Недостатък на манган може да се получи при отглеждане на картофи на карбонатни, торфени почви, когато pH е по-голямо от 6-6,5. При това положение се получава хлороза по листата, отначало между жилките. При силно изразен глад се получават некротични петна по листата, затормозване и спиране на растежа на културата, понижаване на продуктивноста.

Първи се затормозват по-долните листа. Изчезването на зеленото оцветяване започва от върха и края на листа, прогресира между жилките в направление към центъра на листната петура. При силен глад се поразява цялото растение с изключение на върха. Недостига на манган може да се овладее с внасянето на манганови торове или с листно внасяне на такива.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Излишъкът на микроелемента бор в почвата предизвиква задържане на растежа, отслабване на растенията и хлороза. Заболяването се развива в засушливи години. При падане на достатъчно валежи или при своевременно поливане растенията се оправят.

Недостига на бор често се наблюдава при песъчливи почви и се съпровожда от отмиране на точките на растеж и усилено развитие на странични разклонения. В резултат на това се скъсяват междувъзлията и растенията са ниски и гъсти. При силен глад се появява и антоцианово оцветяване. При клубените, които издребняват се получават пукнатини и кафеви петна. Растението е със силно понижена устойчивост към болести.

Недостатъка на мед може да се прояви при торфено – блатни почви. Изразява се в задържане на растежа и развитието, понижаване на добива. Медните торове помагат за повишаване устойчивостта на растенията към неблагоприятни условия и болестите.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Излишекът на азот в почвата предизвиква прекален растеж, интензивно зелено оцветяване и често полягане на картофените растения. Наблюдава се разтегната във времето вегетация, по-късно клубенообразуване, което води до понижаване на добивите. При недостатък на азот, особено на песъчливи почви, растенията придобиват жълто оцветяване и изоставане в растежа. Пада добива и качеството на клубените.

Недостигът на фосфор задържа растежа и развитието на картофите, намалява разклоняването. Оцветяването на листата е по-слабо, а те се разполагат под ъгъл към стеблото. По време на клубенообразуването по края на долните листа се появява тясна тъмно-кафява на цвят ивица. По сърцевината на клубена се наблюдават отделни ръждиво-кафяви петна, радиално разположени от центъра в ивица. Недостига на фосфор при картофите се проявява обикновенно при кисели песъчливо-глинести, глинесто подзолисти почви. Варуването намалява симптомите на заболяването.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Недостиг на калий при картофите особенно силно се изразява на торфени и наводнени площи. Признаците се изразяват в т. нар. бронзовост по листата. Причина за това неинфекциозно заболяване е натрупването в клетките на амонячен азот при недостиг на калий. Често възниква след варуване на почвата, тъй като тогава се увеличава потребноста на растенията от калий. Топлото и сухо време засилва симтомите на недостига на този елемент.

Първите признаци на това заболяване се изразяват в тъмно-зелено оцветяване на растенията в ранния период на растеж. След това листата стават бранзови на цвят, жилките престават да растат, от което листата стават като набръчкани и се завиват надолу. При остър глад листата и стъблата загиват. За да се намалят последствията на това заболяване се препоръчва при първи признаци на калиев глад картофите да се подхранят с калиеви торове по норми препоръчани от агрохимическа лаборатория.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Причинител на болестта кафяви листни петна е гъбата Alternaria solani, която масово напада средноранните домати и картофите. Вреди по листата, листните и цветни дръжки, и стъблата. През влажни години алтернарията причинява опадване на листата на растенията. Признаците на нападнатите от кафяве листни петна растения са много характерни - по листата се образуват дребни, тъмнокафяви некротични петна, с вписани един в друг концентрични кръгове. При голямо нападение петната бързо нарастват, понякога се сливат и целите листа прегарят.

Профилактичните мероприятия срещу алтернарията имат съществено значение за намаляване на вредата от нея, а това са: задължително спазване на сеитбообръщение;унищожаване на растителните остатъци; използване само на здрави или обеззаразени семена; засаждане на здрав разсад; оптимално напояване; използване на толерантни към болестта сортове.

При влажни условия, химичната борба трябва да започне още при откриване на първите симптоми по долните листа. Фунгицидите, които се прилагат при домати и картофи срещу картофената мана са ефикасни и срещу алтернарията. Интервалът на пръскане е през 8-10 дни.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Най-голяма вреда при доматите и картофите причинява картофената мана, която се причинява от гъба. Болестта се развива особено силно през години с хладно и влажно време. Благоприятни условия за развитие на маната по доматите и картофите е хладна нощ с наличие на роса, последвана от умерено топъл и облачен ден.

Първоначално тя се появява по най-долните листа на двете култури, които се допират до почвата във вид на петна. Те са воднистозелени и най-често започват от периферията. Постепенно се разрастват и обхващат по-голямата част от листната петура. Нападнатите листа прегарят и изсъхват. Гъбата причинител напада и стъблата, листните и плодни дръжки. Повреда в по-късен стадий се наблюдава и по зелените плодове на доматите във вид на кафяви петна с твърда, сбръчкана повърхност. Зазряващите плодове на доматите са устойчиви на патогена.

Борбата по химичен път преди да се появи болеста е с контактни (предпазни) фунгициди, които са ефективни при сухи условия за 7-8 дни. Такива са бордолезов разтвор 1%, Дитан М 45 в концентрация 0,2%, Шампион ВП - 0,15 %, Купроксат ФЛ - 0,3% и др.

При влажно време и поява на болестта, до 2 дни след заразяването се използват фунгициди със системно (предпазно и лечебно) действие. Подходящи са Ридомил голд МЦ 68 ВГ - 0,25%, Верита ВГ – 0, 15%, Акробат плюс ВГ - 0,2 %, Куадрис 25 СК – 0,075%, и др. Поради риска от поява на устойчивост на гъбата към системните препарати и поради това, че са по-скъпи, те трябва да се прилагат само в най-критичните моменти.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство


В края на май английската фирма Airponix планира да прибере първата реколта от картофи, отглеждани без почва. Според авторите това е обещаваща стъпка към нова технология за отглеждане на картофи и зеленчуци с минимални разходи и екологичен стрес.
В новата оранжерия с площ 1000 м2, разположена в графство Норфолк, картофите се отглеждат в големи полиетиленови ръкави, в които чрез инжектори периодично се подава фина мъгла, съдържаща всички необходими макро- и микроелементи.
Според Майкъл Руге, един от основателите на фирмата, проведените експерименти показват, че с помощта на такава технология е възможно да се отглеждат картофи и други култури с много по-ниски разходи от обикновено. Качеството на продуктите е по-високо, което им позволява да се конкурират успешно на пазара с традиционните производители.
Разходите са сравнително ниски, консумацията на енергия също е ниска. Прибирането на реколтата изисква по-малко ръчен труд, при това картофите не се нуждаят от измиване преди продажбата. Тази технология може да се използва и в райони, където традиционното земеделие е невъзможно или затруднено. С новата технология също така практически е възможно да не се използват продукти за растителна защита. Според авторите на проекта прилагането на технологията за фино разпръскване е значително подобрение на другите методи за аеропоника. Малки капки от разтвора са особено подходящи за отглеждане на ориз, пшеница и картофи. Първата реколта от картофи, отглеждани по този начин се очаква в края на май, тази година.

Петър Кръстев

Публикувана в Растениевъдство
Четвъртък, 17 Май 2018 11:16

Бронзови листа при картофите

Недостатък на калий (бронзови листа)

Особено силно дефицитът се изразява на торфени и наводнени площи. Причина за заболяване на растенията е натрупването в клетките на амонячен азот при недостиг на калий. Често възниква след варуване на почвата, тъй като тогава се увеличава потребността на растенията от калий. Топлото и сухо време засилва симтомите на недостатъка на този елемент.

Първите признаци на това неинфекциозно заболяване се изразяват в тъмнозелено оцветяване на растенията в ранния период на растеж. След това листата стават бранзови на цвят, жилките престават да растат, от което листата стават като набръчкани и се завиват надолу. При остър глад листата и стеблата загиват. За да се намалят последствията на това заболяване се препоръчва при първи признаци на калиев глад растенията от картофи да се подхранят с калиеви торове по норми препоръчани от агрохимическа лаборатория.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Преди двадесет години, група експерти от изследвателско-консултантската компания „Agroniko“, която се намира на о-в Тасмания, Австралия, започна тестове за отглеждането на мини-клубени картофи в хидропоника. Експериментът е бил толкова успешен, че в крайна сметка се е превърнал в един много печеливш бизнес.
Фирмата отглежда около стотина различни сорта картофи. Реколтата се прибира два-три пъти седмично.
По думите на Робърт Греъм, ръководителят на „Agroniko“, неговата фирма е уникална по рода си. Обикновено фермери заравят картофите си в земята и не знаят какво ще се случи с тях до прибирането на реколтата. Развитието на картофите при отглеждане на хидропоника може да се вижда по всяко време като на длан.
Освен това, малките клубените са 100% свободни от вируси. Ето защо, „Agroniko“ произвеждат и посадъчен материал от картофи, които се отглеждат в областта.
В момента фирмата завършва изграждането на хранилище-хладилник, състояща се от десет камери по 800 тона всяка. Хранилището е оборудвано със специална вентилационна система, която ще гарантира висока съхраняемост и здраве на клубените.
В Тасмания се развиват много по-малко инфекции и вредители по картофите от континенталната част на Австралия, така че през последните години, производството на картофи се е увеличило значително. А само за четири години износът се е увеличил от 3 до 10 хил. тона.

Петър Кръстев

Публикувана в Растениевъдство
Петък, 02 Февруари 2018 11:27

Рътене на картофи

Изборът на материал за засаждане на картофи е само половината от работата. Оставеният материал за засаждане трябва да покълне. За тази цел семето от картофи трябва да бъде подготвено 2-3 седмици преди засаждането. Това не е задължително мероприяти, но е препоръчително.

Рътенето ускорява вегетацията с около 10-15 дни. Рътеният материал по-добре използва пролетната влага и тези посеви по-рано покриват и засенчват почвата и я предпазват от изпарение и пренагряване.

След „рътене“ на посадъчния материал от картофи се получават максимален брой кълнове от всеки клубен, добре оцветени, дебели и здраво закрепени. Това ги прави пригодни както за ръчно така и за машинно засаждане. Растенията се вкореняват по-бързо и по-леко преодоляват неблагоприятните климатични условия.

Начини за рътене на картофи

Една от възможностите е посадъчният материал да се постави в проветриво помещение, без светлина. Температурата в помещението трябва да бъде + 10-12°С.

Друг начин за рътене на картофите за засаждане е в полиетиленови торбички.
В тях се праварително се правят отвори, след това картофите се изсипват, за да запълнят 2/3 от торбата и краищата им се завърват. В торбата има свободно пространство, което ще позволи да се разпределят кълновете на картофите.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

logo naz

 

 

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на земеделеца"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта