300x250 static

Недостиг на калий при картофите особенно силно се изразява на торфени и наводнени площи. Признаците се изразяват в т. нар. бронзовост по листата. Причина за това неинфекциозно заболяване е натрупването в клетките на амонячен азот при недостиг на калий. Често възниква след варуване на почвата, тъй като тогава се увеличава потребноста на растенията от калий. Топлото и сухо време засилва симтомите на недостига на този елемент.

Първите признаци на това заболяване се изразяват в тъмно-зелено оцветяване на растенията в ранния период на растеж. След това листата стават бранзови на цвят, жилките престават да растат, от което листата стават като набръчкани и се завиват надолу. При остър глад листата и стъблата загиват. За да се намалят последствията на това заболяване се препоръчва при първи признаци на калиев глад картофите да се подхранят с калиеви торове по норми препоръчани от агрохимическа лаборатория.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Признаци при недостиг на фосфор

PЛистата и стъблото на доматите потъмняват до тъмнозелено със син оттенъд, долната част на старите листа придобиват виолетов оттенък. Листата се свиват навътре, стъблото става твърдо и крехко. Листата и стъблото могат да станат лилави. Листата растът изправени нагоре и плътно към стеблото.

Подхранете доматите с фосфор съдържащ тор. Залейте с 1 литър вряла вода 1 чаша суперфосфат и оставете в покой 8-12 часа. Получената инфузия се разрежда в 10 литра вода и се полива всеки домат с половин литър от тор.

Признаци при недостиг на калий (на снимката)

Младите листа на доматите се завиват на тръба, накъдрят се. Старите листа стават жълти, изсъхват по краищата. В началото листата потъмняват, по-късно по края се появяват жълто-кафяви петна, които постепенно се разрастват.

Подхранете с калиевия нитрат (1 супена лъжица тор на 10 литра вода) по половин литър разтвор на растение. За пръскане на листата с разтвор на калиев хлорид - 1 чаена лъжичка на 1 литър вода.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Високото качество на продукцията се явява залог за успеха на пазара. Високото качество на ягодите, отглеждани на хидропоника, зависи от правилното съотношение и достъпността на хранителните вещества в хранителния разтвор. За общата концентрация на соли, важно значение има съотношението на отделните елементи. То играе основна роля при потреблението на отделни елементи, а така също осигурява растежа на растенията, добива и качеството на продукцията.

Ирански учени от Ислямския университет в Азад изучават влиянието на различни съотношения на калий и калций в хранителния разтвор върху качеството на ремонтантния ягодов сорт Selva, при отглеждане на хидропоника. Сравнени са следните съотношения: K:Ca 1,6; 1,4; 1,2; 1; 0,85 и 0,6.

Най-голям и най-малък брой листа са наблюдавани при съотношение K:Ca съответно 1,4 и 1. Най-висока рН на ягодовия сок, общото съдържание на соли, съотношението на общото съдържание на разтворими фибри към съдържанието на титруема киселина, съдържание на витамин С, елагова киселина и най-високата оценка на цвета на ягодите се получават при съотношение К:Са=1,4. При съотношение K:Ca = 1,6 се получават плодове с най-високо съдържание на протеини, а съотношението K:Ca =0,85 осигурява най-плътните плодове.
Най-добрите показатели за качество са получени при високо съотношение K:Ca, а ниското съотношение положително влияе на плътността на плодовете. Учените са заключили, че като цяло съотношението на K:Ca = 1,0-1,6 е подходящо за отглеждане на ягоди сорт Selva. Например съотношението K:Ca = 1,4 е подходящо за отглеждане на ягоди сорт Selva в перлит и кокосово влакно.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Сряда, 08 Ноември 2017 16:40

Азот, фосфор или калий?

Тороветес високо съдържание наазотсе препоръчватза зелените растения, дърветата (също иплодните) и храстите в процес наформиране, листните и стебленитезеленчуци итревната покривка, тъй катотози елементслужизаразвитиетоназелената надземна части кореновия апарат.

Фосфорът благоприятстварезистентносттана болестии климатични стресове: за препоръчване евисоко съдържание на елементав случай напрекаленодъждовни сезони.

И накрая,калият енеобходимза производството нацветовеи плодове, за оцветяването ивкуса: повишеното съдържаниеенужноза всичкицветни и плодни растения, по време на тяхното формиране.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Калият е елемент, който се абсорбира от растенията лесно и в големи количества. В растението той присъства предимно в младите части. Адекватни дози калий в почвата допринасят за това растението да абсорбира вода по-лесно, да се увеличава неговата устойчивост на студ и паразитни атаки. Калият влияе и на процесите на натрупване на захари. Освен това, калиевите соли, присъстващи в клетъчните сокове, са от изключително значение за определяне на вкусовите качества на плода.

Минералният калий присъства в различни форми, не всички от които са достъпни за растенията. За тях е от значение разтворимият калий, който е разтворен в подпочвените води и образува т. нар. асимилиращ се калий.

Неутралните и киселите почви са богати на този елемент. Доброто снабдяване с калий все пак не е задължително свързано с достъпа до растенията. Песъчливите почви, например, могат да бъдат естествено богати на калий,но бедни на асимилационната му форма.

ПРИ НЕДОСТИГ, РАСТЕНИЯТА УВЯХВАТ

Първият ефект от недостига на калий е намаляването на клетъчното развитие на поразените растения. Освен това се формират крехки листа с централно обезцветяване и като последствие - некроза, концентрирана в листата, от която растенията придобиват увяхнал вид. Ефекти от недостиг на калий, предимно при дебалансирано хранене с азот, са слабата лигнификация и обща податливост на паразитни атаки, плодовете са с притъпен и неприятен вкус, с намалено съдържание на захари и минерални соли.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Фосфорът е жизнено необходим за нормалния растеж и развитие на лозата. С внасянето на фосфорни торове узряването на гроздето протича по-бързо, пръчките узряват по-добре и така се повишава студоустойчивостта на лозовите растения. При недостатъчно снабдяване с фосфор се наблюдава отслабване в растежа на леторастите и листата, а образуваните гроздове са по-малко на брой, с редуцирани размери и обратно - при внасянето на оптимално количество фосфор се наблюдава образуването на повече зърна в гроздовете, а от там увеличаване на добива и качеството на продукцията.

Внасянето на калиеви торове допринася за натрупването на повече захари в гроздето. При оптимално съдържание на калий в почвата дървесината при лозите е с повишена устойчивост на болести и студ. При калиев дефицит листата на лозите стават по-тъмни и чупливи, а захарността на гроздовия сок се понижава.

При органично торене на лозата почвата се обогатява с хумус, който от своя страна подобрява физичните й свойства за дълъг период от време. Хумусните вещества стимулират развитието на бактериалната микрофлора, което е важно условие за повишаване на почвеното плодородие. При бавното минерализиране на органичните торове лозата се снабдява с основните хранителни елементи за по-дълъг период от време.

Необходимите количества торове, които трябва да се внесат се определят за всяко отделно лозово насаждение чрез методите на почвена и растителна диагностика.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Недостатъчното фосфорно хранене също забавя растежа и развитието на зеленчуковите култури.Растенията остават слаби и имат по-нежен строеж.Много слабо е развитието на кореновата система.Листата избледняват и придобиват тъмнозелен, синьозелен или морав цвят. Периферията им се засуква и се покрива с виолетови, кафяви или червеникави петна. Листните дръжки се удължават.

При недостиг на калий листата губят своя блясък и между жилките (нервите) им се образуват хлоротични участъци. По-късно предимно по периферията им се явяват кафяви петна, които постепенно нарастват. В резултат на неравномерния растеж листата се завиват успоредно на главната жилка към горната или към долната повърхност, стават кафяви и окапват. При доматите плодът узрява неравномерно. Наред с червения цвят по зрелия плод се срещат разлети зеленожълти петна. Много зле се отразява липсата на калий и при картофите, зелето и краставиците.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Фосфорът спомага за делене на клетките, от там увеличаване на размера на зърното, но освен увеличаване на меката част на зърното, той спамага и за увеличаване дебелината на обвивката (ципата), за увеличаване на здравината й. Фосфорът дава и интензивността на окраската. Това обяснява и факта, че сортовете с оцветено зърно, с повече натрупан фосфор, са по-устойчиви на напукване на зърното.

Калият пък регулира постъпването на влага в тъканите и клетките. Благодарение на него лозовите храсти понасят по-леко дефицита на влага в почвата при по-продължителни засушавания. (Те са по-устойчиви към засушаванията за сметка режима на регулиране на разхода на влага на калия). В периода на дефицит на влага калият задържа процеса на транспирация, намалява разхода на влага, а при преовлажняване задържа постъпването й. В същото време калият задържа увеличаването на обема на меката част на зърното, за разлика от азота, не изменя (не изтънява) дебелината на обвивката.

По време на цъфтежа и нарастване на зърното е нужен фосфора, а при зазряването рязко падат нуждите от азот, като се увеличават тези от калий и фосфор. Това е основна превантивна мярка за намаляване на риска от напукване на зърната.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Откривателят на минералните торове
 
През 1859  Юстъс фон Либих издава книга, в която описва теорията си за минералното хранене на растенията и доказва, че благодарение на внасянето на торове може да се повиши плодородието на почвата. Наблюдавайки развитието на растенията в хранителна среда, той се убеждава, че най-голямо влияние върху растежа и добивите от растенията оказват калият, азотът и фосфора. След тово фон Либих провежда опити, за да изведе оптималната доза на торене.
Далеч не веднага теорията му била възприета. Фермерите не желаели да внасят в почвата фосфор и други елементи. Активното им използване започнало едва няколко десетилетия по-късно.
Публикувана в Агроновини
Четвъртък, 24 Ноември 2016 11:34

Норми на калиево торене

Нормите на калиевото торене са в зависимост от това за какъв период от време торим - за една година или запасяващо за 2-4 години. Торенето с калий трябва да е съобразено и с количествата на азотните и фосфорните торове, както и с културите, които ще се отглаждат.

При лозята и костилковите овощни най-общо казано калият трябва да е 10-12 кг в акт. в-во на декар за една година, което се равнява на 20-25 кг Калиев сулфат, а при ягодите и семковите овощни видове 6-8 кг акт.в-во на декар, което се равнява на 10-15 кг Калиев сулфат на декар.

Времето за внасяне на калиевите торове е от късна есен до ранна пролет преди вегетацията на културите, като ранно-пролетното торене е подходящо за почви с лек механичен състав, тъй като внесен през есента има опасност от измиване.Задължително е калиевите торове да се внасят преди основна обработка на почвата за да могат да се заровят на дълбочина 20-30 см.

Освен в торовете елемента калий се съдържа в големи количества в дървесната пепел, която също е подходяща за торене. На декар са необходими 60-100 кг дървесна пепел, която се разхвърля равномерно върху почвата и задължително се заорава.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство
Страница 1 от 3

logo naz

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на фермера"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта