Вместо ние да го произвеждаме, внасяме от Македония, Гърция, Сърбия и Турция, казват от Асоциация Български Пипер

Пиперът е единственият зеленчук у нас, който се изнася всяка година независимо от икономическата криза и климатичните условия. Българските преработватели и търговци в страната и чужбина имат 5 пъти по-голямо търсене отколкото е предлагането в България, с което се обяснява и огромния внос на пипер от Македония, Сърбия, Гърция и Турция. Той се изнася предимно в преработено състояние, с което неколкократно се увеличава принадената стойност. В прясно състояние се изнасят едва 3-4 хил. тона и то само от членове на Асоциация Български Пипер (АБП), а преработен около 40-60 хил. т, като потенциала е неколкократно да се увеличи.

Асоциацията е основана през 2002 г. в Добрич от 37 производители, преработватели и търговци на пипер. Днес членовете са 155 и са разделени в различни секции: наука за пиперите, семепроизводство, импорт на семена и дистрибуция, специализирани производители на разсади, производители на пресни пипери, преработватели по всякакви начини - замразяване, сушене, стерилизация, туршии, търговци на едро, експортьори и др.

Това е единствената браншова организация в производството на зеленчуци и плодове, която всяка година издава свой бизнес-каталог с възможно най-подробна информация за всеки свой член.

АБП работи с всички институции, включително Министерство на земеделието и храните и Парламента, както за увеличаване на субсидиите, така и помощите и кредитите за зеленчукопроизводството чрез разговори, срещи и предложения за промяна на различни закони.

Организират се различни семинари и дискусии за усвояване на европейски средства, подобряване на технологията за производство на пипер, внедряване на иновации и даване на безплатни консултации от експерти в различни области на място на полето относно болести и неприятели, растителна защита, напояване и маркетинг на произведената продукция.

"В АБП се стремим да създаваме бизнес климат и климат на доверие и взаимопомощ, като организираме специални преговори между производители, търговци и преработватели. Каталога се разпространява в цялата страна и в чужбина и съдържа информация, която не може да бъде намерена никъде, освен в нашия каталог", коментира организационният секретар на АБП Георги Василев.

Нито един от членовете не е в сивия сектор, тъй като всички разбират, че за да получават помощи и субсидии трябва да работят на светло. "Главната ни цел е да възстановим доверието между всички пазарни субекти в българските пипери и да съдействаме за повишаване на тяхната конкурентноспособност на нашия и чужди пазари. Непосредствената задача сега е рязко увеличаване на производството и повишаване на качеството на произведения пипер, за което съдейства и специална схема на МЗХ, като парите по нея всяка година се увеличават. За 2014г. те са 37 млн. лв., а за следващата очакваме да станат 70 млн. лв.", заяви Василев.

През 2014 г. АБП ще произведе над 15 000 т различни сортове пипер, над 10 000 т други зеленчуци, като патладжан, домати, тиквички, зеле, грах, сладка царевица и др., а също така над 3 000 т плодове - сливи, череши и вишни.

В България около 30-35% от пипера се унищожава. Такива количества пипер се изхвърлят главно от малки неорганизирани пиперопроизводители. Това е последната ръка, която не отговаря на изискванията за цвят и качество (зелен меланж). Друга причина е липсата на продажби в Русия, където този меланж се цени наравно със зелената и червената капия. И не на последно място ниска агрокултура.

Поставените приоритети пред Организацията са увеличаване на субсидирането, инвестиционното кредитиране и помощта за пиперопроизводството по мерки и програми на ЕС, българския бюджет и общините по места. Повишаване на качеството и количеството на произведения пипер и подобряване на маркетинга и продажбите чрез изграждане на организации на производителите по места, които да организират изкупвателни пунктове за сортиране, опаковане, сертификация, егализация, палетизиране, охлаждане, транспорт и продажба на произведения пипер за по-нататъшна преработка или продажба за прясна консумация.

"С Министерството на земеделието поддържаме постоянен контакт. Участваме в няколко комисии занимаващи се с въпроси относно зеленчукопроизводството. На практика доказаният български пиперопроизводител има достъп до около 18 вида субсидиране и помощи. Зеленчукопроизводството вече е приоритет на МЗХ и ние усещаме това. Въпреки това обаче има много нерешени проблеми", каза Георги Василев.

Най-вкусният български сорт пипер е Куртовска капия, който е нашата гордост в ЕС. Тя се съхранява, транспортира и продава 3 пъти по-дълго време от другите воднисти сортове. Огромното й предимство е, че в преработката е незаменима, тъй като се поддава на машинна обработка по изваждане на семенника, нарязване, печене, белене, стерилизация, сушене, лиофилизация, туршии. Рандеманът при куртовската капия е много добър благодарение на високото съдържание на сухото вещество.

Купувайки си чужди зеленчуци вие плащате до 3 пъти по-скъпо от цената, която ви се предлага, защото на практика плащате вода на цената на пипера. Има няколко причини хората да се занимават с пиперопроизводство: не изисква големи инвестиции; има достатъчно информация за отглеждането в зависимост от почвите, семената и финансовото състояние на производителя.

Членовете на АБП могат да разчитат на информация и помощ от Организацията. Има специализирани фирми за производство на разсад (което е тънката работа при производство на пипер) и не е необходимо да си стар пиперопроизводител, за да произвеждаш пипер. С всяка изминала година субсидиите и помощите в зеленчукопроизводството се увеличават. Търсенето многократно превишава предлагането, а всяко произведено количество пипер ще бъде изкупено. Пиперопроизводителят в рамките на 6-7 месеца може да удвои или утрои вложените средства, каквато е нормата на печалбата при производството на пипер.

За тези, които седят без работа и не разполагат с голям капитал, АБП препоръчва: садете пипер!

Публикувана в Бизнес

Кризата в Украйна удари цените на зърното на стоковите борси и суровината поскъпна с 5 до 8 евро на тон. Това потвърди за Дарик радио заместник-председателят на Националната асоциация на зърнопроизводителите Радослав Христов. По-рано днес за трусовете на борсите на зърно потвърди и шефът на дирекция "Търговия и информация" в Софийската стокова борса Антонина Белопитова.

Засега обаче няма проблеми с доставките на зърно от украинските пристанища въпреки политическата криза. Поскъпването с 5 до 8 евро на тон няма да се отрази на цената на зърното в България и едва ли ще доведе до поскъпване на хляба, коментираха търговци от бранша. Изчислено в лева за килограм пшеница оскъпяването се равнява на по-малко от една стотинка.

Между 7 и 10 на сто от изнасяната от Украйна пшеница минава през Кримския полуостров и за момента няма проблеми с доставките от там, потвърдиха от Софийската стокова борса. Кризата в страната на този етап не се е отразила върху цените на основните земеделски стоки. Въпреки това обаче от началото на протестите в Киев цената на тон пшеница на борсите се е покачила с 5 до 8 евро, коментира пред Дарик заместник-председателят на Националната асоциация на зърнопроизводителите Радослав Христов.

"Политическата обстановка в Украйна действително оказва някакво влияние върху цените на зърното. В момента по борсите има леко покачване между 5 и 8 евро на тон, но не смятам, че това е сериозна тенденция като цяло и в бъдеще. Все пак времето ще покаже в зависимост от обстановката там", каза Христов.

Пресметнато на килограм поскъпването в български лева означава малко над стотинка. "Сега е 35 стотинки, а в това, че ще стане 36 стотинки на килограм не виждам някакъв драматизъм", обясни зам.-председателят на асоциацията на зърнопроизводителите. Той не се ангажира с дефиниция за това какво би било "драматично увеличение на цената". Христов подчерта и зърното е поевтиняло през лятото с 40 на сто. Той увери, че поскъпването на зърното на световните борсите сега не може да се отрази на цените на вътрешния пазар, а увеличение на цените в глобален план в рамките на няколко процента не би трябвало да повлияе по какъвто и да е начин на цените на вътрешния ни пазар.

Украйна е вторият най-голям износител в света на царевица след САЩ и основен играч на пазарите на пшеница в Черноморския регион и Европа.

Публикувана в Новини на часа
Вторник, 25 Февруари 2014 12:25

Иран увеличи вноса на зърно от Европа

Ислямска република Иран продължава интензивно да увеличава темпото на внос на зърнени култури от Европа, като се възползва от смекчаването на приложените и международни санкции.

Ако резултатите за страната през януари 2014 година са за закупени 250 хил. тона пшеница от Германия, то от началото на този месец, страната е успяла да закупи 195 хил. тона немско зърно, включително като част от мащабните покупки на обща стойност 400 хил. тона, произведени в началото на месеца и също така включващи Причерноморска пшеница. Вероятно, именно Германия през настоящия сезон има всички шансове да се превърне в най-големия доставчик на пшеница в Иран. Подобни перспективи въодушевяват европейските търговци, особено на фона на намаляващата конкурентоспособност на европейската пшеница на редица пазари.

Публикувана в Растениевъдство

Според руската федерална митническа служба, през 2013 г. износът на пшеница и лимец в парично изражение е намалял с 30% до 3,483 милиона долара. Основните купувачи на руско зърно са страните от ОНД, износа възлиза на 12,98 милиона тона, а приходите 3,273 милиарда долара.
В същото време Федералната митническа служба съобщава, че през 2013 г. Русия е започнала да купува 3,3 пъти повече пшеница - 890 хиляди тона срещу 207 хиляди тона през 2012 година. В парично изражение вносът възлиза на 230 милиона долара. Вносът на царевица също се е увеличил. От тази култура Русия е закупила 35,2% повече (55,3 тона), на обща стойност 160 700 000 долара. Вносът на ечемик е намалял до 290 800 тона, което е 55 % по-малко, отколкото година по-рано.

Публикувана в Растениевъдство

От вчера Русия забрани вноса на свине и свинско месо от ЕС. Забраната важи за всички страни-членки. Причината за това решение е възникването на африканска чума по свинете. В област, граничеща с Полша, е открита епидемия при дивите свине.

Запознати от бранша информираха за много камиони със стока спрени на руската граница. Вчера обработката на стоката е била спряна незабавно. Случаят предстой да бъде разследван в детайли.

Дългосрочното затваряне на границата ще доведе до тежки последици за европейския пазар на свинско месо. Русия е най-големият купувач на свинско месо от Европа. През първите единайсет месеца на 2013 година в страната са внесени 701 226 тона свинско месо от 28 страни членки на ЕС. Това са 24,4% от целия износ в ЕС.

Източник: www.topagrar.com 

Публикувана в Бизнес
Аграрното министерство подготвя наредба за ограничаване вноса на плодове и зеленчуци от страни извън Европейския съюз като Македония и Турция. Друго намерение на ведомството е да въведе правила във вноса на плодове и зеленчуци от ЕС, които влизат у нас на много ниски цени, съобщи пред БНТ1 министърът на земеделието Димитър Греков.
 
Той уточни, че министерството не може да въведе акциз върху стоките от ЕС, но има категоричното намерение да въведе ред във вноса. По думите на министъра, европейските плодове и зеленчуци минават митницата с документи на много ниски цени, което води до корупционни практики и ниски стойности на продукцията. Това, от своя страна, прави дъмпинг на родните плодове и зеленчуци.
 
Друг проблем по веригата са прекупвачите, които според Димитър Греков са основна пречка за нашето селско стопанство. Той даде пример с цената на дините от Любимец, която до хипермаркетите се увеличава няколко пъти.
 
Димитър Греков за пореден път призова земеделските производители да се обединяват в браншови организации, за да защитават заедно интересите си и сами да организират търговията на продукцията си.  Той припомни, че вече са водени преговори с търговските вериги да работят приоритетно с българските производители. Но не като еднолични търговци, а като обединени браншови организации. Идеята е те да осигуряват целогодишно продукция за веригите, която да е с високо качество, придружена финансови документи, сертификат за качество и добра опаковка. С част от веригите е договорено част от предлаганата продукция да се изнася в страните от ЕС.
Публикувана в Новини на часа

Бизнесът от съседна Македония не се опасява, че България ще ограничи вноса на земеделски стоки от западната ни съседка.

Това е съобщил за македонската телевизия „Алфа председателят на Македонско-българската стопанска камара Зоре Темелковски, предаде агенция „Фокус”.

Изявленията идват по повод акциите, започнали през последния месец в България срещу каналите за нелегална търговия със земеделска продукция.

Данъчните, фитосанитарните инспектори и митничарите проверяват пазари, тържища и транспортни средства, където с фалшиви фактури се реализира нелегалната стока.

Според македонските бизнесмени икономическите отношения между двете страни са на добро ниво и информациите за проблеми в търговията са спекулация. 

„В момент, когато се подобряват политическите отношения, когато премиерът и всички се подготвят да ходят в София, има група, която спекулативно се опитва да ги развали”, заявил Темелковски.

Българските представители в камарата заявявали, че единствената пречка за увеличаване на търговския обмен е слабата инфраструктура. 

Публикувана в Новини на часа

Минимални цени при внос искат от Съюза на бранша

„Проблемите на гъбопроизводителите са подобни на тези в зеленчукопроизводството, и предприетите мерки за пресичане на нелегалния внос са общи и за двата сектора.” Това заяви министърът на земеделието и храните проф. Димитър Греков на среща с представители на Съюза на гъбопроизводителите в България. Министърът посочи, че предстоят нови срещи с представителите на големите търговски вериги, на които отново ще се повдигне въпросът за защитата на българската продукция и отдаването на по-висок дял от стоки с български произход в търговските мрежи.

На срещата председателят на Управителния съвет на Съюза на гъбопроизводителите в България Илиана Димитрова подчерта, че въвеждането на минимални цени би подобрило прихода в бюджета от ДДС при внос и би извадило сектора на светло. Заместник-министър Явор Гечев бе категоричен, че точно по тази причина е наложително да се идентифицират реалните представители на сектор Гъбопроизводство и те да попаднат в новия Консултативен съвет по зеленчукопроизводство, чието създаване предстои.

Публикувана в Новини на часа

Днес в МЗХ се състоя брифинг, на който зам. министър Явор Гечев направи оценка на реализираните до момента проверки на граничните пунктове и стокови тържища на внасяните от Турция и Гърция плодове и зеленчуци. „Още след първите 2-3 дни от проверките на земеделска продукция, хората, които се занимават с нерегламентиран внос, разбраха, че няма как да продължат по този начин. Това заяви на пресконференцията заместник-министърът на земеделието и храните Явор Гечев.

Първата акция е била реализирана съвсем рано сутринта - в 4,30 часа и похвали се пред журналистите зам. министър Гечев.

Инспектори от Агенция по безопасност на храните проверяват качеството и произхода на продукцията, но нямат правомощията да проверява и фактурите, обясни още Гечев и допълни, че при съвместната работа между институциите (МВР, НАП), тези проверки са били възможни.

ДДС измамите сериозно ощетяват българските производители, каза зам. министърът и даде пример с нерегламентираният внос на домати. За контрабандната стока, която влиза и се продава в страната, не се плащат 20% ДДС. Това поставя в непазарна среда българските производители и ги прави неконкурентоспособни.

Публикувана в Новини на часа
Износът на български стоки към държавите от Европейския съюз се увеличи. През април т.г. спрямо април м.г. нарастването е с 13.3 на сто. Това сочат данните на НСИ.
 
За първите 4 месеца на годината експортът ни към ЕС е в обем от 8.3 млрд. лева. Основни търговски партньори на България са Германия, Италия, Румъния, Гърция и Франция, които формират 71.0% от износа за държавите – членки на ЕС.
 
Само през април 2013 г. стойността на износа е 2.2 млрд. лева.
 
Вносът на България от ЕС за периода януари – април 2013 г. също се е увеличил – с 4.0% спрямо същия период на предходната година. Той е в обем от 9.5 млрд. лв. по цени CIF. Най-голям е стойностният обем на стоките, внесени от Германия, Италия, Румъния, Испания, Гърция и Унгария.
 
През април 2013 г. вносът на България от държавите – членки на ЕС, се увеличава с 12.9% спрямо същия месец на предходната година и е в размер на 2.6 млрд. лв. по цени CIF. Външнотърговското салдо (износ FOB – внос CIF) на България с ЕС за периода януари – април 2013 г. е отрицателно и е на стойност 1 201.8 млн. лв.. По цени FOB/FOB (след елиминиране на разходите за транспорт и застраховки при внос на стоки) салдото също е отрицателно и е в размер на 823.5 млн. лева.
 
При износа на България за ЕС, разпределен според Стандартната външнотърговска класификация, през първите четири месеца на 2013 г. в сравнение със същия период на 2012 г. най-голям ръст (56.3%) е отбелязан в сектор „Минерални горива, масла и подобни продукти” . Най-голям спад (11.5%) се наблюдава при износа от сектор „Мазнини, масла и восъци от животински и растителен произход”.
 
При вноса от ЕС най-голямо процентно увеличение (15.6%) е отчетено в сектор „Необработени (сурови) материали, негодни за консумация (изкл. горивата)”, а най-голямо намаление (3.8%) се наблюдава в сектор „Машини, оборудване и превозни средства”.
Публикувана в Новини на часа

logo naz

 

 

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на земеделеца"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта