Петък, 14 Септември 2018 16:33

Кога и как да прибираме морковите

Някои любители градинари сеят много рано морковите, като сеяр ранни сортове, с къс вегетационен период. Те са готови за прибиране още по средата на лятото. Такива моркови не могат да се съхраняват дълго. Ако пропуснете срока за прибирането им, често те се нацепват в почвата, загубват сочността си и вкусовите си качества.
Късните сортове моркови са с вегетационен срок повече от 110 дни, това са есенните моркови. Те са готови за прибиране през септември в сухи дни.
Често любителите градинари смятат, че трябва да оставят морковите в земята до първите отрицателни температури. При ниски температури обаче, морковите често се нападат от сиво гниене. При това може да загубите по-голяма част от реколтата.
Но също така и ранното прибиране на морковите не се препоръчва. Ако външната температура е все още +20°C, не е препоръчително да внасяте морковите в мазето, докато температурата на въздуха стане по-ниска и морковите ще спрат да растат. Когато температурата на въздуха достигне + 4°C, морковът ще спре да расте.
В хладното време морковите натрупват захари. Септември е добро време с невисоки температури, благоприятно време за прибиране на морковите.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

През септември лехите в градината постепенно се изпразват. Прибрани са тиквички, патладжани, домати, лук, моркови ... Само късното зеле и тиквите все още са в градината. Зеленчуковата градина е почти празна, но и началото на есента може да се използва за засяване на вкусни и здравословни култури.
Салатите са не само вкусни, а и пълни с витамини и микроелементи.
Те лесно понасят ниски температури, спокойно растат при температура от +5 °C, не се страхуват от студове до -4 ,- 5°C.
Листните зелени салати са с кратък вегетационен период, обичат прохладата и не изискват продължителна светлина. Бързо растящите салати поемат бързо микроелементите от почвата, затова се препоръчва да се внесат в лехите азотнокалиеви торове преди засаждането.
Марулята е най-разпространеният вид салата. Ако отглеждате маруля в горещината, тя ще бъде горчива и бързо ще стрелкува. Така че септември е по-доброто време за отглеждане на маруля.
Китайското зеле не образува глава, а образува розетка от зелени листа на дълги месести дръжки. Развива се добре при температура от +14 - 18°C.

Китайското зеле също не е растение на дългия ден, бързо ще стрелкува. То е идеално за засяване през септември. В зависимост от сорта, китайското зеле се развива за 40 до 60 дни.
Руколата е растение с оригинален вкус . Предпочита ниски температури, оптималната температура за растежа му е +14 - 18°C, не мръзне до -5 ,- 7°С.
Руколата не обича сянката, ако я засеете на сянка губи уникалния си вкус. След 25-30 дни от засяването руколата е готова за консумация.
Спанакът също предпочита хладното време и късия ден. Оптималната температура за спанак е +15 - 19°С. Обича обилно поливане.
Готов е за прибиране, в зависимост от сорта, 30-50 дни след засяването.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Есенната резитба при сливата зависи от възрастта на дървото:

  • първата година след засаждане есента централното стъбло на сливата се съкращава с една трета от общата дължина, а останалите клонки с две трети;
  • регулираща — прави се при дървета от всички възрасти. С нея се прорежда короната и се премахват всички бързо или неправилно растящи клонки;
  • след 4-та година от живота на дърветата, на всеки 4-години се прави подмладяваща резитба, в хода на която се премахват всички стари и ненужни клонки, на които вече не предстои да плододават.

След първата година на плододаване есенната резитба не е задължителна, могат да се премахнат само проблемни клонки.

Неотменна част от есеннитегрижи за дърветата е провеждането на санитарна резитба, чрез която се премахват всички болни и повредени клони и клонки, които могат да провокират загиване на цялото дърво. Отрязаните клонки при това е препоръчително да се съберат и изгорят, за да се предотврати разпространение на болести или неприятели в градината.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Напролет няма да успеете, защото много рано се развиват

Резитбата на ягодоплодните храсти е по-добре да се извърши през есента. Пролетта няма да успеете, тъй като те започват рано да се развиват. Това, което може да направите напролет е да коригирате есенната резитба, ако разбира се това е нужно.

За съжаление практиката показва, че резитби на ягодоплодните храсти в повечето случаи не се правят нито есен, нито пролет. Това е така, защото мнозина смятат, че резитбата на храстите не е нужна.Това твърдение обаче не е правилно!

Ягодоплодните храсти се нуждаят от резитба дори повече от дърветата. Без резитба на младите храсти не може да се оформи добър храст, а старите незабелязано се превръщат в гъсталаци. От недостатъчното светлина много от клонките плододават слабо и отмират по-рано.

Неприятелите и болестите намират благоприятни условия за развитие в неизрязаните храсти – ръждите, маните, стъкленката се развиват безпрепятсвено.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

През следващото денонощие по-често ще преобладава облачно време. Само на отделни места, главно в Южна България, ще превали. Ще има и временни разкъсвания и намаления на облачността. В сутрешните часове на места в Горнотракийската низина ще се образува мъгла. Ще духа умерен до силен южен вятър, северно от планините - фьон. Към вечерта вятърът ще отслабва, в Западна България и ще стихва. Ще бъде топло, с минимални температури предимно между 7 и 12 градуса, максимални - между 15 и 20 градуса.
По Черноморието облачността ще е по-често значителна, но ще е почти без валежи. Ще духа умерен до силен южен вятър, който до вечерта ще отслабва. Максималните температури ще са 16-19 градуса, температурата на морската вода е 13-14 градуса. Вълнението на морето ще е 1-2 бала, на север - до 3.
В планините ще е предимно облачно и мъгливо. Ще има валежи от дъжд, над 2200 метра - сняг, по-значителни в крайните южни планински райони. Ще духа силен, по високите и откритите части бурен вятър от югозапад. Максималната температура на височина 1200 метра ще е около 10 градуса, на 2000 метра - около 5 градуса.
На 14 и 15 ноември по-често ще преобладава облачно време. Във вторник все още ще е топло за периода, почти без валежи, само на отделни места са възможни незначителни превалявания; ще има и временни разкъсвания и намаления на облачността. В източната половина от страната през по-голямата част от деня ще духа до умерен югозападен вятър и максималните температури ще достигат 17-20 градуса, но от северозапад, а през нощта срещу сряда и от изток-североизток, ще започне застудяване.
В сряда валежи ще има на повече места из цялата страна. Вятърът ще се ориентира от изток, ще бъде слаб до умерен. Температурите ще са с много малък дневен ход, като минималните ще са сравнително високи, но понижението на дневните в сравнение с предишните дни ще е чувствително.

Публикувана в Агропрогноза

Торенето на дръвчетата е важен фактор, за да плододават оптимално. Плодородието на почвата се поддържа чрез набавяне на хранителните елементи с подходящи  торове.

Торовете са технически средства за подобряване плодородието на почвата, използвани в земеделието – овощарство, градинарството и др. Тяхната цел е да обогатят терена на който се отглеждат растенията с хранителни елементи, полезни за тях.

Елементите, които са със съществено значение за всички растителни видове, са: въглерод, кислород, водород, азот, фосфор, калий, калций, сяра, магнезий, хлор, желязо, мед, цинк, манган, бор и молибден. Въглеродът, кислородът и водородът често не се определят като хранителни елементи, тъй като растенията си ги набавят от атмосферата и не е необходимо да ги набавяме чрез торене.

Публикувана в Овощната градина

Не допускайте с настъпване на зимата по стъблата на дърветата да има механични повреди. Почистете раните до здрава дървесина и ги промийте с 2% меден сулфат (син камък) или 2% железен сулфат (зелен камък). След това замажете раните с вар и нанесете варно мляко (20%-ов разтвор) по цялото стебло и по основата на по-дебелите клони.

Проверете отрезите на дърветата след фитосанитарната есенна резитба. Най-големите повторно намажете с вар или блажна боя. Това ще предпази дървесината от зимни изсушавания, тъй като през зимата дърветата пеминават в обезводнено състояние и лесно изсъхват.

Удобен инструмент за почистване на стволовете и клоните от старата кора е градинската пила. Нейните зъби леко остъргват най-неподатливите места на кората. Почистете раните по ствола и скелетните клони до жив, зелен слой без да се притеснявате, че ще ги повредите. Драскането до “живо”помага за удебеляване на ствола, а дебелия ствол както е известно е най- добрия залог за добър добив.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

 

ПРЕПОРЪКА ГРАДИНСКИ РАСТЕНИЯ

По-добре отрежете

Флокс, маргаритка, лилиуми, ириси, божури, Роджерсия, момкова сълза, пипериче, обичниче, ехинацея, папрати, хелениум, лизимахия, монарда

Може да се остави до пролетта астилбе, многогодишни астри, вероникаструм, житни (мискантус, вейник, молиния, спартина) лиастрис


Препоръчва се да се отреже, за да се избегне самозасяването еупаториум, ангелика, златник,ветрогон, челядник


Не докосвайте


хости, кукуряк, кърваво червен здравец, бергения (слонски уши), папратовидни (сърповидна папрат, дебрянка), хойхера, епимедиум (колхидски, едроцветен), омайниче

Петър Кръстев

Публикувана в Цветарство

Ако есента оставите плододалите издънки без да ги изрежете, рискувате да съхраните инфекцията от болести и неприятели. През следващата година вредителите ще стартират заедно с новата вегетация. Това ще усложни борбата с тях и ще трябва да направите повече пръскания и да положите повече грижи за растенията.

Изрежете всички издънки, които са с признаци на болести и неприятели независимо дали ви трябват за прътност на насаждението. Те лесно се познават по петната, пречупването или галиците (подутини по стеблата). След това ги изнесете на безопасно място и ги запалете.

Пепелта е безопасна, използвайте я за торене

Съберете пепелта от изгорените издънки и я ръзхвърлете равномерно в градината. Тя е с високо съдържанеи на калий и други елементи, с които ще подхраните растенията.

Ако отглеждате малините не в редове, а на отделни храсти, на всеки храст трябва да се оставят по 10-12 здрави стъбла. Всички останали се изрязва. Не трябва да се оставят повече стъбла, за по-висок добив, защото няма да се получи. Оставяйте само млади и силни леторасти.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Петък, 06 Октомври 2017 11:02

Торене на лозята през есента

При лозята през есента се внася оборски тор, но това се прави през три години, като се използва добре угнил оборски тор. Той се разхвърля равномерно върху почвата по време на листопада в доза 400-500 кг на декар, след което се заравя с последващата дълбока есенна обработка. Пролетното торене с оборски тор не дава добри резултати.

Заедно с оборския тор могат да се внесат и минерални /изкуствени/ торове, съдържащи фосфор и калий, но при условие, че се прави запасяващо торене – за 2-3 години. Практиката у нас показа, че при лозята запасяващото торене с минерални торове не дава положителен ефект, затова е по-добре те да се внасят рано напролет, преди първата обработка на почвата.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Страница 1 от 8

logo naz

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на фермера"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта