Митове за земеделието, които не са вярни, но в които някой иска да вярвате Избрана

Според американското издание Farm Journal

ГМО  е лошо

Днес ГМО култури се отглеждат на 444 милиона акра в 28 страни в цял свят. Те позволяват на фермерите да използват по-малко токсични химикали и пазят реколтите от болести. Тези култури са по-устойчиви към капризите на времето, продукцията от тях е по-висококачествена, от тях може да се произведе повече от по-малко площ с по-малко разходи и почвообработка. 
Всяко нещо, което днес хората ядат, буквално е било генетично променено през историята, така че терминът ГМО не означава нищо в научен смисъл. Хората, които искат публиката да вярва, че ГМО е лошо, обикновено са свързани с т.нар. органична индустрия, която днес само в САЩ се оценява на 85 млрд. щатски долара. Те обикновено не си служат с научни данни, а просто насаждат страх сред потребителите. Избирайки продукт с обозначение без ГМО, не означава, че потребителите правят "по-зелен" избор. Всъщност съществуват само 10  култури в света, които са научно променени генетично, така че генното инженерство не е онзи дявол, за когото го представят.
Индустриалните стопанства вредят на околната среда
Изхранването на 8 милиарда души и десетки милиарди животни, разбира се, не може да е организирано перфектно, но е добре хората, които водят борба срещу интензивното земеделие да се запознаят с това колко строги са изискванията за него. Днес всичко се проследява, данните се записват в мрежа, контролът е строг. А и фермерите са загрижени за околната среда не по-малко от всеки друг.

Фермерите са богати и субсидирани
Земеделието е много чувствителен бизнес с много аспекти, които са извън контрола на фермерите. Те трябва да се справят с вариращи пазари, климатични аномалии, технически проблеми, дългове, бюрокрация, зелени активисти и т.н. Фермерите имат нужда от подкрепа, тъй като цените на земеделската продукция днес са по-ниски от себестойността на производството на храни. И това е напълно извън контрола на фермерите и без тази подкрепа те просто ще напуснат земеделския бизнес. Да, в земеделието може да има една добра година веднъж на десетилетие, но лошите години могат да са абсолютно опустошителни. Системата на подпомагане далеч не е перфектна, но земеделците заслужават подкрепа и много уважение.

Храната не е безопасна
Повярвайте,  земеделските продукти не са пълни с пестициди. Както се казва, дозата прави отровата. Не, животните не се помпат с хормони и антибиотици. Да, всичко което ядем е стриктно регламентирано и проверявано, а изискванията и регулациите са особено строги. Попитайте всеки един фермер.

Не винаги това, което се предлага в красива опаковка на думите на загрижени за природата екоактивисти е точно такова. Понякога зад него стоят корпорации с огромни бизнеси. Истината винаги е някъде по средата.
Прочетена 2257 пъти Последно променена в Неделя, 02 Юни 2019 17:36
Оценете
(0 гласа)

Оставете коментар

Моля, попълнете всички полета означени със звездичка (*). Не се допуска HTML код.

logo naz

 

 

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на земеделеца"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта