Ще проработят ли мерките срещу АЧС Избрана

Спешна среща в МЗХГ и извънреден брифинг за медиите. Причината – двете установени огнища на африканска чума по свинете в Плевенско, в рамките на дни. И близо година след първия случай във варненското село Тутраканци. Опасното заболяване и този път е в тип „заден двор“, реакциите на местните хора са очаквани за властта – мнозина са заклали домашните прасета, други се опитват да ги преместят от 3 и 10-километровите зони, в която всички домашни свине трябва да бъдат умъртвени – според европейските ветеринарно-медицински изисквания.

Удивително е неудобството, с което земеделският министър Десислава Танева обясни пред медиите, че най-трудна е битката с манталитета на българина, който е свикнал да отглежда домашни прасета за лична консумация. Шефът на Агенцията по храните д-р Дамян Илиев, който някак вече е свикнал да поема удари, е длъжен да бъде безкомпромисен – най-малкото, задължава го професионалната етика. В битката с АЧС се включват горските и ловците. Обмисля се премия от 50 лева за всеки, който е отстрелял дива свиня в рисковите зони по Дунав и е занесъл проби за изследване.

И така, АЧС е сложно заболяване, но правилата, свързани с неговото ограничаване, са прости:

Ако заколите вашето домашно прасе, без да го изследвате за АЧС, а то се окаже носител на вируса, вие и вашето лично стопанство се превръщате в потенциален източник на заразата. Особено ако месото или продуктите от него напуснат периметъра на вашия дом. Всички хора, които са пребивавали в него, също се превръщат в потенциален преносител на АЧС. Да припомним: в Белгия заразата пламна от хвърлени опаковки от туристи, които са консумирали колбаси, приготвени от свинско, заразено с АЧС.

Заразата не е опасна за човешкото здраве, но вирусът е изключително устойчив. В замразеното свинско месо, например, той живее до 4 месеца. Което означава, че дори да приготвите месото от вашето тайничко заклано прасе за Коледа, заразата може да тръгне от изхвърлени остатъци храна, ако то не е било третирано достатъчно дълго термично или от найлоновите опаковки, в които сте го съхранявали.

Полезно е да се припомни и друго: всеки, който иска да бъде допуснат до зона, в която е установено АЧС, задължително трябва да съгласува своите действия с органите на БАБХ, МВР и местната управа. И да мине през съответните мерки за биосигурност. Без този акт, всеки, в това число и журналистите, който наруши правилата, се превръща в потенциален преносител на африканската чума по свинете.

Абсолютно задължително е билкари и гъбари да спазват ограничителните табели в рисковите зони. Защото човешкият крак също разнася заразата, без дори да подозира за това.

Още когато заболяването пламна в съседна Румъния, беше повече от ясно, че горчивата чаша АЧС трудно ще ни отмине. Домашните прасета са под 1% в сравнение с индустриалния бизнес у нас, който се оценява на близо 5-6 млрд. лева. Дали държавата ще съумее да предприеме крути мерки, така както това се случи в съседна Чехия и там заразата е овладяна, съвсем скоро ще разберем. Прескочи ли обаче АЧС оградата на индустриалните свиневъдни ферми, ще бъде късно за всякакви мерки.

Анета Божидарова

Прочетена 1595 пъти
Оценете
(0 гласа)

Оставете коментар

Моля, попълнете всички полета означени със звездичка (*). Не се допуска HTML код.

logo naz

 

 

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на земеделеца"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта