300x250 static

Ще ви издадем няколко от „тайните“ за успешно отглеждане на карфиол. Най-плътна и здрава глава карфиолът формира, когато растенията се развиват в дните с намалена светла част  – пролетта и началото на лятото и есента. Цветното зеле е взискателно към плодородието на почвата. На бедни почви растенията не успяват да формират достатъчно листа и започват да цъфтят по-рано.

Сеитбена норма е 4-5 г на кв. метър. Разсадът не се пикира и е готов за засаждане след около месец, около средата на август. Разстоянията за отглеждане на цветно зеле: между редовете 60 см, а между растенията в реда 45-50 см.

Срокът за разсаждане на цветното зеле за късно производство трябва да се спазва, за да се получат добри резултати. Разсажда се в края на юни и в началото на юли, не по-късно от средата на юли. Всяко забавяне води до забавяне на образуването на главите, което през години със студена есен може да бъде фатално.Добри предшественици на карфиола са спанак, салатите, лукът, фасулът.

При отглеждането на късното цветно зеле почвата трябва да се поддържа рохкава и чиста от плевели. Окопаването е плитко, тъй като цветното зеле има сравнително плитко разположена коренова система. Подхранва се с 1,4-2 кг амониев нитрат на 100 кв. м. Редовното поливане е от голямо значение. Не бива да се допуска засушаване. Полива се обикновено един път седмично, а при по-леки почви и при по-големи горещини - и два пъти седмично. Подобно на всички зелеви култури, цветното зеле е много взискателно към влага. Ако се допусне засушаване на почвата, нарастването на листната розетка се забавя, листата остават дребни и по-късно формират малки глави. При такива непълноценни растения, съцветията бързо загрубяват и главите не са плътни, а рехави (разпаднати).Причината цветното зеле да е изключително чувствително на суша е в слабите корени, които са разположени повърхностно. Те болезнено реагират на пресъхнала и прегрята почва. Срещу изсъхването на почвата можете да мулчирате със слама и дори при висока температура главите растат нормално и не загрубяват.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

В практиката е доказана несъвместимастта на различни зеленчуци, взаимно угнетяващи се и понижаващи продуктивността и устойчивостта към неприятели. За да избегнете засаждането на нежелани съседи, вижте несъответсвията между културите:

  • При зеле не сейте и засаждайте домати и фасул

  • При цвекло - копър и горчица

  • При краставици – картофи и треви

  • При картофи - краставици, тикви, целина

  • При домати – картофи и гулия

  • При лук – грах и фасул

Друго важно при засаждане на зеленчуци е и това, че не трябва да отглеждат на едно място растения от един вид, но с различно време на узряване. Например: ранно зеле и късно зеле, тъй като те имат отрицателно влияние едни на други.

За увеличаване на добивите е добре да се увеличи и видовия състав в градината:

  • като се добавят и културни треви и цветя, които на местообитанието си образуват (отделят) фитонцидни или инсектицидни вещества, като латинка, невен, тагетис и др.

  • растения, които привличат опрашващите насекоми като босилек и чубрица.

  • Растения за привличане на полезните насекоми - анасон, кимион, копър, лайка, циния, лавандула и др.

При такъв подбор на засадените растения градината ще се приближи повече до природата където има хармонично равновесие между различните видове. При това няма да изчезнат естествено всички вредители, но няма да могат да се размножават лавинообразно и да нанесат големи поражения. Например при засаждане на тагетис и чесън в редовете с ягоди може спокойно да се отървете от сивото гниене и хоботниците. При това се повишава качеството и добива.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

В зеленчуковата градина може да се практикува така нареченото „смесено засаждане“. С този метод се постига увеличаване на добивите до 1,5 пъти. Този метод на отглеждане на зеленчуците е прост, отличава се от традиционното отглеждане само по това, че културите се редуват не по години, а по засаждане в самата година. По този начин се постига такова партньорство на растенията, при което те си влияят благоприятно едно на друго както по физически, така и по биохимически начин. Например:

  • При зеле се сее копър, целина, салата

  • При краставици се сее зеле, салата, репички, грах

  • При домати се сее пипер, целина, лук, магданоз

  • При картофи се сее зеле, лук, патладжан

  • При моркови – лук, салата, домати, грах

  • При ряпа – цвекло, моркови, тиква, диня

При смесено отглеждане на зеленчуците се постига опазване например на моркова от морковена муха, на лука от лукова муха и др. Освен това се повишават добивите до 30%. Това може да се получи и при смесено отглеждане и на моркови с чесън.

Доказани са и добрите резултати при смесено отглеждане на зеле с целина, при което целината успешно предпазва зелето от нападение на зелева пеперуда.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство
Четвъртък, 27 Април 2017 12:17

Да отгледаме целина в градината

Целината се отглежда с разсад, тъй като семената й са много дребни. Семената поникват бавно - за 15-20 дни и затова се накисват предварително във вода с температура 10-12°С за две денонощия. Водата се сменя два пъти за денонощие. След това семената се подсушават и за по-лесно засяване, може да се размесят с пясък. Семената се сеят разпръснато, като на 1 м² се сеят 1 г семена. Покриват се с тънък слой смес от почва и угнил оборски тор.

Най-важната грижа след сеитбата на целината е поддържането на постоянно умерена почвена влажност, която осигурява поникването на семената. По-късно разсадът се отглежда при умерена температура и влага, става готов за разсаждане, когато образува 6-7 листа. Разсада редовно се плеви.

Обикновено целината се разсажда в края на май. Преди засаждането разсадът се полива обилно и растенията се изскубват, като се подбират по едрина. Част от листата и 1/3 от корените на извадения разсад се отрязват, за да се улеснят засаждането и прихващането. Целината трябва да се засажда на дълбочина, на каквато е била в разсадната леха.

Целината се засажда на ниски фитарии на разстояние 30-40 см между редовете и около 30 см между растенията в реда. Засадените растения се поливат.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство
Четвъртък, 06 Април 2017 11:52

Грижи при отглеждането на цинии

Циниите не изискват особени грижи, но ако вие искате да имате в своята градина пищни и обилно цъфтящи растения, е необходимо периодично да отделяте внимание на цветята. Грижите за циниите се състоят в редовно поливане, разрохкване на почвата и мулчиране.

Поливане на циниите

Цинията се отнася към растенията, които не понасят преовланена почва. От това нейната коренова система може да започне да гние и преждевременно растенията да загинат. За тези цветя по-добра е да има недостиг на лага, отколкото излишък. Поливането трябва да бъде редовно и умерено. Важно е да се знае, че поливането на циниите трябва да става в корените, като се стараете водата да не попада по цветовете. При попадане на влага вътре в съцветията те могат да загният.

Разрохкване и мулчиране на почвата

Периодично почву.ата около растенията трябва да се разрохква, като в същото време се премахват и плевелите. Разрохкването трябва да става съвсем внимателно, за да не повредите стъблата на растенията. Обикновено този процес се прави след поливка, за да се премахне почвената кора и тя да стане по-лека. За намаляване количествата на окопаване и да се намалят плевелите, почвата около растенията може да се мулчира. Препоръчително е за тази цел да се използва сух торф.

Петър Кръстев

Публикувана в Цветарство

Размножаването на цинията чрез разсад е най-подходящо за нашите климатични условия. Отгледаният в домашни условия разсад от цинии много бързо се прихваща и зацъфтява.

  • Първо е необходимо да подберем само качествени семена. За това е необходимо да вземем марля, която да намокрим и с нея да завием семената. В това положение ги държивм няколко дни. Ако семената са живи те ще започнат да покълват до няколко дни. Именно тези, които покълнат са годни да се използват за сеитба.

  • Най-доброто време за сеитба на семената за разсад на циния е април. Ако ги засеете по-рано, разсадът може силно да се изтегли (етиолира). В резултат на това ще получите тънки и крехки растения.

  • След това е необходимо да подготвите саксиите или сандъчетата, като не предвиждате пикиране. Циниите не обичат да бъдат безпокоени в млада възраст.

  • Саксиите напълнете с навлажнена торфена смес.

  • Семената засейте по няколко на брой в една саксия, например 2-3. Отгоре ги покрийте с 1 см торф.

  • Поддържайте торфената смес в саксиите постоянно влажна (но не преовлажнена) и ги преместете в светло и топло помещение.

  • Оптималната температура за прорастване на семената на цинията е 22-24 градуса.

  • При такива условия пониците ще се покажат след няколко дни.

  • По-нататъшните грижи се състоят в редовно поливане.

  • След известно време, в началото на юни, готовият разсад може да се засажда на открито в градината.

    Петър Кръстев

Публикувана в Цветарство
Петък, 31 Март 2017 12:32

Циния

Днес съществуват голямо количество цъфтящи растения, които се срещат навсякъде. Към такива постоянно цъфтящи украшения на градините могат да се отнесат циниите – ярки и толкова многообразни цветове.

Много от тези растения са известни под други имена - майори. Тези цветя, без които просто е невъзможно да си представим лятна градина или летен цветарник, защото това растение притежава просто великолепни ярки видове. Именно затова много цветари отдават на тази красавица предпочитание пред много екзотични цветя. Въпреки своята известност и популярност, отглеждането на цинии има редица нюанси и трудности, които трябва да знаем.

Петър Кръстев

Публикувана в Цветарство
Петък, 31 Март 2017 11:49

Отглеждане на разсад пипер

При отглеждане на разсад от пипер на растенията трябва да се осигурят необходимите условия - температура и влажност. Резките колебания в температурата и поливките водят до поява на много болести и до загиване на растенията.
Семената се засяват от края февруари до средата на март. Състав на почвата за засяване на семената пипер: две части торф, хумус и една част пясък. Всички компоненти се смесват добре и дезинфекцират с разтвор на калиев перманганат или се пропарват с гореща вода. Сандъчетата или саксиите за засяване също се третират с разтвор на калиев перманганат или вряща вода. Едва след това се извършва сеитбата на пипера.

Семената се поставят внимателно на разстояние 1,5-2 см едно от друго и се покриват с почва, като почвата леко се притиска и овлажнява. Така подготвените сандъчета или саксии със семена се поставят на топло място. Семената на пипера покълват за 5-7 дни след сеитбата.

След поникване температурата в помещението трябва да се намали с 4-5 градуса, така че растенията да могат да се закалят.

Необходимо е също така младите растения да се поставят на перваза на прозореца, а ако е необходимо се включва и допълнително осветление.
При развитие на втори и трети същински лист се пристъпва към пикиране на разсада от пипер в отделни съдове.
12-15 дни преди засаждането на пипера на открито се пристъпва към закаляване на разсада. Младите растения се изнасят на балкон или веранда, като постепенно се увеличава времето на престоя им там. Два дни преди разсаждане, разсадът се оставя един ден при естествени условия.

Ориентир за засаждане на постоянно място на пипера в градината е образуването на първото цветче.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Подходящи условия у нас за отглеждането на касис има в планинските и полупланинските райони. Развива се и плододава добре върху по–дълбоки, пропускливи, богати на органично вещество, неутрални до слабо кисели почви. При засаждане на по-бедни почви, мястото задължително трябва да е наторено обилно с оборски тор и с минерални торове.

Силните горещини, съпроводени от засушаване през вегетацията, се отразяват неблагоприятно върху развитието на касиса. Касисът е влаголюбиво растение, а към светлината не е много взискателен.

Кореновата му система е силно разклонена, туфеста, като основната част е разположена на 10–50 см дълбочина. От младите стъбла – до 4 – 6 годишна възраст се получават най-много и най-качествени добиви.Новите леторасти израстват ежегодно от приземната или от подземната част на стъблата. Техният брой и размер зависи от резитбата.

На втората година след засаждането касисът започва да плододава и при правилно отглеждане продължава до 15 – 20 години. Сортовете на касиса са самоопрашващи, но по-добри резултати се получават, когато се засаждат съвместно няколко сорта.Около 60 – 70 дни след цъфтежа започва узряването на плодовете, което в повечето случаи е към края на юни до средата на юли.

Размножаването на касиса е най-лесно чрез зрели резници, които се получават от добре развити, едногодишни леторасти, от маточни или от производствени насаждения.Най-добре е касисът да се засажда през есента или рано напролет, като над почвата се оставят една-две пъпки. Разстоянията на засаждане на растенията зависят от растежната сила на сортовете, плодородието на почвата.Вкоренените резници се засаждат със 3 до 6 см по-дълбоко, отколкото са били във вкоренилището.

Грижите за касиса се изразяват в напояване и обработка на почвата на не повече от 10-15 сантиметра дълбочината.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Босилекът е светло- и топлолюбиво растение и за развитието му е нужна висока температура - до 20-25°С, дълъг ден, подхранена почва и редовно поливане и опръскване.

Ако се отглежда босилек от октомври до февруари, растенията се нуждаят от повече осветление в часовете вечер (около 3-4 часа), за да се увеличи светлата част на денонощието. В облачни дни, допълнителна светлина е необходима през целия ден. Поради тази причина, босилекът обикновено се засява началото на март, за да може периода на активен растеж да се проведе с увеличаване на светлината през деня. През лятото естествената светлина на възрастно растение вече е достатъчна.

При отглеждане на босилек от семена в саксии се избират ниско растящи сортове. До поникването и поява на няколко същински листа босилекът може да се отгледа в малки саксийки, след това растенията трябва внимателно, без да се повредят корените да се прехвълят в по-големи съдове. За да се избегне тази процедура, семената може да се посеят в еднолитрови саксии. Почвата трябва да бъде плодородна, с висока водопропускливост. Можете да използвате хумус, смесен с кокосови влакна в съотношение 1:2, почвата може да бъде и смес от 1 част хумус и 2 части торф. Хубаво е да се подхрани с разтвор на минерални торове (1/8 чаена лъжичка карбамид, калиев сулфат и суперфосфат на 1 литър вода).

Не забравяйте при босилека е необходим дренаж. Ето защо, преди да се напълни саксията с почва, най- долния слой да е от натрошени тухли - 2-3 сантиметра. Преди засаждане на семената от босилек, накиснете ги за два часа в разтвор на калиев перманганат. След това засадете в предварително подготвена влажна почва на дълбочина 1 см на разстояние 7-10 см. Покрийте с фолио до поникване. За покълване на семената от босилек е нужна температура от 22°C до 28°C за 5-8 дни. Саксиите с млади растения веднага поставете на топло и светло място и редовно поливайте. Поливането на босилека се препоръчва сутрин веднъж на ден (в много горещите летни дни може да се полива два пъти - сутрин и следобед) с вода със стайна температура. Препоръчително е от време на време растенията да се пръскат с вода (през лятото, можете да го правите всеки ден).

Петър Кръстев

Публикувана в Цветарство

logo naz

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на фермера"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта