Експертите от Oil World прогнозират, че производството на рапично семе в страните от Европейския съюз през 2018 г. може да достигне максималната стойност за последните 3 сезона - 22,22 милиона тона (21,95 милиона тона през последната година), въпреки спада в прогнозите на площите при маслодайни в ЕС.

Площта с рапица в ЕС може да достигне 6,62 млн. ха, което е малко по-малко от миналата година (6,7 млн. хa). Анализаторите отбелязват, че площите засети с маслодайни култури са намалени в Германия - до 1,27 (1,31) млн. ха и в Полша - до 0,77 (0,89) млн. ха.
Благодарение на високите добиви, които се очакват от маслодайните култури при средно 3,36 (3,28) т/ха, производството им в Германия може да достигне 4,55 (4,29) милиона тона, във Франция – 5,25 (5,2) милиона тона, във Великобритания - 2,2 (2,13) милиона тона, в Чехия - 1,4 (1,14) милиона тона, в Румъния - 1,98 (1,8) милиона тона.
Заслужава да се отбележи, че прогнозите за увеличаване на производството на рапица в ЕС през 2018 г., заедно с високи те доставки на маслодайни от Украйна и рапица от Австралия и Канада, както и прогнозата за рекордно високи запаси на тези култури в ЕС, в дългосрочен план ще окажат натиск върху цените на европейската рапица.

Петър Кръстев

Публикувана в Растениевъдство

 Управителният съвет на ДФ „Земеделие“ утвърди за 2018 г. бюджет от 1,2 милиона лева за финансиране на „Държавна помощ за участие на земеделските стопани в Схема за качество за производство на семена и посадъчен материал“. Помощта се предоставя на малки и средни предприятия в растениевъдството, получили разрешение за производство на посевен и посадъчен материал. Финансирането е под формата на субсидирани услуги от Изпълнителната агенция по сортоизпитване, апробация и семеконтрол (ИАСАС) и от лицата със сключен договор за предоставяне на такива услуги с ИАСАС по силата на Закона за посевния и посадъчен материал. Помощта има за цел да насърчи производството и използването на сертифицирани качествени семена за зърнени, фуражни, маслодайни култури, картофи, тютюн, памук, сертифициран и стандартен посадъчен материал от овощни култури, сертифициран и стандартен лозов посадъчен материал и сертифицирани и стандартни семена от зеленчукови култури.

   Кандидатстването и договарянето на средствата по схемата ще продължи от 20 март до 10 април 2018 г. Земеделските стопани, които искат да се възползват от помощта, трябва да подадат заявление и съпътстващи документи в централния офис или в териториалните звена на ИАСАС. Агенцията обобщава постъпилите заявки и изготвя обобщено заявление към ДФ „Земеделие“ с искане за необходимите средства за текущата календарна година.

   Фондът отпуска средствата по схемата на ИАСАС за извършване на полска инспекция на семепроизводни посеви и маточни насаждения, издаване на етикети, вземане на проби от партиди семена, предназначени за сертифициране, лабораторен анализ на проби семена по групи култури, извършване на последващ контрол на семената, както и окачествяване на сертифициран и стандартен овощен и лозов посадъчен материал.

    Субсидията е до 100% от разходите за извършените от ИАСАС услуги. Средствата се изплащат на три транша за една календарна година. Първият транш в размер на 50% от помощта се отпуска до 10 юни на текущата година. Вторият транш, в размер на 40% от прогнозната заявка на ИАСАЗ, се изплаща до 30 октомври. Последното плащане се извършва до 15 декември след представяне на окончателния отчет за предоставените услуги.

    Максималният бюджет на помощта за периода на прилагане (2015-2020 г.) е в размер на 9 674 516 лева. Усвоеният ресурс по схемата за периода 2015-2017 г., е както следва: 2015 г. - 1 350 000 лв.; 2016 г. - 1 292 043 лв.; 2017 г. - 1 191 574 лв.

Публикувана в Бизнес

Зелето е доста популярна култура, отглеждана с успех от любителите градинари в двора и на вилата. Освен лесното отглеждане не бива да забравяме за ползата от този зеленчук: витамин С в листата на късните сортове е повече, отколкото в мандарините и лимоните. В зелето се съдържат още витамините А, В, калий, калций, фолиева киселина.
Разсадът от зеле най-добре се отглежда в парник, защото не обича сух и горещ въздух, но може да се произведе и у дома – на прозореца.

Успехът зависи от спазването на три условия. Това е правилният избор на срока на сеитба за всяка група сортове, спазване на температурет и светлинен режим и задължително обеззаразяване на семената и почвата.
Как да отгледаме разсада
Примерните срокове на сеитба (зависят от района на отглеждане): ранните сортове главесто зеле се сеят в средата на март, средните – в средата на април, късните – в началото на април. Благоприятната дата на сеитба всеки може лесно да избере. От сеитбата до поникване на семената минават 8–10 дни. Още 50–55 дни са необходими от поникването до засаждането на открито. Ако нямате възможност да държите разсада на остеклен балкон или в парник при температуре от +15 до +17°С, ще се наложи да го отглеждате при по-висока температура в стайни условия. Тогава сеитбата може да се отложи с няколко дни. С увеличаване на светлата част на деня разсадът по-малко се изтегля и жълтее. Тогава дори при излишък на топлина имате голям шанс да получите здрави растения.

Почва за разсада
Състои се от равни части торф, градинска почва и пясък с добавка на дървесна пепел (половин кофичка от мляко на 2 литра почвена смес). Пресейте и пропарете с вряла вода в продължение на час, след което добавете перлит.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Италия се нарежда на първо място по производството на зеленчуци сред европейските страни. Това съобщи експертът Лучано Трентини по време на конгреса, организиран от Асоциация Lamboseeds в рамките на конференцията „Benefici sulla salute dal consumo di ortaggi di qualità“ (Ползите от използването на висококачествени зеленчуци).

Според експерта през 2016 г. Италия е произвела около 19,3% от общата брутна реколта на зеленчуци в Европа. В класацията на водещите производители сред европейските държави са Испания (18%), Германия (10%), Франция (9,2%) и Холандия (7,7%).

„По последни данни реколтата на зеленчуците в Европа достига 125 милиона тона като със зеленчукови култури са заети 5,5 милиона хектара. По този начин, европейският пазар на зеленчуци се оценява на 52 милиона евро, което е 12,4% от брутната селскостопанска продукция“, отбелязва експертът.

Заслужава да се отбележи, че Италия има водеща позиция в Европа по отношение на обема на производството на плодове и зеленчуци като цяло. Според експерта, тази страна е начело по производство на праскови и домати, на второ място по производство на ябълки и тиквички, а на трето - на череши.

„Сицилия е основният производствен район по производство на домати. В Италия популярния зеленчуков плод се отглеждат на 18 хиляди хектара полско производство и 7 хиляди хектара оранжерии“, казва още Лучано Трентини.

Освен домати, от зеленчуковите култури все по- голяма популярност при италианските фермери добива пиперът. Насажденията на открито от пипер в страната вече достигат 8 342 ха, а на закрито културата се отглеждат на площ от 2 029 ха.

Петър Кръстев

Публикувана в Растениевъдство

Стоковият търговец Cargill пуска на пазара алтернативна сол за тези производители на хранителни продукти, които искат да намалят нивота на натрия в супите, хляба и други продукти. Заводът за соли на компанията в Уоткинс Глен, щата Ню-Йорк, в продължение на няколко седмици създаде нова линия за калиев хрорид за хранителната промишленост. Това е последната стъпка на Cargill по посока разширение асортимента на продукти и подобрители за защита на неговите печалби на световния стоков пазар.

Миналата есен компанията заяви, че продава нови „родни нишестета“, произведени от царевица и пшеница, които са алтернативи на все повече растящите хранителни продукти, съдържащи производни на нишестето.

На фона на растящия натиск от страна на групи за обществено здравеопазване, които искат да прекратят нарастващия поток от хронични проблеми със здравето, включая такива като диабет и затлъстяване, търсят замяна на соли, които на вкус са като истински, вече се превърна в „болна“ точка за производителите на хранителни продукти. А според представители на промишлеността, калиевият хлорид може да дава солен вкус на хранителните продукти и да намали количеството на натриевия хлорид - или солта - в рецептите.

„Ние разбрахме от нашите клиенти, че търсят варианти за намаляване количеството на натрия и най-достъпният калиев хлорид ни позволява да удовлетворим техните потребности“, съобщи за агенция Reuters Дженис Джонсон, ръководител на службата за техническа поддръжка на Cargill.

Петър Кръстев

Публикувана в Агроновини

В края на миналата година по инициатива на Европейската междупрофесионална асоциация на соргото в Брюксел бе проведено учредително събрания, в резултат на което се появи нова организация Sprghum ID.

Обединявайки различни деятели, занимаващи се със семепроизводство, производство и преработка на сорго, брюкселската среща формално ознаменува създаването на структура, целта на работа на която трябва да стане производството на сорго в Европа (за зърно, за фураж, за производствона енергия), а също така за провеждане на генетични изследвания за получаване на качествени хибриди от културата.

Професионалистите в сектора за производство на сорго и съпровождащите ги отрасли започнаха да проявяват активност от ноември 2016 година, когато в Букурещ бе проведен Първият европейски конгрес по соргото. От пролетта на 2017 година започна реализацията на тригодишния план за разпространение на културата в различни европейски страни с финансовата подкрепа на Еврокомисията.

„Соргото има много предимства и богат потенциал. Ние искаме да обединим европейските производители, за да развиват производството и генетичните изследвания на културата с цел получаване на качествени хибриди. Искам да отбележа, че това развитие ще има дългосрочен характер“, заяви делегатът на брюкселското учредително събрание Люк Еспри.

Sorghum ID с подкрепата на Европейската комисия разработи план за действие, който ще се реализира в различни европейски страни. В рамките на плана организацията вече пусна информационен интернет-сайт www.sorghum-id.com, който първоначално беше само на английски и френски, но вече е и на останалите европейски езици, в т.ч. и на български.

Петър Кръстев

Публикувана в Растениевъдство

През 2017 г. цените на всички млечни продукти в Еропейския съюз с изключение на сухото обезмаслено мляко се отлепиха от ниските нива, достигнати през 2015 и 2016 г., се посочва в декемврийския прогнозен доклад на Европейската комисия. Повишаването на цените бе постигнато за сметка на свиването на производството през последното тримесечие на 2016 г. и първото на 2017 г. с осигуряване на субсидии за по-малко произведено мляко, както и благодарение на силното търсене, особено на млечни мазнини, се отбелязва в документа. Средната цена на суровото мляко в ЕС достигна 37 евро за 100 килограма през септември и това стимулира производството, пише в документа.

Въпреки че сушата се отрази зле на редица региони в ЕС, особено в южната част на общността, на други места подходящите метеорологични условия подпомогнаха фермерите в приготвянето на достатъчни количества фуражи, а и цените на храните за животни останаха благоприятни заради няколкото поред обилни световни реколти от зърнени култури. „Вследствие на това производството на мляко в ЕС ще нарасне с 0,8% през 2017 г. до около 164 млн. тона, докато през 2018 г. се очаква значителен ръст, най-вече благодарение на възстановяването му във Франция и Германия”, изтъкват анализаторите на ЕК. Според тях ръстът на производството на мляко догодина ще достигне 4% въпреки очакваното намаляване на поголовието заради по-високите разходи. Прогнозите са за поскъпване на торовете с 5%, на фуражите – с 2%, а на горивото – с 3%.

Публикувана в Животновъдство

По данни на Евростат общата сума на селскостопанската продукция, произведена в ЕС през 2016 г., възлиза на 405,0 млрд. евро, което е с 2,8% по-малко в сравнение с 2015 г.
Цената на растениевъдната продукция в ЕС е намаляла в милиони паунда с 2,5%, а на животновъдството - с 3,3%.
Франция е продала селскостопански продукти през 2015 г. за 70,3 милиарда евро (17% от общото селскостопанско производство на ЕС). Италия 53,4 милиарда евро (13%), Германия – 52,9 милиарда евро (13%), Испания - 46,8 милиарда евро (12%), Великобритания - 27,9 милиарда евро (7%), Полша - 22,4 милиарда евро (6%).
Най-високи темпове на ръст в производството на селскостопански продукти в ЕС през 2015 г. е показала Словакия (+ 10,7%), следвана от Полша (+ 4,6%), Унгария (+ 4,1%), Чехия (3, 5%) и Хърватия (+ 3.1%).
Спад в производството на селскостопански продукти е показала Естония (-19,8%), Латвия (-8,3%), Франция (-6,5%), Дания (-5,4%) и Словения (5,2%).
Намаляването на общото селскостопанско производство в ЕС с 2,8% през 2016 г. в сравнение с 2015 г. се дължи главно на спада в цените на животинските продукти (с 3,3%). Въпреки това, тя частично се компенсира от увеличението на производството. Намалението на производствените разходи за мляко възлиза на 5,2%, а при животните – 3,6%.
Себестойността на растениевъдството в ЕС е паднала с 0,7% поради отрицателната динамика на цените (спад от 1,8%).
Като цяло разходите за селскостопанско производство в ЕС през 2016 г. са паднали с 3,4% в сравнение с 2015 г.

Петър Кръстев

Публикувана в Растениевъдство

Съществува ясен дисбаланс на световния пазар на торове. Това се дължи на стартирането на редица нови предприятия в различни региони, съответно увеличаване на предлагането без увеличаване на търсенето.
Според генералния директор на Международната асоциация на торове Шарлот Хебебранд, въвеждането на нови инсталации за производство на азотни и калиеви торове е довело до появата на пазара на излишък от тор, а ниското търсене може да доведе до дъмпинг и падането на цените на пазара. Също така сред проблемите на индустрията, експертът посочи и увеличаването на разходите за енергия, а също така и създаването на редица търговски бариери.
Шарлот Хебебранд прогнозира, че до 5 години, търсенето на торове ще расте с 1,5% годишно и ще бъде в размер до 198 милиона тона, от които 112 милиона тона са азотни торове, 48 милиона тона - фосфорни, 38 милиона тона -калиеви. Увеличаване търсенето на ключови торовеобаче е напълно обратно: ще се наблюдава ръст в покупката на калиеви торове (2,1% /година), фосфор (1,5% /година) и азот (1,2% /година).
"Пазарът на торове ще се съсредоточи върху предлагането. Това ще се отрази на производствените разходи и ще доведе до структурен дисбаланс“, подчертава Хебебранд.

Петър Кръстев

Публикувана в Растениевъдство

В два от най-малките отрасъла в овощарството на Австралия предстои бум. Става въпрос за отглеждане на лешник и джинджифил.
В момента Австралия отглежда около 170 тона лешници. Неотдавнашно проучване, публикувано от Agrifutures, показва, че производството на лешник в Австралия през следващите пет години ще се увеличи с 2000-3000%.
Това се дължи на факта, че фирмата за шоколадови изделия Ferrero Rocher Australia е намерила в Австралия подходящи условия за отглеждане на лешници. Това означава, че австралийската индустрия може да оцени лешника на 400 милиона долара.
В момента Ferrero Rocher внася до 2000 тона лешници, за сладкарски изделия. По- голямато количество от вноса идва от Турция.
За диверсификация на риска Ferrero Rocher непрекъснато търси нови площи за промишлено отглеждане на лешникови култури.

Петър Кръстев

Публикувана в Растениевъдство
Страница 1 от 10

logo naz

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на фермера"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта