Ако сте решили да смяните сорта на лозата, това може да стане чрез присаждане на зелено. Средата на юни, а за по-високите места и до края на месеца е най-подходящото време за тази операция.

От самото име на операцията – зелено присаждане, става ясно, че се работи само със зелени части - зелени леторасти и зелени калеми. Най-често прилаганият начин за този вид присаждане е т. нар. обикновена копулация.

На главината или лозата, на която сте решили да смените сорта, първо се прави филизене – отстраняват се от основа излишните леторасти. Оставят се само 3-4, които са добре развити и разположени на подходящи места, на които ще се присадят калемите от избрания сорт. За да се ограничи изпарението на влага от оставените леторасти и за да се увеличи сокодвижението в тях, няколко дни преди самото присаждане те се обезлистват напълно.

След като имаме избрания сорт, подбираме от него леторасти, които са със същата дебелина, каквата имат леторастите на подложката. Калемите се нарязват с по едно око (лятна пъпка), като над пъпката се оставят около 2 см от зеления летораст, а под нея – почти цялото междувъзлие (до долната пъпка). Пъпката, която избираме трябва да е едва забележима в пазвата на листа. Листът, който е от възела на избраната пъпка се съкращава (с ножица), като от листната петура се оставя не повече от една трета. След нарязването калемите веднага се поставят в съд с вода, за да не завяхнат до момента на присаждането.

С овощарско ножче първо се прави полегат отрез на летораста от подложката. Той трябва да е на 50-60 см от основата на летораста и се прави на междувъзлието от страната на последната пъпка. По същия начин се прави подобен (огледален) отрез и на калема под окото. Отрезите трябва да се правят с едно движение, за да са гладки и така, че при допирането (копулацията) да образуват едно цяло. Затова е необходимо дебелината на подложката и калема да е еднаква. За да постигнете възможно най-съвършени отрези за оптимално напасване на двете части, може да потренирате с леторастите, които сте отстранили при филизенето.

След като напасвате калема върху подложката присаденото място се превързва с памучен конец, чийто краища не се завързват, а се усукват. По същия начин облагородете и останалите предвидени леторасти на подложката.

За да направите присадения летораст устойчив на вятър и други неблагоприятни въздействия го превържете на 1-2 места към опорно колче. Конецът, с който е превързана присадката се премахва 2-3 седмици след присаждането.

От прихванатия калем още същото лято ще се развие летораст. За него се полагат всички грижи, които изисква лозата – привързване, поливане, пръскане срещу болести и неприятели. Основна грижа е и редовното почистване (отстраняване) на леторастите, които ще покарат от пъпките по летораста на подложката.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Вирусът на шарката напада не само сливата, но и прасковата и кайсията. От него бяха унищожени много градини и патогенийт продължава да нанася загуби.

Типичните симптоми за шарката са бледозелените широки, пръстеновидни, разпръснати петна по цялата листна петура. Със застаряване на листата петната се маскират, а есента се забелязват трудно.

По плодовете има различни симптоми – точковидни до едри петна, трапчинки, бразди.

При жълтите плодове петната са бледочервени, при жълто-зелените са зелени. Нападнатите плодове са с лоши вкусови качества и намалено захарно съдържание. По костилките на плода също се наблюдават пръстени и дъги.

Най- силно чувствителни са Кюстендилска синя слива ,Тетевенска, Дрянавска, Италианска.

Силно чувствителни са – Стринава, Струмска синя, Монарх.

Много слабо чувствителни до толерантни са – Стенлей, Изобилие , Онтарио, Виолетова ренклода.

Вируса се пренася чрез присаждане и чрез листни въшки. С костилки вирусът не се пренася.

Вирусът не зарязява бадема, вишната,черешата и др.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Властите считат, че организацията на любителите градинари е незаконна, но те не могат да ги предотвратят.
От 2012 г. и до днес по улиците на Сан Франциско действат членове на социалното движение на агропартизаните. Те се опитват да превърнат декоративните дървета в овощни градини с помощта на метода на присаждане.
Общинските власти не са доволни от действията на активистите, отбелязвайки че по улиците не трябва да растат овощни дървета, тъй като по време на цъфтежа те привличат насекоми опрашители, които могат да жилят минувачите. След това в периода на плододаване по тротоарите ще падат плодове, които ще замърсяват околната среда.
Въпреки това, "селскостопанските бунтовници" набират все повече и повече привърженици. Те разпространяват упътвания, колко просто и лесно се извършва присаждането на дърветата, както и списъци със съвместимостта на културите.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Дръвчетата се облагородяват по различни начини. Можете и сега да го направите – по време и след цъфтежа на дръвчетата, стига да имате запазени калеми.

Трайните насаждения постепенно навлизат в активна вегетация. Това означава, че дръвчетата имат засилено сокодвижение и кората на подложката се отделя лесно. Ако сте запазили калеми в спящо състояние (в хладилника), сега е време за присаждането под кора. Първо се присаждат подложките от костилковите видове - кайсия, джанка, дива череша, които цъфтят по-рано, а по-късно и семковите - круша, ябълка и дюля.

Пъпките на калемите трябва да са в покой, като за целта се държат в хладилник до момента на използване, при температура от 0 до 4°С.

За присаждане под кора първо върху подложката на височината на присаждането се избира участък с гладка кора. Над него се прави гладък перпендикулярен отрез. След това кората на подложката се разрязва надлъжно с овощарско ножче до 4-5 см. Кората в горния край на нареза се повдига леко с ножчето и с тъпата му част се отделя от дървесината на 2-3 мм от двете страни, за да се втикне лесно резника.

От резника със спящи пъпки се подготвя калем, така че основата му да образува клин с дължина 4-5 см. Отреза на клина се прави само с едно движение на ръката срещу пъпката и трябва да е с дължина до 4-5 см. След като се направи клинът, резникът се оставя с три пъпки. За да се получи равен и гладък отрез ръката се движи само в лакътя и рамото, а останалата част е опъната.

Калемът се поставя в горната част на разреза на кората и се втиква надолу, докато зарезът в горния край опре в отреза на подложката. Резникът се поставя в отвесно положение, като се следи да е точно по средата на разреза на кората.

В зависимост от дебелината на подложката, калемите могат да бъдат един, два или три. Когато подложката е дебела до 6 см, се поставят до 2 калема, а ако е над 6 см се поставят три калема на 120 градуса един от друг.

Присадката се привързва стегнато от горе надолу с рафия или друга подходяща лентичка (PVC). Лентата се навива спираловидно, като намотката продължава до основата на отреза и се пристяга.

След това перпендикулярния отрез на подложката и горния край на резника се замазват с овощарска замазка.

През време на вегетацията превръзките се преглеждат и се разхлабват ако е нужно или се заменят с нови. След като покарат малки леторасти от присадника превръзките се премахват.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Четвъртък, 08 Март 2018 12:06

Присаждане на разцеп

Този начин е най-често практикуван, защото е сравнително лесен за изпълнение и прихващането в повечето случаи е успешно. Прилага се повече при семковите видове, тъй като при костилковите в резултат на голямата рана, която се получава от разцепа се получава смолотечение и навлизане на патогенни организми. За да се облагорозява на разцеп , подложката трябва да е с дебелина от 2 до 6 см. Когато тя е с малкия диаметър се поставя един калем, а когато е по-дебела се поставят от два до четири калема.

Обикновено присаждането на разцеп се прави на по-стари дървета за подмяната на нежелан сорт. Начинът позволява на няколко места в короната да се направи облагородяване, дори и с няколко различни сорта от дадения вид.

Техника на изпълнение

Тя включва подготовката на подложката подобно на присаждането на кози крак – перпендикулярно гладко прерязване на желаната височина, ако е на стеблото или клон и клони, ако е в короната на дървото. Избират се гладки клони не по-дебели от 6 см. С остър нож или специален уред избраната подложка се разцепва диаметрално на дълбочина от 4 до 6 см. За да могат да се вмъкнат лесно калемите, в следата на разцепа се поставя дървен клин, който го държи отворен. Калемът се приготвя клиновидно, но двата отреза се срещат отдолу под много по-остър ъгъл (10-15 градуса), отколкото при калема за кози крак. Двата отреза се правят срещуположно един на друг, като започват на около 1 см от първата (долна) пъпка и са дълги 4-5 см. Калемът и тук се приготвя с три пъпки. За да има максимален допир между подложката и калема, отрезите трябва да са много гладки, т.е. да са направени с едно движение на ръката, а не чрез многократно дялкане.

Добре подготвените калеми се вмъкват в двата края на разцепа на подложката. Когато за подложки се използват по-дебели 3-4 годишни клонки, а калемите са едногодишни, за да съвпаднат камбиалните тъкани на двата елемента се налага калема да бъде поставен на милиметри по-навътре от края на кората на подложката. След напасване, разтварящият разцепа клин се изважда и двете части плътно прилепват. Всички празнини на присаденото място се запълват с овощарска замазка и тя здраво се привързва по цялата дължина на разцепа.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Четвъртък, 08 Март 2018 12:05

Присаждане на кози крак

Този начин на присаждане е подходящ, когато подложката е два-три пъти по-дебела от присадника (калема), но не по-дебела от 5 см в диаметър. Прилага се както при семкови, така и при костилкови видове, когато стеблото на 2-3 годишни подложки е дебело, но не е развило корона.

Техника на изпълнение

Първо се избира желаната височина на подложката, като се подбира гладък участък без чепове от резитба на клонки. Тази височина се фиксира като се прави гладък перпендикулярен отрез с овощарски трион. След това с овощарско ножче в горния край на подложката се правят два отреза, които в долния си край завършват на клин и трябва да са с дължина около 3 см. Дълбочината на клина в горния край на подложката трябва да съответства на дебелината на калема. За да се спази дължината на клиновидния отрез (3 см), тя предварително се отбелязва с ножчето върху кората на подложката. За да не влиза хлабаво калема по-добре той да е по-тесен в горния край (5-6 мм), а при нужда да се разшири. При направата на двата отреза, които трябва образно казано да представляват обърнат равнобедрен триъгълник, ножчето се изтегля от долу нагоре, като до стигане до горния край на подложката дълбочината да е достигнала близо до сърцевината и. Калемът се подготвя с три пъпки по аналогичен начин, като се изтеглят два клиновидни отреза срещуположно на първата пъпка. Двата отреза трябва да са с еднаква дължина и ширина и да завършват в долния край под ъгъл 60 градуса, така че да запълнят клинообразната вдлъбнотина в подложката. За целта калема се държи с лявата ръка на 10-15 св над участъка, който ще се използва, а отрезите се правят чрез изтегляне на ножчето надолу. Горната част на калема се съкращава над 3-тата пъпка с овощарска ножица.

Приготвеният калем се поставя във вдлъбнатината на подложката, като тук много важно е да съвпаднат камбиалните тъкани на двата компонента. Тази тъкан е слоя клетки, които са непосредствено под кората (между нея и сърцевината). Това е важно защото именно клетките на камбия са структурообразуващи и благодарение на тях от две различни растения се получава едно. След доброто напасване на подложката и калема те се намазват с овощарска замазка за да се запълнят съществуващи празнини между тях и присадката се превързва здраво. Ако по време на вегетацията се появят леторасти по подложката те трябва да се премахват за да се стимулира растежа на пъпките от калема.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Четвъртък, 08 Март 2018 12:03

Присаждане чрез копулация

Този начин е подходящ за присаждане, когато подложката и присадникът са с еднаква дебелина, която не трябва да надминава 1 см в диаметър. По изключение подложката може да бъде малко по-дебела, но в такъв случай кората на двата елемента трябва напълно да съвпада поне от едната страна. Прилага се за облагородяване на млади подложки, от семкови и костилкови видове, които през миналото лято са били окулирани, но пъпките не са се прихванали, а подложката е развила корона от едногодишни клончета. Копулацията може да се използва и за подмяна на сорта на млади дръвчета.

Присаждането на копулация има две разновидности – обикновена и подобрена копулация.

  • Техника на изпълнение при обикновена копулация

При този начин отрезите на подложката и калема са коси с гладки повърхности. Първо се избира клонче от подложката, което не трябва да има разклонения под отреза. С лявата ръка то се придържа на около 10 см под мястото, където ще бъде отреза. Косият отрез се прави от основата на клончето към върха, като трябва да бъде с дължина около 3-4 см. По същия начин се взема калема и от него се прави резник с три пъпки. Избират се добре оформени пъпки от средната част на калем, като отрезът от долната част трябва да е аналогичен по дължина и дебелина на отреза на подложката. Излишната част над трите пъпки от калема се съкращава с овощарска ножица на около 0,5-1 см над третата пъпка. Двете части на отрезите се напасват така, че последната пъпка от подложката и първата от калема да са срещуположни, след което се привързват.

  • Техника на изпълнение при подобрена копулация

Подобрената копулация се различава от обикновенато по това, че отрезите на подложката и калема са коси, но не са гладки. И на двете части се зарязват езичета, които трябва да са противоположни едно на друго. Този начин се практикува за по здраво съединяване на двете части и до известна степен е по-сигурно прихващането, защото допира между тях е по-плътен. Езичетата се правят като малко над втората третина на косите отрези ножчето се повдига и след това отново се връща надолу за продължаване на отреза. За любителите-овощари без опит този начин е малко по-труден, но прихващането е по-сигурно, защото при превързването отрезите не са здраво скрепени и повърхностите на подложка и присадник не се разместват.

След съединяване на подложката и присадника и при двата начина на присаждане, двата елемента се превързват здраво с манила, канап, PVC или друга подходяща лентичка.

За да е сигурно присаждането инструментите, с които се работи трябва да бъдат дезинфекцирани, като се потапят в спирт за горене или белина, а отрезите да не се пипат с ръка. Овощарска замазка почти не се налага да се използва при присаждането на копулация, защото дебелината на двете части е еднаква и не се получават празнини за запълване.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Четвъртък, 08 Март 2018 11:58

Начини за пролетно присаждане

Природата ни е дала голяма възможност за вегетативно възпроизводство на плодните дървесни видове чрез техните биологични особености. Така например, присаждане може да се извърши в различни сезони и фази от развитието на дръвчетата и по различен начин.

Начини за присаждане през ранната пролет

Присаждането на дръвчета рано напролет, преди настъпване на сокодвижението може да стане по три възможни начина – чрез копулация, на кози крак и на разцеп. Общото между тези начини е, че както калемите, така и подложките трябва да са във фаза пълен покой. Допустимо е подложките да са и в съвсем начална фаза на сокодвижение. Това подсказва, че присаждането по посочените начини трябва да стане рано напролет – от началото до края на март, а за по-високите места, където дръвчетата се развиват по-късно и началото на април.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Стари джанкови или сливови дървета се присаждат напролет - края на февруари, началото на март. Това става чрез калеми - на разцеп или на кози крак. Другите начини (под кора или на страничен зарез) са почти невъзможни, защото старата кора при тези видове трудно се отделя. Присаждане на разцеп

Прилага се когато подложката е значително по-дебела от калема, но не по-дебела от 5 сантиметра при мястото на присаждането. Подложката се отрязва перпендикулярно на надлъжната ос, а при вертикално разположените клони – слабо наклонено, за да не се застоява дъждовна вода. Отреза се изглажда много добре. С помощта на овощарско ножче подложката се разцепва слабо и в разцепа се поставя калема, който предварително е изрязан като клин, с два еднакво дълбоки и срещуположни отреза. Калема се поставя така, че външната страна на изрязаната част да съвпада с кората на подложката. След поставянето калема се превързва с рафия и всички открити части от отрезите (рани) се замазват с овощарска замазка.

ПРИСАЖДАНЕ НА КОЗИ КРАК

Този начин се усвоява по-трудно, но след усвояването му е лек за работа и е един от най – сигурните. При него подложката също трябва да бъде по- дебела от калема. Подложката се отрязва перпендикулярно на надлъжната ос и отреза се изглажда с остро ножче. От едната страна с върха на ножчето на подложката се прави вряз със заострен край – две стени и остро дъно, който започва два сантиметра от напречния отрез и завършва вече разширен на самия отрез. Калема се задялва от двете страни така, че като се постави, да запълни вряза и кората му да съвпадне с тази на подложката. Завързва се с рафия и се замазва с овощарска замазка.

ПОДЛОЖКИ

. Джанката е най-употребяваната подложка за слива и джанка. Използват се едногодишни семеначета, които имат дълга вегетация и позволяват по-голям интервал от време за присаждане на спяща пъпка - от началото на юли до средата на септември.

Семеначетата от културни и полукултурни сортове сливи също стават за подложка на сливи и джанки. Използват се едногодишни семеначета от Дребна бельова, Зелена ренклода и др.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Неделя, 03 Декември 2017 11:56

Присадки в парници

Любители-градинари използват зимни присадки и отглеждат в парници разсад дръвчета.Това позволява да се съкрати срока на отглеждане на фиданките на 1 година в сравнение с летните присадки.

Как става това?

След провеждане на зимната присадка растенията се засаждат в полиетиленови торби с размери 25х30 см с отвори на дъното. При засаждане над повърхността се оставя 1 пъпка .Торбите се пълнят със смес от равни части почва, пясък, торф. Прави се подложка с ширина 30-35 см и дължина 120-140 см, торбите се подреждат колкото се може по-плътно и се поставят на място без пряка слънчева светлина. Когато при растенията започне развитие, се поместват на осветено място, но отново защитени от пряка слънчева светлина. Грижите за фиданките са обикновени : поливане, подхранване. Когато мине опасността от измръзване се засаждат на открито. Като правило прираста по това време вече е достигнал 15-30 см. А наесен вече ще имате чудесни стандартни едногодишни фиданки.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Страница 1 от 8

logo naz

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на фермера"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта