИЕ.

Публикувана в Бизнес

Географското положение е конкурентно предимство на България не само във физическия, но и в дигиталния свят, а  доказателство за това е, че Пловдив вече е Логистичен център за електронна търговия със селскостопански и други продукти с Китай. Това заяви заместник-министърът на транспорта, информационните технологии и съобщенията Димитър Геновски по време на церемонията за откриване на центъра.

България предоставя възможности за привличане на транспортните потоци между Западна и Централна Европа и Азиатските държави, каза още заместник-министърът. Той подчерта, че потенциалът на страната ни е свързан основно с развитието на транзитен  трафик. По думите на Димитър Геновски, България е страна с утвърдена политическа стабилност, което представлява сериозен фактор за развитието на транспортните връзки в региона на Югоизточна Европа и е предпоставка за активизиране на търговските взаимоотношения както с останалите страни от ЕС, така и с източноазиатските държави. Товарните превози през територията на страната се осъществяват в условия на гарантирани безопасност, сигурност и надеждност на транспортните операции.

В приветствието си, заместник-министър Геновски заяви, че Китай е важен партньор на България в Азия. Днес разширяваме хоризонтите на нашето сътрудничество в още две области, които са значими за икономиките на двете държави – селското стопанство и електронната търговия, каза в заключение заместник-министърът.

Публикувана в Бизнес

Вицепремиерът Валери Симеонов постави въпроса и поиска съдействие от страна на китайския посланик г-н Хайджоу относно казуса с вноса в Китай на български хранителни продукти със съдържание на роза Дамасцена, който породи притеснения за българските производители-износители в Китай.

Неотдавна стана ясно, че през март 2010 г. Департаментът по стандарти за безопасност на храните, изследване и оценка на Националната здравна програма към Националната комисия за здраве и семейно планиране на Китайската народна република е приел и публикувал допълнителен списък с разрешените съставки за хранителни продукти в Китай. Документът представлява т. нар. „положителен списък“ на традиционно неядливи субстанции, които могат да бъдат влагани в хранителни продукти. Това създаде сериозни притеснения, че всичко, което не фигурира в него, не може да бъде добавяно в хранителни продукти и разпространявано на китайския пазар.

Посланик Хайджоу пое ангажимент да проучи процедурата с китайските власти и да съдейства за включването на сорта роза Дамасцена в списъка. Вицепремиерът Симеонов поиска това да стане в най-кратък срок.

Страните изразиха обща позиция, че българските производители и търговци, изнасящи в Китай, нямат основание за безпокойство по отношение на износа на разрешените и до момента хранителни продукти, включващи съставки от роза.

Публикувана в Бизнес

Малки и средни предприятия се оплакват, че Китай не допуска внос на български хранителни продукти със съдържание на роза Дамасцена. Това става ясно от последното участие на фирми на международния панаир за малки и средни предприятия CISMEF в гр. Гуанджоу, където страната ни се представи с национален щанд, организиран от Изпълнителната агенция за насърчаване на малките и средните предприятия (ИАНМСП).
Проблемът с роза Дамасцена е поставен от Костадин Джатев, ръководител на Службата за търговско-икономическите въпроси в китайския град Шанхай, пред министъра на индустрията и информационните технологии на Китай Миао Уей по време на панаира. Става въпрос за продукти като вода, сладка, конфитюри, бонбони, локум и др.
Проблемът е възникнал, след като отделът по стандарти за безопасност на храните, изследване и оценка на "Националната здравна програма" към Националната комисия за здраве и семейно планиране на Китай е приел и публикувал допълнителен списък с разрешените съставки за хранителни продукти в Китай. Документът представлява т. нар. положителен списък на традиционно нехранителни субстанции, които могат да бъдат влагани в хранителни продукти. Това означава, че всичко, което не фигурира в него, не може да бъде добавяно в храни и разпространявано на китайския пазар. В този списък единствения вид роза, който е изрично упоменат, е видът Рогоза. Това автоматично означава, че българските хранителни продукти със съдържание на роза Дамасцена нямат право да бъдат продавани в Китай.
Към момента български хранителни продукти могат да бъдат продавани, без да се упоменава изрично използвания сорт роза. Проблемът не засяга козметичната и парфюмерийна индустрия.

Публикувана в Новини на часа

Китайските учени са разработили "умен" пестицид, който в контакт с почвата се контролира, за внасяне на необходимата доза препарат.

Екип, ръководен от Ву Чженян, професор в Института по техническа биология при Института по физични науки Хефей, Китайска академия на науките, решил да се използва смес от диатомит (кизелгур), желязо и магнезий, както и хитозан, за да се получи съединение, което може да се активира чрез промяна на нивото на рН в почвата.

"Изолирането на пестицида, смесен с тази добавка, се регулира чрез промяна на рН. Добавката "обвива" пестицида и действа като страж. Той "отваря вратите" и пестицида се разтваря в киселата среда ", казва Ву.

Професорът отбелязва, че изобретението е много подходящо за едногодишни култури и помага за намаляване употребата на пестициди. Докладът от изследването е публикуван в последния брой на международното научно списание Chemical Engineering Journal.

Професорът споделя, че селското стопанство на Китай до голяма степен зависи от използването на пестициди, пазарът им е повече от 1 милион тона годишно. Въпреки това, по-малко от 40 на сто от пестицидите наистина влияят на реколтата, а останалите просто се отмиват, замърсяват почвата и водата. Новият "интелигентен" пестицид има ефект на рециклиране, който се извлича от почвата и водата.

"Ефектът на рециклиране по време на нашето изследване показва, че 30% от остатъците от пестициди могат да бъдат възстановени" – казва професорът, добавяйки, че е твърде рано за въвеждане на изобретението в търговска употреба, тъй като стойността на нано материалите е твърде висока за земеделските производители.

"Ние приемаме това като нов етап от успешната модернизация на пестицидните продукти и ще продължим да работим, за да направим пестицида по-ефективен и икономичен".

Петър Кръстев

Публикувана в Растениевъдство
Страница 1 от 8

logo naz

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на фермера"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта