Понеделник, 17 Февруари 2014 11:18

Великобритания е за внедряване на ГМО

Британският министър по селско стопанство предлага да започне използването на генно модифицирани растения, като иска това да стане на ниво ЕС. Ключовата иновация на този подход е в това, че той решава проблемите с увеличаване производството на хранителни продукти с минимално въздействие върху околната среда, каза министърът на селското стопанство на Великобритания Оуен Патерсон в Берлин по време на речта си на Международния конгрес на журналистите по селско стопанство (IFAJ). Генното инженерство внася иновации, които както казва министърът, не трябва да се пренебрегват. Той предложи за ЕС път, който ще позволи на фермерите да решат за себе си искат или не искат да отглеждат генно модифицирани култури, доказали своята безопасност.

Публикувана в Растениевъдство

Руски учени са въвели в захарното цвекло ген, който позволява на кореноплодите да растат без корени и да бъдат по-устойчиви на гниене. Това не е първият опит на учените в тази област. В бъдеще се планира да бъде въведен ген от хрилете на риба и при пшеницата, за да може тя да е по-устойчива на студ и топлина.
Учените считат, че генетично модифицираните продукти на бъдещето ще са адаптирани растения, с които ще се намалят разходите за агрохимикали, гориво и техника, въпреки високата цена на семената.

Публикувана в Растениевъдство

Тази седмица Европейската комисия ще вземе решение за разрешаване отглеждането на трансгенния сорт царевица 1507 на американска компания Pioneer Dupont.
Дипломати от ЕС смятат, че нито привържениците, нито противниците на отглеждането на ГМ култури не могат да получат необходимото мнозинство по разрешаване въпроса с отглеждането на ГМ царевица. В такъв случай, Комисията ще вземе решение, като се очаква отглеждането на царевицата да бъде разрешено.
Както заяви говорителят на Федералното министерство на земеделието, Европейският съюз иска да позволи отглеждането на този сорт царевица, независимо от гласуването, затова позицията на Германия по този въпрос няма да има влияние. Противниците на генетично модифицираните култури призоваха федералното правителство да гласува против одобрението.
Както се съобщава, царевицата 1507 е резистентна към хербицида глюфозинат. Освен това, растенията от този сорт царевица изработват инсектицид, който го защитава от гъсениците на царевичния стъблопробивач, които нагризват растението и го правят податливо на гъбни инфекции и полягане.

Публикувана в Растениевъдство
Петък, 07 Февруари 2014 10:29

Ябълки ГМО

Новите не потъмняващи, генетично модифицирани ябълки скоро могат да бъдат одобрени от министерството на земеделието на САЩ. Производителите на традиционните ябълки са загрижени, че безупречната репутация на любимия плод може да бъде опетнена.
Всички знаем, че когато разрязаната ябълка е изложена на кислород, тя бързо започва да потъмнява, което я прави непривлекателна за много фенове на ябълки, особено за децата. За да не се окисляват нарязаните ябълки, които се продават в магазини, ресторанти за бързо хранене, училища и други места се третират със специален химикал антиоксидант.
През 2010 г. канадската биотехнологична фирма „Okanagan Specialty Fruitssprosil“ се обръща към Министерството на земеделието на САЩ (
USDA) да одобри ГМО сорт ябълки, които не потъмняват след нарязване. Сега Министерството на земеделието на САЩ е близо до решение на този въпрос, като официално е открито обществено обсъждане по темата.
Ако ябълките, наречени „Arctic“ бъдат одобрени, те няма да бъдат етикетирани като генетично модифицирани продукти по рафтовете на магазините за хранителни стоки, освен ако не се промени законодателството по отношение на етикетирането на ГМО. Производителите на ябълки са загрижени, че „появата на новите продукти, ще има отрицателно въздействие върху имиджа на здравословните, естествени ябълки“.

Публикувана в Растениевъдство

Русия разреши употребата на 15 вида продукти от растителен происход, получени с прилагането на генноинженерни технологии. Продуктите преминали санитарно-епидемиологичната експертиза са безопасни за здравето на човека, сообщава за РИА PrimaMedia ръководителят на Управлението на Федералната служба по надзор за защита правата на потребителите в Приморския край Дмитрий Маслов.

Сред разрешените в Русия продукти са: осем линии цалевица, три линии соя, два сорта картофи, една линия захарно цвекло и една линия ориз. 

Във връзка с постъпването на продоволствения пазар в Русия на хранителни пордукти, съдържащи ГМО е създадена законодателна, нормативна и методическа база, регулираща производството в Руската федерация, вносът от чужбина и оборотът на хранителна продукция от ГМО.

Дмитрий Медведев е подписал постановление, разрешаващо посеви с ГМО-растения в цяла Русия от 1 юли, 2014 года. Мненията на приморските експерти за това нововъведение са разделени: едни считат че това е стъпка напред в развитието на селското стопанство, а други са убедени, че отглеждането на ГМО-продукти в Русия е „скрит геноцид“.

Съгласно точка 9, алинея 7 от техническия регламент при производството на хранителна продукция от суровина, получена от ГМО с растителен, животински или микробен произход, задължително се използват линии ГМО минали през държавна регистрация.

„На продуктите отглеждани с прилагането на ГМО, задължително трябва да има съответстващ етикет, например „генетично модифицирана продукция“ или „продукция съдържаща компоненти на генномодифицирани организми“, - съобщава ръководителят на службата по надзор за правата на потребителите. Това не е свързано с въпросите за безопасност на хранителните ГМО-продукти, а е с цел за информиране населението за използваната технология при отглеждане на съответните култури.

По оценка на експерти, към 2016-2017 година в Русия ще бъде прибрана първата ГМО продукция. Не е известно дали това ще доведе до загуба на конкурентното предимство и интерес към руските селскостопански продукти.

Публикувана в Растениевъдство

Отглеждането на генетично модифицирани култури в света непрекъснато се увеличава. Това изисква търсене на начини за определяне на тяхното съдържание в продуктите. Въпреки че трансгенните растения използвани за производство на храни са модифицирани така, че да се увеличава устойчивостта им към болести и вредители, някои потребители се отнасят предпазливо дори към такива промени. С цел информиране на купувачите, а също така и да се помогне прилагането на законодателството, учените са разработили първия цялостен метод за откриване на ГМО с универсален, удобен и точен тест.
Ли-Tao Ян , Шен-Ce Tao и колегите им отбелязват, че в края на 2012 г. площите с ГМ култури заемат около 170 милиона хектара земя в 28 страни. Това е 100 пъти повече, отколкото през 1996 г., когато започна комерсиализацията им. Все още има съмнения относно потенциалното въздействие на трансгенните култури върху околната среда и човешкото здраве. Като резултат на тези съмнения, политиците въведоха изисквания за откриване на генетично модифицираните продукти. В момента има много начини за откриване на ГМО културите, но до сега не е имало един тест за цялостна инспекция. Ян и Tao са разработили тест, наречен „MACRO“. Той съчетава два добре познати генетични метода и обхваща около 97% от известните комерсиализирани модификации, което е почти два пъти повече от другите тестове. Системата може лесно да се разшири и да включва нови бъдещи генетично модифицирани култури.

Публикувана в Растениевъдство

В Китай е стартирано промишлено клониране на животни. Най-големия в света център за секвениране на гени  BGI (Beijing Genomics Institute) се занимава с масово клониране на свине. За сравнение в най-големия европейски център за секвениране на гени има 30 машини,  в BGI - 156, и китайският институт вече е купил американска компания за производството на аналогично оборудване.
Във фабриката работят 50 души, а скъпото оборудване е заменено от хора, това се нарича ръчно клониране и улеснява и ускорява работния процес. 
Животните се създават, за да бъдат тествани върху тях нови лекарства - свинете са генетично подобни на хората, а плановете на  BGI включват секвенирането на генома на милион хора, милион животни и милион растения, съобщава  BBC. При отбора се използват три критерия - вкус, икономическа целесъобразност (повишаване на раждаемостта и полза за здравеопазването) и външна привлекателност.
Резултатите от работата на фабриката по клониране могат да се видят - в една група свине е отстранен гена на растежа и те остават с размери на едногодишно прасенце. При други е променена ДНК и те са станали по-възприемчиви към болестта на Алцхаймер.

 

Публикувана в Животновъдство

В държавен референдум жителите на щата Вашингтон в САЩ отхвърлиха проект на закон за задължително етикетиране на генетично модифицирани храни, съобщава агенция Reuters. По предварителни данни, за етикетирането са били около 45 на сто от явилите се да гласуват граждани, срещу 55 процента против.

„Това е абсолютно ясна победа за всички потребители, данъкоплатци и семейства на нашата държава. Ние сме доволни, че жителите на Вашингтон отхвърлиха този лошо написан проекто закон“ - казва представител на групата, която отхвърля проектозакона.

В случай на приемане на законопроекта, Вашингтон може да стане първият щат в историята на САЩ, на чиято територия отбелязването на ГМО компонентите в продуктите ще бъде задължително. Активно се противопоставят на въвеждането на етикетиране и големи компании като General Mills, Nestle USA, PepsiCo , Monsanto и DuPont. През 2012 г. подобен законопроект бе отхвърлен в друг щат на САЩ - Калифорния . Срещу въвеждането на етикетиране на ГМО там са били 51,4 на сто от избирателите.

Публикувана в Растениевъдство

Предприятията, занимаващи се с развъждане на сьомга в изкуствени водоеми, получиха официално разрешение да хранят рибата с костно брашно от птици и свине.

Производителите на животинских белтък доказват, че рибата няма да придобие друг вкус и мириз, тъй като при преработката се използва високотемпературна технология и напълно се губи характерната за птиците и свинете миризма. Гарантирана е и пълна безопасност по отношение зараза с болести.

           Производителите все още се отнасят с недоверие към нововъведението.

На сьомгата, която се отглежда в рибни ферми, са необходими 5 кг дива риба за прираст от 1 кг. Това създава опасност за намаляване ресурсите на трескови риби в морето, поради което е намалено количеството им в храната на сьомгата.

           В рибовъдните ферми рибата се храни преимуществено с растителна храна, в състава на която влиза пшеница, царевица и растителни масла. Към това се добавя рибно брашно и рибно масло.

         Съобщава се и за опити за хранене на сьомга с генномодифицирана соя.

Публикувана в Животновъдство

Някои растения притежават вещества, които не са полезни за хората. Голяма част от тези вещества се натрупват в хранителните продукти, попадат в човешкия организъм, водят до негативни, а понякога и необратими последствия.

Един от начините за решаването на този проблем е вмешателството на човека н генома на растенията с цел да им придаде нови качества. Може да се получи например, рапица, в маслото на която има по-малко от обичайното количество наситени мастни киселини, грозде без семки, кафе с незначително количество кофейн, ориз с увеличено съдържание на бетакаротин.Освен това, растенията мога да бъдат „накарани”  да произвеждат белтъчини, повреждащи хитина на вредните насекоми, да блокират развитието на вирусите и дори да променят формата си, например,  да се превърне обикновеният картоф в декоративно растение. В доклада на Международния комитет на ООН за популяризиране на селскостапанската биотехнология е отбелязано, че в света само за една година – от 2007 до 2008 г. общата площ, заета с генномодифицирани култури се е увеличила с 9 на сто до 125 млн. ха. Геннопроменени култури вече са тютюна, царевицата, доматите, соята, картофите, ориза, памука, пъпешите и дините, рапицата, захарното цвекло, пшеницата, ягодите, тиквите, бананите, зелето, целината и салатите и т.н.

Генетичните модификации променят активността на естествените за организма гени; вкарват допълнителни копия на собствените им гени; вкарват гени от организми от друг вид (трансгенни модификации). Днес са открити над 100 гени, способстващи за синтезата на ендотоксините, убиващи гъсениците на вредните насекоми от семейството на пеперудите или от семейството на майските бръмбари, светулките и божите кравички без при това да се повреждат личинките на насекомите, към семейството на който се отнасят пчелите. Ендотоксините, след като се активират в киселинната среда на стомашно-чревния тракт на вредителите, предизвикват нарушения в йонната обмяна и бързата им смърт. Въпреки, че се смята, че такива механизми липсват в слузестата обвивка на червата на млекопитаещите, и хората, както и пчелите, не са чувствителни към въпросните ендотоксини, но в много райони на САЩ са изчезнали почти 90 на сто от пчелните семейства. Според председателя на Германската професионална федерация на пчеларите, в Германия броят на пчелните семейства е намалял с 25 на сто, а в някои райони – дори с 80 на сто. В Швейцария, по официалните данни, ежегодно изчезват 25 на сто от пчелните семейства, а за последните 15 години броят им е намалял почти на половина.  Случаи на изчезване на пчелни семейства има в Австрия, Испания, Полша. Според учените, за сигурното опрашване трябва да има не по-малко от 3, 5 пчелни семейства на площ от 1 кв. км. Вярно е, че случаи на загуби,  на пчелни семейства е имало и преди. Но ако тогава те просто умираха, то сега напускат кошерите си и не се връщат. По мнението на учените, за обществените насекоми не е свойствено да напускат майката и пилото или нелетящите пчели. Изглежда, че пчелите не могат да намерят обратния път към вкъщи. Истинските причини за загиването на пчелите засега не са известни. В огромният списък (пикова активност на акара Вароа, замърсяване на хранителните вериги с пестициди, глобалното затопляне, вредното влияние на електрическите линии и радиоизлъчванията на мобилните телефони), се включва и замърсяването на околната среда с ГМО организми. Специалистите от Американския национален изследователски комитет, създаден за установяването на причините за масовото изчезване на пчелите, въпреки, че констатират, че в отделни случаи са отбелязани негативни последици от Bt-трансгените, но те не се отнасят към пчелите. Еколозите обаче подозират, че трансгенните растения могат да бъдат основната причина за загиването на пчелите. При всички положения засегнатите пчели имат отслабена имунна система, поради което това заболяване понякога се сравнява със СПИН. Най-голямо подозрение предизвикват сортове царевица и памук, съдържащи гените на токсините на почвената бактерия Bacillus thuringiensis (Bt), с които в САЩ са заети огромни площи.  Според резултатите на изследване, проведено в Гърция, е отбелязано намаляване в приема на храна от пчели вследствие на действието на Bt-токсини. Не е изключено, че такива смущения в храненето на пчелите могат да имат сезонен характер. В университета на град Йена, Германия са установили, че пчелите, които получавали прашец от Bt-царевица, проявават повишена възприемчивост към някои паразити. При повторните изследвания е забелязано, че този прашец няма хронично токсично влияние върху здравите пчелни семейства. Но количеството на фактите, потвърждаващи, че трансгенните култури въздействат отрицателно върху полезните насекоми, в това число и пчелите, расте. Генетичното замърсяване поради пренасянето от насекомите на прашец от трансгенните растения към нормалните постоянно се увеличава. Пчелите при търсенето си на храна не различават дали растението е естествено или генетично променено. Британските учени също смятат, че трансгените могат да нанесат вреда на пчеларството. Западна компания не можа да проведе полски опити по внедряването на устойчив към фитофтората сорт картофи поради протестите на местните пчелари, опасяващи се, че трансгенният генетичен материал може да попадне в меда. Като резултат пчеларският бизнес може да се окаже в опасност, тъй като неговата продукция непрекъснато се проверява за наличието на трангени. Във Франция, например, е забрено да се отглежда ГМО слънчоглед. Вече е отбелязвано, че в ГМО растенията може да присъстват хербицидни и инсектицидни гени. Те, според изследванията на немските учени, се предават в червата на пчелите, който не напускат кошера. Това, че вирусите предават гените на един организъм в друг, доведе до откритието на „противоестествената врата” между биологичните видове, през която могат да се предават гени.

В САЩ се наброяват 130 ГМО култури, при отглеждането на които е възможно без вреда за тях да се прилага голямо количество хербициди. Сред растенията, съдържащи инсектицидни гени, има и привлекателни за пчелите. Този проблем има и друга страна. Един възрастен канадски фермер тъжно се жалваше, че  преди 15 години с уговорки, подкуп на властите и натиск от банките са го принудили от отглежда ГМО култури, в това число и пшеница. Особеното при тези култури е в това, че на следващата година техните семена не кълнят. На фермерите се налага отново да се обърната към производителите на ГМО култури за нови генетичнопроменени семена. В случай на отказ започват сериозни проблеми с реализирането на продукцията, закупуването на земеделска техника и средства за растителна защита, получаване на кредитиране от банките. Най-внимателно скриваната цел на т. нар. „зелена революция” е отстраняването на конкурентите. В битката всички средства са позволени. Например, в Шотландия с помощта на група съдии и адвокати бяха напълно разорени фермери, осмелили се да засадят обикновен сорт картофи. Известен химически концерн настойчиво се опитва да получи разрешение да отглежа в четири германски провинции рапица и царевица с гени, променени така, че растенията да не реагират на произведения от същия този концерн „универсален” хербицид, унищожаващ всякаква растителност. В резултат се улеснява борбата с плевелите и, следователно, намалява себестойността на продукцията. Във връзка с това в съдилищата на Бавария се разглеждат около 20 хиляди протеста на пчелари от местата на предполагаемите опити. На граничните с Бавария територии пчелари се опасяват, че няма да могат да реализират своя мед. В него винаги се намира прашец, и не е възможно да се предпази продукта от попадането в него на прашец от ГМО растения. В същото време Генералното бюро по здравеопазването на Германия се опитва да получи разрешение за търговия на хранителни продукти, съдържащи добавки, получени от ГМО растения. Изглежда това ще се отнася и за меда. Представител на партията на зелените в Баварския парламент смята, че отглеждането на ГМО растения може да бъде опасно не само за пчеларите в Бавария, но и съседните територии.

Публикувана в Знания и технологии

logo naz

 

 

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на земеделеца"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта