300x250 static

Производството на месо в глобален план ще нарасне с 15% през 2027 г. съпоставено със средното за периода 2015-2017 г., сочи средносрочната прогноза на FAO. Потреблението на месо в света се прогнозира да достигне 35,4 кг на глава от населението. Предвижда се ръстът на консумация на птиче и свинско месо да се забави, а потреблението на говеждо и агнешко месо да се увеличи. 

На база стойностите на глобалния индекс на цените за първото шестмесечие на 2018 г. е отчетено средно увеличение с 3% при говеждото месо и с 27% при овчето месо. При птичето месо се наблюдава намаление с 2%, както и при свинското – с 4%.
За първото полугодие на годината ситуацията на пазара на месо се развива относително предвидимо. Световното производство растеше, а за първи път от 2012 година, ръст се очертава да бъде отчетен при всички видове меса. Водещо в търговията се нарежда говеждото месо, където се очаква да се достигне ръст на годишна база от 5%. При свинското и пилешкото месо ръстът в търговията по оценки на USDA ще бъде между 1-2%. 
Публикувана в Бизнес

Производството на месо за първите 5 месеца на 2018 г. в страната бележи увеличение, което е около 9% при свинското, 5% при говеждото, 2% при агнешкото и 21% при бялото месо. Предвижданията на Център за икономически изследвания в селското стопанство (CAPA) в началото на годината бяха производството на говеждо месо от кланиците да достигне около 7 хил.т. и вероятно количеството добито такова месо в края на година ще бъде около 7,2 хил.т. Цената на едро се очаква да се покачи осезаемо в сравнение с 2017 г. и да достигне 4,50 лв/кг кланично тегло, като за първите 6 месеца на годината е била около 4,30 лв/кг. 

Потреблението на говеждо месо извън стопанствата ще бъде около 4 кг/човек, което е с около 5% над средното за последните 5 години. 
По оценки на САРА, производството на свинско месо в кланиците кланиците до края на годината годината ще се повиши до 73 хил.т. Средната цена на кланично тегло на едро за първите 6 месеца на годината е около 3,2 лв/кг, като до края на годината се очаква да се повиши и да достигне средногодишно равнище около 3,4 лв/кг. Аналогична тенденция се наблюдава и в рамките на ЕС, където средната цена на свинското месо продължава да се покачва и през м.август, но остава с 12% под миналогодишното равнище. Стабилното развитие на експорта през първото полугодие предполага, че положителната динамика ще се запази и през идните месеци. 
Според официалната информация през първите пет месеца на годината промишленото производство на бяло месо възлиза на 46 074 тона, което показва увеличение с 20% на годишна база. Консумацията на птиче месо в страната е 12,4 кг на глава от населението през 2017 г., под средното ниво за ЕС – 24,1 кг, а през 2018 г. да нарасне до около 12,9 кг. По първоначални оценки на САРА, производството на птиче месо в кланиците през 2018 г. трябва да достигне 103 хил.т. и вероятно това количество ще бъде достигнато и може да има превишение с 1-2%.
Средната цена на едро на бройлери ще бъде с около 6-7% по-висока от първоначалната оценка на САРА, която бе за средногодишна цена от 2,85 лв/кг, съобщават от САРА.
Публикувана в Бизнес

Мащабно засушаване през м.юли и август се наблюдава и в Австралия, което намалява предлагането на мляко, намалява износните количества и ще продължи да спомага за поддържане на високи международни цени, съобщават от САРА. Изключително топлото и сухо време в Централна и Северна Европа сериозно е повлияло на продуктивността на пасищата според изследователския институт JRC-MARS. Най-силен удар понасят млечните ферми разчитащи основно на пасища. Възможен ефект е намаление на производството на фураж, оттам вероятен недостиг на такъв и неговото поскъпване през следващите месеци. 

С разрешение на ЕК, временно фермерите от Швеция, Дания, Естония, Финландия, Литва, Латвия, Полша и Португалия могат да използват земите оставени под угар (според директивата за биоразнообразие), за да отглеждат храна за добитъка. 
Според прогноза на ЕК устойчивото търсене на млечни продукти на вътрешния и световните пазари ще доведе до продължаване ръста в цените, независимо от очакваното нарастване на производството на мляко с 1,4% през 2018 г.
Публикувана в Бизнес

По първоначални оценки на Център за икономически изследвания в селското стопанство (CAPA), реколтираните площи с царевица през тази година ще възлязат на 433 хил.ха. По настоящи оценки добивът ще е около 6,7 т/ха, а производство около 2,9 млн.т. Този среден добив е около 13% по-висок отколкото средният за последните 3 години.

Средната изкупна цена на царевица от място (Централна България) за цялата пазарна 2018/19 година се предвижда да бъде в рамките на 276 лв/т. Това е с около 1% по-малко отколкото средната цена за последните 3 години. 
При слънчогледа се очаква намаление на площите до 727 хил.ха. Оценката на САРА за добива през новата пазарна 2018/19 г., е той да достигне 2,4 т/ха, което е около 11% повече в сравнение с последните 3 години. Реколтираният слънчоглед в страната се предвижда на около 1,77 млн.т. Средната изкупна цена от място при слънчогледа (Централна България) се предвижда да бъде на нивата около 587 лв/т. Това е с около 8% по-малко съпоставено с последните 3 години.
Публикувана в Бизнес

Международното изложение „Селското стопанство  и всичко за него” ще се проведе от  28 до 31 август в спортен комплекс „Простор” в Добрич. Тази година то има 26-то издание, съобщиха организаторите от „Добрички панаир”.

Тематиката на изложението, както всяка година, е едрогабаритна и малогабаритна техника, машини и съоръжения за животновъдството, селскостопански инвентар, сушилни инсталации, техника за почистване, сортиране и обеззаразяване на семена, препарати за растителна защита, семена и посадъчен материал, резервни части, масла и смазочни материали, автомобили.

Интерес за участие са заявили фирми, предлагащи етерично-маслени култури, към които все повече земеделци в Добруджа се насочват, както и техника за обслужването им.

Организаторите отчитат 20 процента ръст на фирми,  които за първи път ще участват на изложението. Директно участие са заявили фирми от Гърция, Турция, Украйна и Румъния.

Официалното откриване е предвидено за 28 август от 10:00 ч. На официална вечеря ще бъдат връчени наградите на Добрички панаир АД.

Публикувана в Новини на часа

През периода януари - март 2018 г. износът на България за ЕС се увеличава с 13.1% спрямо същия период на 2017 г. и е в размерна 8 960.7 млн. лева. Основни търговски партньори на България са Германия, Италия, Румъния, Гърция, Франция и Белгия, които формират 68.6% от износа за държавите - членки на ЕС .

През март 2018 г. износът за ЕС нараства със 7.4% спрямо същия месец на предходната година и е в размер на 3 181.7 млн. лева.

При износа на България за ЕС, разпределен според Стандартната външнотърговска класификация, през периода януари - март2018 г.в сравнение със същия период на предходната година най-голям ръст е отбелязан в секторите „Храни и живи животни“ (42.9%) и „Необработени (сурови) материали, негодни за консумация (изкл. горивата)“(25.7%). Спад се наблюдава в сектор „Минерални горива, масла и подобни продукти“ (26.7%).Вносът на България от ЕС през периода януари - март 2018 г. се увеличава с 11.4% спрямо същия период на 2017 г. и е на стойност 9 803.5 млн. лв. по цени CIF (табл. 1 и 2 от приложението). Най-голям е стойностният обем на стоките, внесени от Германия, Италия, Румъния, Испания и Гърция.

През март 2018 г. вносът на България от държавите - членки на ЕС, нараства с 9.9% спрямо същия месец на предходната година и е в размер на 3 657.9 млн. лева. При вноса от ЕС, разпределен според Стандартната външнотърговска класификация, през периода януари - март 2018 г.в сравнение със същия период на 2017 г. най-голямо процентно увеличение е отчетено в сектор „Необработени (сурови) материали, негодни за консумация (изкл. горивата)“ (36.4%), а най-голямо намаление се наблюдава в сектор „Мазнини, масла и восъци от животински и растителен произход“ (10.3%).

Външнотърговското салдо (износ FOB - внос CIF) на България с ЕС за периода януари - март 2018 г. е отрицателно и е на стойност 842.8 млн. лева (табл. 1 от приложението). По цени FOB/FOB (след елиминиране на разходите за транспорт и застраховки при внос на стоки) салдото също е отрицателно и е в размер на 242.6 млн. лева.

 

Публикувана в Бизнес

Пристанищата в Балчик и във Варна са пълни с кораби, които чакат да бъдат натоварени с българско зърно за износ. В момента има невиждан пик на износ на пшеница и царевица, обясняват търговци. Пълни камиони със зърно непрекъснато сноват из областите Добрич и Варна, на път към двата порта. Причината за силния износ е в това, че търговците трябва да изпълнят сключените през 2017 г. договори, чиито крайни срокове изтичат в края на март и до средата на април, съобщав "Монитор".

Бумът на износа покачи веднага цената на зърното. В момента тон пшеница и тон царевица се купуват за 300 – 310 лева, срещу 260 лв./т преди два-три месеца. От това печелят българските земеделци, а търговците търпят загуби, тъй като в световен мащаб цените на житото и царевица падат, заради обилните валежи в Аржентина.

Основните дестинации, за които заминава българското зърно, са страни от Азия, Мароко и Египет, откъдето най-много се търси европейска пшеница и царевица.

Пазарът на слънчогледа е в тотален застой и цената му се задържа сравнително ниска – 550 лв. за тон.

Състоянието на есенниците в Добруджа към момента е добро, твърдят земеделци. Влагата е в нормални граници и посевите се развиват добре. Въпреки очакваните резки климатични промени, стопаните се надяват ниските температури да не повлияят стресиращо на растенията и реколтата да е добра.

Публикувана в Бизнес

Годишната инфлация за февруари 2018 г. спрямо февруари 2017 г. е 2.0%, сочат предварителни данни на националния статистически институт.Индексът на потребителските цени за февруари 2018 г. спрямо януари 2018 г. е 100.3%, т.е. месечната инфлация е 0.3%. Инфлацията от началото на годината (февруари 2018 г. спрямо декември 2017 г.) е 0.6%).

Средногодишната инфлация за периода март 2017 - февруари 2018 г. спрямо периода март 2016 - февруари 2017 г. е 2.1%.

През февруари 2018 г. спрямо предходния месец цените на стоките и услугите в потребителските групи са се променили, както следва:

  • хранителни продукти и безалкохолни напитки - увеличение с 0.3%;

  • алкохолни напитки и тютюневи изделия - увеличение с 1.1%;

  • облекло и обувки - намаление с 2.6%;

  • жилища, вода, електроенергия, газ и други горива - увеличение с 0.3%;

  • жилищно обзавеждане, домакински уреди и принадлежности и обичайно поддържане на дома - увеличение с 0.1%;

  • здравеопазване - увеличение с 0.1%;

  • транспорт - цените остават на равнището от миналия месец;

  • съобщения - увеличение с 2.5%;

  • развлечения и култура - увеличение с 1.1%;

  • образование - намаление с 0.1%;

  • ресторанти и хотели - увеличение с 0.3%;

  • разнообразни стоки и услуги - увеличение с 0.5%.

През февруари 2018 г. са се увеличили цените на следните хранителни продукти: брашно - с 1.7%, хляб - с 0.8%, макаронени изделия - с 0.5%, месо от едър рогат добитък - с 0.9%, малотрайни и трайни колбаси - съответно с 0.4 и 0.6%, риба - с 0.1%, пълномаслени пресни млека - с 0.1%, кисели млека - с 0.5%, ябълки - с 5.0%, цитрусови и южни плодове - с 3.0%, краставици - с 23.1%, зеле - с 6.2%, пипер - с 18.3%, кореноплодни зеленчуци (моркови и червено цвекло) - с 2.6%, гъби - с 0.7%, картофи - с 0.1%, оцет - с 0.7%, какао - 0.5%, газирани напитки - с 0.9%, ракии - с 0.8%, бира - с 0.6%, и други.

През февруари 2018 г. са се намалили цените на следните хранителни продукти: ориз - с 0.1%, свинско месо - с 2.2%, месо от домашни птици - с 0.6%, мляно месо (кайма) - с 1.5%, сирене - с 0.8%, кашкавал - с 0.5%, извара - с 0.3%, яйца - с 8.3%, млечни масла - с 1.5%, маргарин - с 1.5%, олио - с 0.8%, домати - с 3.4%, зрял лук и чесън - съответно с 3.8 и 7.1%, листни зеленчуци - с 5.3%, маслини - с 0.6%, зрял боб - с 0.8%, леща - с 2.2%, захар - с 1.8%, шоколад и шоколадови изделия - с 0.5%, кафе - с 1.3%, чай - с 1.2%, минерални води - с 1.3%, плодови сокове - с 2.6%, и други.

През февруари 2018 г. в групите на нехранителните стоки и услугите е регистрирано увеличение на цените при: цигари - с 1.4%, течни горива за битови нужди - с 0.4%, дърва - с 1.2%, климатични инсталации - с 0.8%, прахове за пране - с 1.0%, дизелово гориво - с 0.3%, автомобилен бензин А95Н - с 0.7%, автомобилен бензин А98Н - с 0.3%, цветарство - с 4.1%, вестници - с 0.6%, пакетни услуги за почивка и туристически пътувания в страната - с 3.0%, услуги по обществено хранене - с 0.3%, настаняване в хотели - с 1.0%, козметични продукти - с 1.0%, автомобилни застраховки - с 6.2%, и други.

През разглеждания месец в групите на нехранителните стоки и услугите е регистрирано намаление на цените при: облекло - с 2.4%, обувки - с 2.9%, газообразни горива за битови нужди - с 0.2%, въглища - с 0.9%, мебели - с 1.2%, хладилници - с 0.3%, перални и съдомиялни машини - с 1.0%, препарати за почистване на съдовете - с 0.8%, газ пропан-бутан за ЛТС - с 1.1%, международни полети - с 4.1%, телевизори - с 1.6%, кина и театри - с 0.7%, продукти за лична хигиена - с 1.0%, и други.

През февруари 2018 г. цените на лекарствените продукти са се увеличили с 0.1%. Цените на лекарските услуги са се увеличили с 0.2%, а цените на стоматологичните услуги остават на равнището от предходния месец.

По окончателни данни на НСИ индексът на потребителските цени за януари 2018 г. спрямо декември 2017 г. е 100.3%, т.е. месечната инфлация е 0.3%.

Хармонизираният индекс на потребителските цени за февруари 2018 г. спрямо януари 2018 г. е 100.2%, т.е. месечната инфлация е 0.2%. Инфлацията от началото на годината (февруари 2018 г. спрямо декември 2017 г.) е 0.4%, а годишната инфлация за февруари 

2018 г. спрямо февруари 2017 г. е 1.5% .

Средногодишната инфлация за периода март 2017 - февруари 2018 г. спрямо периода март 2016 - февруари 2017 г. е 1.3%.

Според ХИПЦ през февруари 2018 г. спрямо предходния месец цените на стоките и услугите в потребителските групи са се променили, както следва:

  • хранителни продукти и безалкохолни напитки - увеличение с 0.2%;

  • алкохолни напитки и тютюневи изделия - увеличение с 1.1%;

  • облекло и обувки - намаление с 2.3%;

  • жилища, вода, електроенергия, газ и други горива - увеличение с 0.2%;

  • жилищно обзавеждане, домакински уреди и принадлежности и обичайно поддържане на дома - намаление с 0.1%;

  • здравеопазване - увеличение с 0.1%;

  • транспорт - намаление с 0.3%;

  • съобщения - увеличение с 1.7%;

  • развлечения и култура - увеличение с 0.7%;

  • образование - намаление с 0.1%;

  • ресторанти и хотели - увеличение с 0.3%;

  • разнообразни стоки и услуги - увеличение с 1.0%.

По окончателни данни на НСИ хармонизираният индекс на потребителските цени за януари 2018 г. спрямо декември 2017 г. е 100.2%, т.е. месечната инфлация е 0.2%.

Индексът на цените за малката кошница за февруари 2018 г. спрямо януари 2018 г. е 100.2%, а от началото на годината (февруари 2018 г. спрямо декември 2017 г.) е 100.7% .

През февруари 2018 г. цените на стоките и услугите от малката кошница за най-нискодоходните 20% от домакинствата са се променили спрямо предходния месец, както следва:

  • хранителни продукти - увеличение с 0.3%;

  • нехранителни стоки - увеличение с 0.1%;

  • услуги - цените остават на равнището от миналия месец.

По окончателни данни на НСИ индексът на цените за малката по състав кошница за януари 2018 г. спрямо декември 2017 г. е 100.5% .

Публикувана в Новини на часа

Общото нарастване на износа на храни от България през последните десет години е над 120%, като за миналата година той съставлява 7% от общия износ на страната.

Това заяви главният секретар на Mинистерството на икономиката Владимир Туджаров на откриването на изложението FOOD EXPO, което се провежда в гръцката столица Атина и в което участват компании от близо 20 държави. През тази година България е почетна страна-партньор в най-голямото изложение за сектора в южната ни съседка.

Главният секретар на ведомството е посочил в изказването си, че хранителната промишленост е един от секторите, в които България има най-големи конкурентни предимства.

Туджаров е подчертал, че през последните години се отчита ръст на производството на храни и напитки в страната ни. По думите му, производството на храни се осъществява от над 6000 фирми.

През 2017 г. стокообменът между България и Гърция отбелязва увеличение от 5.6% и надхвърля 3 млрд. евро, като се отбелязва ръст както в износа, така и във вноса.

Публикувана в Бизнес

Общият доход на домакинствата се увеличава с 9.3% за година и достига 1449 лв. средно на човек, но разходите растат по-бързо - с 13.2% и вече са 1368 лв. на човек, показват данни на статистиката за последното тримесечие на 2017 г. Сравнението е спрямо същото тримесечие на 2016 г.

Най-съществена разлика в структурата на доходите има при изтеглените спестявания и взетите заеми. В края на 2017 г. домакинствата са разчитали много повече на заеми и спестявания. От 101 лв. на домакинство в края на 2016 г. изтеглените спестявания са 141.65 лв. година по-късно, а взетите заеми са нараснали от 20.60 лв. на 32.28 лв.

Българите продължават да разчитат основно на заплатата - тя формира 53.9% от доходите на домакинството. Пенсиите са другият ключов източник на пари - те формират 26.2% от дохода. Доста се увеличава доходът от собственост - от 31.19 лв. на домакинство в края на 2016 г. на 55.27 лв. в края на 2017 г.

Финансовите "инжекции" от други домакинства остават относително константна величина - при тях промяната е от 38.66 лв. на домакинство в края на 2016 г. на 45.46 лв. година по-късно. Любопитна промяна има при доходите от самостоятелна заетост - те се увеличават от 182.41 лв. на домакинство на 230.98 лв., като делът им се променя от 5.9% на 7% в структурата на семейния бюджет.

При разходите сериозни размествания няма. Около 63% е делът на неизбежните разходи - храна (31%), жилища, вода, еленергия и горива (14.5%), здравеопазване (5.4%), данъци (5.4%), осигуровки (6.8%). За алкохол и тютюн отиват 4.3% от разходите, като тук има положителна тенденция - преди година делът им е бил 4.6%. Като сума обаче това перо не намалява, а се увеличава от 127.65 на 133.29 лв. на домакинство.

При данъците и осигуровките сумата на човек се увеличава от 145.5 лв. на 166.69 лв. По-рязка промяна има при отделеното за влог - сумата нараства от 137.82 лв. на домакинство на 170.43 лв.

Публикувана в Бизнес
Страница 1 от 6

logo naz

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на фермера"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта