В канадската провинция Онтарио се отглежда необичаен "шоколадов пипер"

Уникалният сорт се отличава с вкус и аромат на кафе, а месестата част е много по-сладка от тази на обикновения пипер. Производителите са сигурни, че определено ще впечатлят гостите си с този необичаен продукт.
"Шоколадовият пипер" се отглежда в оранжерии, а рекламна компания го рекламира като първокласен продукт, който не може да се купи в магазините.

Количеството на хранителните вещества в зеленчуците се запазва: както е известно, сладкият пипер съдържа голямо количество витамин С и редкия витамин Р, който спомага за асимилацията на аскорбиновата киселина. Това прави този сорт пипер отлично средство за профилактика на сърдечно-съдовите заболявания.

Петър Кръстев

Публикувана в Растениевъдство

Тази година добивите на земеделските производители в Канада са по-големи от предвиденото компютърно агромоделиране.
След проведено проучване сред приблизително 26 800 земеделски стопани между 20.10-13.11. реколтата от пшеница се изчислява на 29,98 млн. тона.
До преди два месеца бе прогнозирано, че производството на пшеница в Канада ще бъде 27,13 мил. тона – това са показатели, основаващи се на сателитни данни и агроклиматични параметри.
Според статистиката обаче, земеделците в Канада са успели да "измамят" компютърния модел и да увеличат добива на пшеница с около 8,4% в сравнение с 2016 г.
Що се отнася до новата реколта от рапица тази година, Statistics Canada отчита повишение от 1,71 мил. тона (или 8,7%),- 21,31 млн. тона, въпреки, че средният добив на хектар е паднал. Решаващият фактор е увеличените площи за отглеждане с 1,15 млн. хектара до рекордните 9,3 млн. хектара. През септември рапицата е била 19,71 млн. тона.
Експертите отбелязаха също значително увеличение на производството на царевица, а именно с 902 000 тона (или 6,8%) до 14,10 млн. тона. Производството на ечемик обаче е паднало с 893 000 тона (или 10,2%) до 7,89 млн. тона. Статистиката обяснява това с намаляване площите за отглеждане на ечемика, а също така и падане на средния добив.

Петър Кръстев

Публикувана в Растениевъдство
В Канада земеделието създава 1,7 на сто от БВП, и в него са заети около  277,6 хиляди души.
Как се подкрепя земеделието в страната?
Семейните ферми са около 98 на сто от всички стопанства в Канада. Като цяло броят на фермите в страната намалява, но средният размер на стопанствата се увеличава, тъй като оставащите изкупуват фермите на напускащите отрасъла производители. В момента в Канада се наблюдава бум на т.нар. семейни ферми за милион долара, тоест на стопанствата, чийто годишен оборот е равен на 1 млн. канадски долара. Техният брой е 5902.
Земеделието в Канада получава държавни помощи чрез финансирането на отделни отрасли на производството и фермерски стопанства като надбавки към пазарните цени; надбавки към обемите на производствените разходи под формата на кредити; погасяване на лихвите по кредити; гаранции по кредити; данъчни облекчения за земеделски производители.
Освен това в страната съществуват програми за подкрепа на отделни географски области. Трябва обаче, да се спомене, че сумите, които канадското правителство отделя за подкрепа на своите земеделски производители са в пъти по-малки от тези в Европа и САЩ, тъй като в страната съществува уникален държаван монопол за изкупуване на земеделската продукция. Експортът се ограничава с помощта на много високи мита. Освен това, цените на крайните продукти в Канада са с от 30 до 300 на сто по-високи отколкото в другите страни. По този начин купувачите подкрепят от собствения си джоб производителите на хранителни продукти. А специално създадени държавни компании регулират пазарите на мляко, сирене, яйца и птиче месо, контролирайки вътрешното производство.
Публикувана в Бизнес

Преговорите по споразумението за свободна търговия между Европейския съюз и Канада ще продължат и днес, написа на страницата си в Туитър председателят на ЕвропарламентаМартин Щулц. Преди обед той ще се срещне с канадския министър на търговията Кристия Фрийланд и премиера на белгийската провинция Валония, съобщава БНР.

Вчера Кристия Фрийланд обяви преговорите за приключили и провалени, след като Белгия не гласува в полза на споразумението заради твърд отказ от провинция Валония да го подкрепи. Фрийланд смята за невъзможно постигането на споразумение за свободна търговия между Европейския съюз и Канада. 

Работихме много усилено с Европейската комисия и много държави членки, включително Германия, Франция, Австрия, България и Румъния. Но за нас е очевидно, че Канада и Европейският съюз не са способни да постигнат международно споразумение, дори когато става дума за страна, която има европейски ценности и е толкова любезна и търпелива като Канада. Канада е разочарована и аз лично също съм много разочарована. Работих много сериозно, но мисля, че е невъзможно, каза Фрийланд. 

Междувременно Канада се съгласи визите за България и Румъния да отпаднат от декември догодина, но председателят на Европейската комисия Жан-Клод Юнкер предупреди, че това няма да се случи без подписването на СЕТА.

Председателят на Европейския съвет Доналд Туск изрази опасения за международната репутация на Европейския съюз, ако няма сделка с канадския премиер Джъстин Трюдо на 27 октомври.

Не става дума за юридическа или техническа дилема, това е повече вътрешна политика на Белгия, отколкото проблем на международните отношения, посочи Туск.

Европа няма да бъде смятана за надежден партньор при други търговски споразумения, ако не подпише това с Канада, заяви пред "Хоризонт" германският икономист Себастиен Дулиен. Според него по този начин Европейският съюз ще изгуби шанса си да оформи световния търговски обмен според собствените си ценности.Директният ефект от търговското споразумение с Канада ще бъде ограничен. Канада не е толкова голям търговски партньор. Дори и да изчезне, това няма да е толкова важно. Смятам, че важността на СЕТА е в това как Еврооа може да действа в глобалната търговска система. Ако сега съюзът се провали при подписването на СЕТА, той може да е поставен в ситуацията, в която няма да може да преговаря по други подобни споразумения, каза германският икономист Себастиен Дулиен в интервю за предаването "Събота 150" по "Хоризонт".

Публикувана в Бизнес

Правителството на Германия одобри подписването на Берлинското всеобхватно икономическо и търговско споразумение между Европейския съюз и Канада (Comprehensive Economic and Trade Agreement, CETA)

"След Бундестага и правителството гласува за подписване на споразумение за свободна търговия между ЕС и Канада. СЕТА - това е едно добро и модерно споразумение. То предлага чудесна възможност да се установят ясни правила за процеса на разгръщане на глобализацията и активно да се участва в неговото изграждане", каза министърът на икономиката, заместник-канцлер на Германия Зигмар Габриел.
Подписването на споразумението е насрочено за 27 октомври в рамките на срещата на върха ЕС-Канада.
CETA е аналог на Споразумението за трансатлантическо партньорство в търговията и инвестициите (TTIP), преговори за сключване на които Европейският съюз води
със Съединените щати и срещу което се обявяват отделни представители на европейската общественост, както и малки и средни предприятия. Според тях, от този вид споразумение ще се възползват само транснационални корпорации.

Петър Кръстев

Публикувана в Бизнес

Група еколози са завели съдебни дела срещу правителството на Канада и срещу фирми с регистрани неоникотиноидни инсектициди: клотианидин и тиаметоксам, които носят риск за пчели и други опрашители.
Иск е предявен към Агенцията за регулиране използването на пестициди (PMRA), чрез Министерството на здравеопазването.
В подкрепа на факта еколозите твърдят, че клотианидин и тиаметоксам и техните крайни продукти, създадени на база активните съставки, не трябва да се използват. PMRA успешно регистрирала или внесла изменения в пререгистрацията на активните вещества и крайни продукти, не предоставя необходимата научна информация, която ще даде увереност, че пестицидите не носят риск за околната среда, особено за опрашителите.

Клотианидин и тиаметоксам са получили временна регистрация, докато Законът за контрол на препарати за борба с вредителите влезе в сила. След този период, временната регистрация е променила статуса си, запазвайки данните за рисковете за околната среда, включително и полските изследвания за риска, свързан с пчелите.

PRMA публикува списък за предварителна преоценка на решенията за клотианидин и тиаметоксам до декември 2016 г., за да приеме временно решение до декември 2017 г., а окончателна оценка през декември 2018 г. Това се дължи на трудностите за предварително определяне степента на риска на неоникотиноидния инсектицид имидаклоприд за опрашители и оценка на клотианидин и тиаметоксам за третиране на семена.

Превод Петър Кръстев

Публикувана в Растениевъдство

В последните няколко седмици намаляването на показателите от експорта на мека пшеница от Канада в сравнение с миналия сезон се засилва. По данни на Канадската зърнена комисия (CGC), за четирдесет и две седмици на текущия сезон Канада е изнесла 13,3 млн. т мека пшеница, което е с 3% по-малко, от аналогичния период на миналия сезон.
Експортът на твърдата пшеница е още по-малък от миналогодишния сезон. За разглеждания период той е 3,9 млн. т (срещу 4,2 млн. т миналия сезон).
По прогнози на Министерството на земеделието на САЩ за целия сезон (август-юли) Канада е доставила на световния пазар 22,5 (24,164) млн. т мека и твърда пшеница. Намаляването експорта на пшеница е в резултат от намалената реколта до 27,6 (29,42) млн. т.

В последните няколко седмици намаляването на показателите от експорта на мека пшеница от Канада в сравнение с миналия сезон се засилва. По данни на Канадската зърнена комисия (CGC), за четирдесет и две седмици на текущия сезон Канада е изнесла 13,3 млн. т мека пшеница, което е с 3% по-малко, от аналогичния период на миналия сезон.
Експортът на твърдата пшеница е още по-малък от миналогодишния сезон. За разглеждания период той е 3,9 млн. т (срещу 4,2 млн. т миналия сезон).
По прогнози на Министерството на земеделието на САЩ за целия сезон (август-юли) Канада е доставила на световния пазар 22,5 (24,164) млн. т мека и твърда пшеница. Намаляването експорта на пшеница е в резултат от намалената реколта до 27,6 (29,42) млн. т.

Публикувана в Растениевъдство

Дългогодишният монопол върху търговията с вина (местно производство и от внос) на канадския пазар е на път да отпадне, след като правителството на провинция Онтарио е разрешило директната продажба на вина в магазините за хранителни стоки, а не само в специализирани вериги. Това съобщиха от Българската стопанска камара, като се позоваха на информация, получена от Десислава Драгнева, ръководител на Службата по търговско-икономически въпроси (СТИВ)-Канада.

Стъпката е сериозен пробив в дългогодишно установените практики за продажби на винена продукция и високоалкохолни напитки чрез монополните вериги – LCBO и SAQ, съответно за англо- и френскоезичната част на Канада, посочва Драгнева. По думите й решението за либерализацията на продажбите се обяснява с превеса на потребителското търсене над желанието за протекционизъм над родното производство.

Продукцията на българските винопроизводители е харесвана в Канада, но е далеч под търсените количества, отбелязва Драгнева. Според нея за българските винарни, постигнали разпознаваемост и търсени на пазара, промените ще са добра възможност за договаряне на по-благоприятни цени с търговците на едро и за увеличаване на износа, още повече, че канадският пазар е принципно ориентиран повече към внос на вина, отколкото към собствено производство, а потреблението е нарастващо.

Драгнева препоръчва на българските винопроизводители да се включат в предстоящия през пролетта на тази година (29-31 май) международен конкурс Sеlections Mondiales des Vins Canada, който по традиция ще се състои в Квебек. На миналогодишното издание на конкурса са били регистрирани 2151 продукта от цял свят. Българските производители са спечелили 5 златни и 7 сребърни медала, както и сериозно признание, освен на международното жури, така и на канадските винопроизводители.

Публикувана в Бизнес
Четвъртък, 29 Октомври 2015 10:30

Ново поколение пестициди

Учените от университета в Британска Колумбия (Канада) са разработили ново поколение пестициди. Вместо традиционните химични вещества те предлагат да се използват водни разтвори от растения, богати на етерични масла. Изучаването на инсектицидните свойства на розмарин, мащерка, карамфилово дърво и мента отнеха на учените няколко десетилетки. Вече е ясно, че тези растения могат да станат основно оръжие в борбата с вредителите.

Етеричните масла, съдържащи се в тези растения, оказват различно действие на насекомите: едни напълно унищожават вредителите, други само ги пропъждат. Днес някои фермери вече успешно използват екологично чисти пестициди, защитавайки с тяхна помощ ягоди, спанак и домати от листни въшки и акари.

Новите пестициди имат редица преимущества: За тяхната употреба не е необходимо разрешение от контролиращите органи, вредителите не придобиват устойчивост към тях, те са безопасни към здравето на фермера. Основен недостатък на растителните пестициди е тяхната краткотрайност: етеричните масла бързо се изпаряват и разрушават под действие на слънцето. Поради това пръскането на растенията трябва да се прави твърдо често, отколкото обикновените химикали, а разтворът трябва да бъде много концентриран.

Сега учените работят за създаването на натурални пестициди, които да бъдат лишени от всички тези недостатъци.

Публикувана в Растениевъдство

Тази година Канада увеличава посевните площи с пролетна пшеницас 0,66 млн. ха – до 7,71 млн. ха, а така също и с твърда пшеница с 0,3 млн. ха, до 2,22 млн. ха.

Посевните площи с ечемик и царевица в Канада също ще бъдат увеличени с 0,48 млн. ха (до 2,86 млн. ха) и с 0,24 млн. ха (до 1,5 млн. ха) съответно.

В същото време фермерите в страната ще намалят посевните площи с маслодайни култури. В частност, площта за сеитба на рапица се очаква да е на ниво 7,85 млн. ха (-0,37 млн. ха), соя – 1,87 млн. ха (-0,38 млн. ха).

Публикувана в Растениевъдство
Страница 1 от 3

logo naz

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на фермера"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта