В края на месец юни интернет отново бе подпален от поредната  трагедия в земеделието ни. БАБХ евтаназира 236 животни на фермера Венко, които са били заразени с чума. Преди това негови животни са били убивани след инфекция с шап  и син език. Историята е сърцераздирателна. Наистина трагедията е голяма, но това е реалността. Всеки отправя обиди към ръководните органи, към политиците, към лекарите, но никой не се запита – “Ами ако нищо не се направи, дали няма инфекцията да обхване цялата страна?”.

Замисляли ли сте се защо хората изпадат в различни кризисни ситуации? Никога не е просто стечение на случайни обстоятелства, а е резултат натрупване на множество фактори и човешки грешки. Това правило стои в основата и на настоящите истерии около поредната сага със селскостопански животни. За пореден път инфекция застрашава сигурността на цялата държава, компетентните органи се опитват да си свършат работата, за да предотвратят разпространението, (съвсем отделен е въпросът дали правят това качествено и както е според нормативните изисквания), а тълпи от хора са готови да се бият с органите, млади природозащитници вече са готови да протестират и да разпространяват сърцераздирателни истории, които да докоснат публиката.

Но нека сме честни. Тук не само държавата е виновна. Никой обаче не иска да носи персонална отговорност. Колко ваксинират животните си? Колко ги застраховат? Колко ограничават периметъра, в който пасат? Колко ги пускат зад граница…

Никой обаче не мисли трезво и не си дава сметка, че ако превантивните мерки не бъдат предприети, в пъти повече животни ще бъдат убити, след разпространяване на върлуващите епидемии. Ситуацията е дори леко иронична, защото протестиращите пазители ще носят отговорност за смъртта на пъти повече животни. Естествено не е приятно да унищожат частната ти собственост, но това би предотвратило дори по-голяма трагедия.

Сякаш тази ситуация бе напомняне за хората защо собственици на бродещи животни извън обезопасените зони трябва да се държат отговорно и да поемат лична отговорност. Само едно такова животно е нужно, за да запали огнище, а днес много хора да страдат.

“Чумата в България е доказана и Агенцията по храните действа според изискванията на Световната здравна организация за справяне със заразни заболявания по животните” – обяви на извънреден брифинг директорът на Агенцията Дамян Илиев. Той потвърди, че е готов да понесе отговорността и да подаде оставка.

Евтаназирането на останалите живи животни в огнищата на заразата няма да бъде спряно, защото има опасност от разнасяне на чумата в останалите райони на страната, категоричен е доктор Илиев:

“Не си мислете, че тук ние сме някакви, които по някаква причина, неясна за всички, но психически не наред, обичат да убиват животните”.

Според Илиев има риск дори протестиращите в защита на стопаните от Ямболско да пренесат заразата, защото вирусът е нов за Европа и няма доказателства, че се пренася само от животни. Откакто са наложени ограничителните мерки, се развихря и бизнесът с търговия с животни от заразените области:

“И днес знаем, че са намерени животни в багажници, за да бъдат изкарани и продадени. Рискът е голям”.

Затова и полицията ще спира всички коли, в които е вероятно да се превозват животни. Добитъкът ще бъде евтаназиран веднага, а шофьорите на колите – глобявани.

Ако България не ограничи чумата в тези области, върху цялата държава ще бъде наложено ембарго за износ на овчи и кози продукти, предупреждават ветеринарите. 

Медиите естествено също захапаха темата, но някак си отговорността бе прехвърлена изцяло на “убийците” от БАБХ, които бяха обвинени, че дори не спазват личната си методика на работа. Но нещата, които трябва да са ясни са:

1) При откриване на инфектирано животно, то веднага се умъртвява, както и всички чувствителни на патогена в определен периметър, за да се избегне разпространение. Това е спрямо методиката на БАБХ за справяне със заболяването.

2) Възможно е някои животни вече да са инфектирани, но все още да нямат клинични симптоми и да не могат да бъдат диагностицирани чрез лабораторни изследвания – латентен период. Основно правило в имунологията и вирусологията.

3) Ваксините в този случай не помагат, защото е нужно дълъг период от време докато се създадат антитела – придобие се имунитет. През този период животните все още могат да бъдат инфектирани. Времето на ваксиниране не е по време на епидемия!

4) Земеделците носят лична отговорност. В примера на Венко от село Кости, той е преживял 3 сериозни инфекции, но не е ясно дали е ваксинирал животните си срещу някакво заболяване. Странджа се оказва опасна територия поради близостта си с Одрин, откъдето идва не малко от инфекциозните заболявания. При такива високи рискове, защо никой не застрахова животните си?

5) Колко от стопаните ограничават контакта на животните се с рискови местности или дива фауна? Ако се позовем на примера с Пенка, ситуацията е ясна.

6) Човешката глупост е двигател на общото страдание. Според данните на БАБХ инфекцията е стартирана след незаконен внос на животни. В момента тече карантина, хората масово изнасят животни в коли и багажници, за да ги продадат, което отново е предпоставка за разпространението на инфекцията.

Има и друг проблем, той е базисен и също е свързан с общата европейска политика. България като гранична държава определено следва да издейства по-либерален режим – и за ваксините, и относно действия при недоказани все още огнища. Може да се помисли за качествена лаборатория у нас, за да не се хаби време при пробите и да не се унищожават животни в промеждутъка между анализите. Такива действия не биха се постигнали лесно, изискват много пари и потенциал. Но България няма друг избор, без тях е обречена на постоянни зарази и избиване на животни. 

Естествено, когато настъпи подобна лична трагедия за обикновения човек, лешоядите не закъсняват. Ситуацията с Пенка се повтаря. Една лична трагедия се използва за трупане на някакъв имидж в обществото, докато се руши (клатещата се) репутация на една институция.

Това, което бихме искали да попитаме тези, които трупат точки на гърба на страдащите собственици на животни е следното: “Вие ли ще сте виновни, ако инфекцията се разпространи по цялата територия?”.

Ето и едно разумно мнение от нашата Фейсбук страница:

Sylvia MavrikovaЖивотните се евтаназират, защото за момента огнищата са малко на брой, ограничени са ( и дано остане така! ) и целта е да се прежалят 2 000, за да се спасят милиони други животни, защото рестрикциите за продукцията след подобно заболяване са жестоки, икономически нецелесъобразни, и по-добре да засегнат един регион, отколкото цяла държава, а месото за да се консумира, животното трябва да се транспортира до кланица, която под специален дезинфекционен режим да го заколи, да се преработи в цех термично и продуктите като как ще се пуснат в търговската мрежа след като някой друг невежа ще ревне, че няма да яде заразно месо! Колко кланици има в региона и тъй като няма вече държавни такива, коя най-близка частна кланица ще поеме риска да обработва потенциално заразено месо и месо от здрави животни, да не говорим за разходите по дезинфекцията! Вярно, че на хората им писна от лъжи, но това не е причина всеки невеж, недоразбрал и "милостив" да се изказва и да дава мнение по въпроси, които не са в компетенцията му! Животни, евтаназирани при подобни ситуации се убиват доста по-хуманно, бързо и вероятно безболезнено, отколкото, когато всеки един "съвестен гражданин " си купи агне или яре и го сложи на ченгела за Великден или Байрам, ама тогава никой не реве, че животното бива убито! Всички тези съвестни стопани нека помислят дали всичко им е наред в животновъдния обект, дали абсолютно всички животни са идентифицирани с марки, дали не обменят мъжки животни между стадата си по време на случни кампании, дали никога не са движили и продавали и/или купували животни без ВМС-та, дали маркират в срок, обявяват събитията с животните в срок, както е по закон, дали изобщо познават добре Закона за ветеринарномедицинската дейност, в частта му, която ги касае и която трябва да спазват? Добре е да се мисли, да се проучат темите, преди да се пише и казва какво ли не .... И не мислете ,че е много лесно да се евтаназират животни, че ветеринарните лекари са едни извратени садисти, които просто задоволяват свои недотам здрави наклонности, ветеринарен лекар не се става за 1 месец, това е професия, която няма бакалавърска степен, а само магистърска такава, може доверието в институциите в България да не е голямо, може би има достатъчни основания за това, но онова, което тези колеги вършат в никакъв случай не заслужава подобно отношение от хората !

 Единственият полезен ход от страна на фермери и асоциации в момента е да се преборят за по-високи компенсации за животно, като се отчетат и пропуснатите ползи и временно да оставим емоциите настрана. Съществува реална опасност цялата продукция от козе и овче месо и мляко в голяма част от страната да бъде забранена за продажба и консумация и просто унижощена. Дори и да не бъдат евтаназирани животните, те пак ще бъдат забранени за всякаква консумация и продажба. Да, това е трагедия за стопаните на животните, но споделянето на снимки и чертаенето на конспиративни теории, едва ли ще реши проблема сега. Имаме уверение от МЗХ, че изплащането на обезщетения започва. Сигурно тези пари няма да са достатъчни за покриването на всички загуби на стопаните на евтаназираните животни. Затова нека всичките стотина организации в сектора да се вдигнат и да защитят правата на своите членове за достойно обезщетение.

П.С. Ваксина има, но тя не е одобрена за ЕС. Дори и да ни разрешат да я използваме, месото и млякото трябва да се преработват в специални кланици и мандри, отделно от другото. Такива в България няма.

Върлуващи инфекции, които се наблюдават към момента в България

Антракс - това е сериозно бактериално заболяване, което се причинява от бактерията Bacillus anthracis, характеризира се с относително висока смъртност, застрашава и хората, спорите на бактерията са използвани като биологично оръжие и могат да останат жизнеспособни с години. От началото годината са открити няколко огнища в Северна България. Има налична превантивна ваксина на животни.

Африканска чума по свинете - макар да се нарича чума, това е вирусна инфекция, а не бактериално заболяване, като това, тормозило човечеството в средновековието. Инфекцията е изключително заразна, а смъртността може да е висока. Вирусът е изключително устойчив на външните условия и може да се разпространява с изпражнения, месо, полово и дори с насекоми. Под риск са питомни и диви прасета, но не и хора. Ваксина не съществува все още, затова е нужно моментално ограничаване на инфекцията.

Чума по дребните преживни животни - отново вирусна чума, но този път засяга основно овце и кози. Характеризира се отново с висока инфекциозност и висока смъртност - до 100%. Вирусът е устойчив на някои фактори на околната среда и много прилича на този, причиняваш африканска чума по свинете. Има създадена ваксина за профилактика. Към момента са засегнати ямболска и бургаска области.

Нюкясълска болест по птиците - отново вирусно заболяване, но този път по птиците, а най-застрашени са кокошките. Висока инфекциозност, кратък инкубационен период и висока смъртност -70-100% до третото денонощие. Хора също могат да бъдат инфектирани, като инфекцията преминава леко. В началото на годината огнища имаше в област Пазарджик. Съществува ваксина.

Грип по птиците – това е познатият птичи грип, който е наричан още и птича чума и се причинява от инфлуенца вируси. Същият причинява епидемии и сред хората.  Инкубационният период при птиците е няколко дни, може да причини висока смъртност. В област Пловдив в края на април бяха открити няколко огнища.

Заразен нодуларен дерматит - заболяването се причинява от вирус, който е от едно семейство с вируса на едрата шарка. Причинява треска в животното (най-често едри домашни животни), промени в кожата. Силно инфекциозен е, но не много силно смъртоносен. Разпространява се чрез насекоми, но не атакува хора. Към момента има огнища в област Одрин, която е съседна на  Странджа. Предлага се ваксиниране на телета над 4 месечна възраст.

Публикувана в Животновъдство

Върху листата на краставиците се образуват воднистозелени петна с неправилна форма, които са ограничени от нерватурата (жилките на листата). По-късно петната пожълтяват, като при влажно време по долната им страна се образува синкавовиолетов налеп. Когато заболяването напредне болните листа се завиват около централния нерв и постепенно некротират (изсъхват).

Благоприятни условия за нейното развитие са росата, честите превалявания, висока атмосферна влажност и температури 16-17 градуса. Това са условия, които при отглеждането на открито не можем да контролираме. Ето защо предпазните пръскания тук са задължителни. При здрави растения те се провеждат с контактни фунгициди. Пръсканията се повтарят през 10-12 дни при сухи условия.

При поява на първи признаци от заразяване, за да се стопира развитието на болестта се пръска с разрешени системни фунгициди.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Антракнозата по фасула може да видите по всички надземни органи на растението - петна с елипсовидна форма, тъмнокафяви до черни с по-светъл център. По бобовите шушулки тези петна са кръгли или неправилни, тъмнокафяви до черни с по-светъл център. При семената повредите са във вид на тъмнокафяви до черни язвички. При влажни условия върху тях се отделя светлокафява течност, която в последствие е с розов оттенък.

Болестта антракноза по фасула се причинява от гъба. Източника на заразата се запазва в семената и растителните остатъци.

Болестта се разпространява с дъждовните и поливни води. Благоприятни за развитието на гъбата са високата влажност и температури от 18-220С.

За да опазите фасула от неприятните петна е добре да се сеят чисти от зараза семена, което е основното средство за борба с антракнозата. Ако в градината сте имали заразени с болестта фасулеви растения, е нужно да се спазва сеитбообращение. Мястото със заразата да се обработи добре и да не се сее 2-3 години фасул. Добре е да се снабдите със сортове с по- висока устойчивост към болестта, а това са Добруджански 7, Зорница, Прелом, Сагая 425. През вегетацията може да се пръска с ТЕЙЗЪР 250 СК.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство
Четвъртък, 18 Януари 2018 15:38

Заразата дебне и през зимата

Именно сега, ако позволява все още позволява, спокойно може да се направи фитосанитарно почистване на градината и да се почистят дърветата от болни и счупени клони и да се премахнат източниците на зараза.

С голямо внимание огледайте стеблата и дебелите клони. Ако кората е засъхнала и се отделя, а на места се образуват дълбоки язви с ореол от калусна тъкан, отрежете сухите клони, язвите почистете до здрава дървесина, дезинфекцирайте и замажете мястото с блажна боя.

ЗАКЪСНЯЛАТА ЗИМА АКТИВИЗИРА ПАТОГЕНИТЕ

Колкото по-късно дойде зимата, толкова по-активни са гъбите причинители на ракови заболявания (бактериален рак по овошките). Затова на мястото на отрязаните болни и счупени клони и клонки не трябва да се оставят големи „чепове” и незащитена дървесина.

ОЩЕ ЕДИН ОПАСЕН ВРЕДИТЕЛ – ВДЛЪБНАТИ РАКОВИНИ

По дърветата и храстите се получават повреди по стеблото и дебелите скелетни клони причинени и от гъбите Nectria cinnabarina. Най-често заразяванията от тях започват рано напролет, но при силно разпространение и топла година продължават до късна есен и зима. Често в основата на загиналите клони се наблюдават вдлъбнати раковини, а в края на лятото върху тях се образуват оранжеви структурни спороношения на гъбата. Гъбата се развива дълбоко в дървесината и разрушава калуса, който се формира около образуваните рани. Поразените клони задължително се изрязват, за да се редуцира наличната инфекция.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Четвъртък, 18 Януари 2018 09:49

Пъновете са източник на зараза

Понякога по различни причини старите дървета в градината изсъхват и загиват. Изкореняването им е тежка физическа работа. Затова често отсичаме дървото, а пъна оставяме с мисълта, че след време ще намерим решение. Но този пън може да бъде източник на разпространение на различни зарази, поразяващи дървесината или кората. Именно пъновете привличат различни бръмбари - вредители по стъблата на дърветата. Такъв е случаят с красивите на външен вид бръмбари сечковци, чести гости в овощните градини. В изоставени пънове те се размножават, презимуват, а напролет започват атаки по другите обитатели на градината. Нападат не само овощните дървета, а и други горски, декоративни и хвойнови растуения. Ако все пак решите по някаква причина да оставите пъна, добре е да свалите кората, а също така да го обработите с инсектицид. Същото се отнася и за счупените и изсъхнали клони, съборени дървета. Възможно е бръмбарите вече да са се размножили и разпространили в градината. Това може да разберете чрез внимателно наблюдение на кората по стъблата на дърветата. Ако видите кръгли отвори по нея, това е сигнала за тревога, че в градината имате дървесинояди. И възрастните и ларвите им до късно есен могат да се хранят с дървесината под кората.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

У нас няма данни за заразени яйца и продукти с фипронил засега,  потвърди д-р Татяна Николова, началник отдел в дирекция "Контрол на храните" в Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ). „У нас препарати с фипронил не се допускат в сгради с птици. В Западна Европа е употребен от недобросъвестен фермер”, уточни д-р Николова. По думите й на пазара у нас повечето яйца са български. Експертът напомни, че по кода на яйцата може да се разбере от коя страна идват. Потребителят може да се ориентира по кода. Яйца с произхода от заразени ферми няма. Голяма част от яйцата на пазара са български.
Скандалът със заразените с фипронил яйца в Западна Европа продължава да се разраства. Продължават проверките в птицеферми и по магазините.  Засегнатите страни, в които бяха намерени партиди от яйцата са  Великобритания, Швеция, Австрия, Ирландия, Италия, Люксембург, Полша, Румъния, Унгария, Словения, Словакия и Дания, Швейцария, скандалът стигна до Хонконг.

Публикувана в Бизнес

В България няма данни за заразени яйца и продукти с фипронил засега,  заяви д-р Татяна Николова, началник отдел в дирекция "Контрол на храните" в Българската агенция за безопасност на храните (БАБХ). „У нас препарати с фипронил не се допускат в сгради с птици. В Западна Европа е употребен от недобросъвестен фермер”, уточни д-р Николова. По думите й на пазара у нас повечето яйца са български. Експертът напомни, че по кода на яйцата може да се разбере от коя страна идват. Потребителят може да се ориентира по кода. Яйца с произхода от заразени ферми няма. Голяма част от яйцата на пазара са български. 
Скандалът със заразените с фипронил яйца в Западна Европа продължава да се разраства. Продължават проверките в птицеферми и по магазините.  Засегнатите страни, в които бяха намерени партиди от яйцата са  Великобритания, Швеция, Австрия, Ирландия, Италия, Люксембург, Полша, Румъния, Унгария, Словения, Словакия и Дания, Швейцария, скандалът стигна до Хонконг.

Публикувана в Агропрогноза

Инструментите с които се работи в овощната градина могат да заразят здрави от болни растения. Това разбира се не е единственият начин за разпространение на огнения пригор по семковите. Болестта се пренася и от насекоми, капки вода и др. Но в случая вие сте “помогнал” за заразяване на здравото дръвче, тъй като повечето крушови сортове също са чувствителни към това бактериално заболяване.

СПАЗВАЙТЕ ФИТОСАНИТАРНИТЕ ИЗИСКВАНИЯ

За да не се допуска разпространение на болести от болни на здрави дръвчета чрез режещите инструменти, необходимо е те да се обеззаразяват след резитба на всяко видимо болно дръвче. Практиката би била полезна, дори ако се прилага и при здрави растения.

НАЧИНИТЕ СА НЯКОЛКО

. Обеззаразявайте с 5%-ов р-р на формалин. Той се приготвя, от 1 литър вода и 50 мл формалин.

. Ако не намерите формалин, използвайте 95%-ов медицински спирт.

. И най-достъпният продукт, с който може да обеззаразите ножиците е като потапяте ножицата в спирт за горене.

Сипете разтвора в удобен съд, който носете в градината по време на резитба и потапяйте ножицата (а и всички останали режещи) инструменти след всяко дръвче.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Регистрирано е огнище на птичи грип в село Лозен, община Септември. Това каза за „Фокус“ д-р Петко Митев, директор на Областната дирекция по безопасност на храните в Пазарджик. Той обясни, че става дума за заден двор или лично стопанство на възрастен човек. „Общо са 22 птици – 11 кокошки, няколко гъски и няколко патици. Те са отглеждани за лични нужди в затворено пространство, но са нарушени правилата за биосигурност, защото те са хранени на открито в двора. От там е станало вероятно и заразяването, най-вероятно от диви птици, които в момента се явяват резервоар“, коментира д-р Митев. Той допълни, че всичко необходимо е направено. Заразените птици са унищожени.

Публикувана в Животновъдство
Към днешна дата са регистрирани 59 огнища на птичи грип, от които четири са при диви патици, а всички останали са при домашни птици, най-вече патици. Това каза министърът на земеделието и храните в оставка Десислава Танева, цитирана от Дарик радио. 

По думите ѝ огнищата са съсредоточени в 9 области на страната, но основният интензитет на огнищата е в област Пловдив. 

"Заразените птици в тези 59 огнища са 430 000, като над 300 000 от тях към вчерашна дата са умъртвени, другите до тази вечер също ще бъдат умъртвени", каза още министър Танева. 

Тя обясни, че собствениците на умъртвените птици ще бъдат обезщетени от държавата. По думите ѝ отпуснатата сумата ще им позволи да продължат дейността си, но след като минат съответните карантинни срокове - поне един месец. 

"За един месец трябва в радиус от 3 км да не бъде открито нито едно ново огнище. Защото с откриването на ново огнище тези срокове пак се възобновяват", обясни министър Танева."Инфлуенцата при птиците е икономически много тежко заболяване, тъй като смъртността е много висока. Второ вирусът е много виролентен - той се разпространява много лесно и единствената борба с инфлуенцата е физическото умъртвяване на птиците, за да не разпространяват тази зараза", каза още Десислава Танева. 

По думите ѝ няма ваксина срещу тази форма на птичия грип. "Единствената превенция и срещу това заболяване е стопанствата, които отглеждат животни да са въвели всички мерки за био сигурност", категорична бе министър Танева и отбеляза, че във всички 59 огнища на птичи грип мерките за био сигурност са били компрометирани.

По думите ѝ най-важното в случая е че инфлуенцата по птиците не застрашава здравето на хората. "Човек не може да се зарази потребявайки пилешка храна дори да е било заразено местото или то е от заразени птици. След като то мине термична обработка, няма никакъв риск", обясни министър Танева.

Министърът заяви, че все още е рано да се каже дали големият сняг ще донесе добра реколта. "Надяваме се тя да е добра. Безспорно хубавата зима със сняг, който се е задържал, е добра за земеделието и това са нормалните зими, които са давали добра реколта", каза министърът. 

Тя посочи, че както снега, така и валежите в норми са необходими условия, за да има добра реколта. По думите ѝ единствените проблеми, свързани със зимата, са в районите, където температурите са паднали драстично ниско. 

"Тази година, ако си спомняте ние обявихме, че България отчете рекорден добив на пшеница - 5,6 млн. тона", припомни министър Танева, като отбеляза, че това е с около 15% повече от обичайната реколта. 

По думите ѝ за добрата реколта заслуга има не само добрата агротехника, която земеделските производители прилагат, но и доброто време.

Публикувана в Животновъдство
Страница 1 от 2

logo naz

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на фермера"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта