Тъкмо доматите започват да дават плодове, сред тях могат да се видят такива, с почернели върхове. Каква е причината?
Често тази повреда е засегнала толкова много плодове , че добивът на домати намалява драстично и градинарите я смятат за по-опасна от маната.
Основната причина за появата на върхово гниене е не патоген, а калциев глад. При топло време калцият се абсорбира слабо от растенията. Оттук и проблемът. И ако пръскате растенията с разтвор на калциев нитрат (1 супена лъжица на 10 литра вода), върховото гниене няма да е проблем.
Ако все още нямате проблем при домати, веднага ги напръскайте с калциев нитрат като превантивна мярка.
Важно е да знаете, че едрите и продълговати плодове се нападат повече от върхово гниене.
Освен размера на плода, за заболяването може да допринесат също и:
.  липсата на вода – калцият не може да се усвоява от почвата;
. отглеждане на засолени или кисели почви;
. увредени корени при окопаването, отстраняване на плевели или просто при напукване на почвата между напояванията;
. стресови ситуации - студени нощи, поливане със студена вода, градушка.
Проверявайте редовно плодовете и ако забележите повредите навреме, можете да спасите доматите си чрез пръскане с разтвор на калциев нитрат при първия признак. Поливайте редовно, така че почвата да няма време да изсъхне.
За предотвратяване на върховото гниене, през есента внесете калций . Варувайте киселите почви.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Цъфтежът е най-важният период в развитието на доматите, когато растенията трябва да се наблюдават внимателно.
Доматът е самоопрашващо се растение. Цветовете на доматите обикновено са петчленни, двуполови. Понякога цветовете имат повече венчелистчета (при едроплодните сортове), а в някои случаи се образуват „кичести“ цветове - най-често при първата китка. Образуването на такива цветове зависи от редица условия. Ниските температури и висока влажност са предпоставка за образуване на такива цветове.
От „кичестите“ цветове на доматите се образуват многокамерни, оребрени, грозни плодове.. Ето защо е препоръчително нестандартни цветове да се отстраняват, за да се предотврати развитието на дефектни плодове.
Деформираните плодове с недоразвити камери също могат да се образуват при неблагоприятни условия за образуване на полен (висока влажност) и непълно опрашване на цветовете.

Важно да се знае, че цветовете на доматите остават отворени при горещо и сухо време два дни, а при облачно и студено до 5-6 дни. Цветовете в една китка се отварят в рамките на 7-15 дни. Доматените растения могат да бъдат подпомогнати, ако по време на периода на цъфтеж периодично разклащате цветовете или леко ги натискате.

Деформираните домати са годни за ядене. Заради асиметричните си форми те се развиват и зреят много по-бавно, а с това затормозяват цъфтежа и развитието на другите плодове. Често се наблюдава и неравномерно узряване, като отделни части остават съвсем зелени.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Тази година сме свидетели на много градушки паднали на територията на страната. В дворовете пострадаха както дърветата, така и зеленчуците, ако не са взети мерки за опазването им чрез защитни мрежи.

Ако градушките не са били толкова опустошителни и все пак има шанс за спасяване, трябва да знаете, че при доматите колтуците, които иначе отстраняваме, спасяват растенията от тотално загиване. Нещо повече – те ги възстановяват напълно и доматите по-късно плододават пълноценно.
За да започне максимално бързо процеса на възстановяване на пострадалите от градушка доматови растения, веднага направете фитосанитарна резитба. Тя се състои в отстраняване на пречупените върхове или стъбла. За целта използвайте ножица. Отрезите се правят под счупената част на здраво с еднократно прерязване, за да са гладки. За да избегнете евентуално пренасяне на зараза при отстраняване на повредените части, носете буркан със спирт за горене и обеззаразявайте острието на ножиците след всяко растения.

Веднага след резитбата и възможно най-бързо след градушката напръскайте растенията с меден фунгицид. Съдържанието на мед ускорява деленето на клетките и подпомага по-бързото израстване на вегетативни органи, каквито в случая са колтуците.
Оставете растенията в продължение на 10-12 дни да започнат да се възстановяват. През това време от запазените междувъзлия покарват нови колтуци и чак тогава пристъпете към формиране на растенията. Ако са по две в гнездо, от покаралите колтуци оставете само по един на растение, който е най-добре развит и по-силен от останалите. Ако растенията са засадени по едно, тогава оставете два от най-добре развитите и силни колтуци за бъдещи стъбла. Всички останали израстъци от междувъзлията се премахват от основа чрез колтучене.
По нататък грижите по възстановените по този начин растения са както обикновено, като покаралите в междувъзлията колтуци се отстраняват своевременно.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Обикновено това важно мероприятие се извършва 55-60 дни преди края на беритбения период на доматите. То осигурява възможност да се оформят по-едри плодове и да се ускори узряването им. Вегетационният връх се прекършва над четвъртото-петото съцветие. Над последното съцветие е добре да се оставят две-три листа, които да изхранват плодовете, както и да предпазват най-горните плодове от слънчев пригор. Когато се отглежда сорт домати, отличаващ се с жизненост и добра устойчивост на болести, с цел да се удължи периода на плододаване, върхът може да не се отстранява или това да се извърши в началото на август.

След обиране на доматите от първите китки, а останалите плодове са достатъчно наедрели, може да се избере един от новообразуващите се колтуци във връхната част, който да сеостави за продължител на стъблото. По него може да се заложат още 3-4 съцветия, плодовете от които ще се прибират до падането на есенните слани.

При късни домати, се подхожда по вече описания начин - върхът се отстранява над четвъртото съцветие и не по-късно от 5-10 септември.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

В години като сегашната- с почти ежедневни валежи в цялата страна и оптимална температура за развитие, маната по доматите не изненадва никого. Първоначално тя се появява във вид на петна по най-долните листа, които се допират до почвата. Те са воднистозелени и най-често започват от периферията. Постепенно петната се разрастват и обхващат по-голямата част от листната петура. Нападнатите листа прегарят и изсъхват. По зелените плодове на доматите се наблюдават кафяви петна с твърда, сбръчкана повърхност. Гъбата причинител напада и стъблата, и листните и плодни дръжки. Зазряващите плодове на доматите притежават значителна устойчивост към патогена.

Ако не наблюдавате в насаждението по-горе изброените признаци, трябва да продължите да третирате растенията с контактни фунгициди, през кратки интервали от 7-8 дни. Такива са бордолезов разтвор 1%, дитан М45 в концентрация 0,2%, купроцин супер М- 0,25%, шампион ВП - 0,15 %и др.
Ако наблюдавате болестта при малка част от доматите, можете да я ограничите, като унищожите болните листа. Пръсканията срещу картофената мана са ефективни и срещу другата силно разпространена болест по доматите - кафяви листни петна.

Подходящи препарати с лекуващо действие при картофена мана и алтернария по доматите са: Синстар, Куадрис 25 СК, Консенто СК, Ридомил голд МЦ 68 ВП и др. За предпочитане е пръсканията да не се извършват с един и същ препарат, а да се редуват някой от посочените. След като спре по-нататъшното развитие на двете болести, трябва да се премине към профилактични третирания с контактни средства през 10-12 дни.

Задължително спазвайте карантинните срокове след третиране с химични препарати.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

С комбинирането на мляко с йод за борба с гъбни болести и неприятели, градинарите увеличават няколко пъти ефективността на всяко от тези вещества, взети поотделно. Така третираните растения са защитени и от вирусни заболявания.

Смес от мляко и йод отблъсква от доматите и някои вредители, например листни въшки.

За доматите пръскането с този разтвор е абсолютно безвредно. При пръскането с тази смес не се нуждаете от никакви средства за защита, а почвата не се замърсява с пестициди.

Обработката с мляко и йод е най-добре да се прави редовно през целия сезон.

Мляко-йодният разтвор е полезен особенно много, когато растенията се нуждаят от аминокиселини за растеж.
През лятото е полезно доматите да се пръскат на всеки 2 седмици със следния разтвор:
към   10 литра вода се добавят 15 капки йодна тинктура, разбърква се хубаво и се добавя 1 л
нискомаслено прясно мляко. Сместта отново се разбърква добре и растенията се опръскват хубаво. За предпочитане е това да става вечер при залез слънце, когато температурите не са много високи.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Недостигът на йод при доматите води до поява на заболявания като мозайка, кореново гниене, мани, кафяви петна.Най-добре е внасянето на йод да се редува - листно и кореново. Това ще осигури най-добър резултат, както по отношение на лечението, така и по отношение на профилактиката.

Подхранването се извършва по време на образуването на завръзи. Пропорциите са : 3 капки йод на 10 литра вода. Препоръчително е да се използва топла вода. Всяко растение се полива с 1 л разтвор. При нискостъблени домати е достатъчно 0,7 л на растение.

Още веднъж можете да подхраните доматите с йоден разтвор във фазата на плододаване. Концентрацията тогава е различна.
В 5 л гореща вода се разтварят 3 кг пресята дървесна пепел, съдът се покрива и се оставя за около час. След това се добавя още топла вода, за да се получи общ обем 10 литра. Към разтвора се добавят 10 мл йод и 10 г борна киселина. Полученият разтвор се размесва добре и се оставя за един ден. Този разтвор също се разрежда - като към 1 литър се добавят 10 литра вода (топла). С него се поливат корените на растенията. Подхранването с йод и с борна киселина на доматите ще укрепи имунитета на растенията по време на периода на плододаване.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Борбата с опасният неприятел по доматите доматен миниращ молец - Tuta Absoluta е една от основните задачи на производителите на домати, пипер, картофи и патладжан.

Възрастните отлагат яйца по листата на растенията. Излюпените гъсеници се хранят с плодовете, листата и стъблата, причинявайки характерни увреждания. За една година този вредител може да има до 15 поколения!

Във Великобритания компанията Bioline Agrosciences е разработила биологичен продукт за включване в интегрирана програма за контрол на доматите и протокол за неговото използване.

"Програмата се основава на използването на паразитоидна оса (Trichogramma achaeae) за унищожаване на повечето яйца, преди те да могат да се излюпят и да повредят реколтата", обясняват учените. Компанията също инвестира голяма сума в избора на оптималния щам на Trichogramma achaeae и в патентоването на дозатори, което ще направи прилагането на продукта просто, лесно и надеждно.

В програмата за интегриран контрол на доматите се ползват феромонови уловки за улов на възрастните и гъсениците.

„Патентованите дозатори са специално проектирани за лесна и икономична употреба. Те са предназначени за непрекъснато освобождаване на Trichogramma achaeae за около 3 седмици, което прави програмата управляема от гледна точка на време и разходи ”, казва Спирос Кавурас, търговски мениджър на компанията.

Продуктът, който за пръв път се появи за продажба в периода 2017—2018 г., беше тестван с голям успех в гръцки оранжерии от домати с площ от 100 хектара. Този сезон територията на приложение ще бъде разширена до 500 хектара, което е 20% от общата площ на оранжериите с доматите в Гърция.

Петър Кръстев

Публикувана в Растениевъдство

Причините за листното завиване по листата на доматите не са напълно изяснени. То се наблюдава по-често при ранните домати – тези които са отгледани от разсад и след това са изнесени на открито.

Симптомите наподобяват заболяване и се изразяват в надебеляване на листата и завиването им по дължина. В същото време стават чупливи, което се дължи на натрупаната в тях скорбяла.

Явлението е по-силно при по-старите листа в основата.

Като вероятна причина се смята култученето и прекършването на индетерминантните (високо растящи, колово отглеждани) домати.

Освен това растенията, които не са торени балансирано с основните елементи, а едностранчиво с азотни торове, страдат по-силно от листното завиване.

Независимо, че листното завиване не е в резултат на заболяване, то предизвиква патологоподобни изменения и асимилационната повърхност на растенията силно намалява, поради което плодовете намиращи се в по-горните етажи не наедряват достатъчно.

Други предположения за появата на листното завиване по доматите се смятат силното преовлажняване на почвата и обилната слънчева светлина, в резултат на което се образуват излишни количества резервни хранителни вещества, които се натрупват в листата и причиняват тяхното завиване.

Като вероятна причина за листно завиване съпроводено със значително удебеляване на стъблото, се смята също и излишъкът на азотни вещества в почвата. Какво да направите в този случай? Изходът от тази ситуация е съвсем прост - полива се обилно с вода или се внася разтвор на дървесна пепел. Фосфорно-калиевото торене на домати в този случай неутрализира излишния азот.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Основна болест, която напада картофите и доматите е картофената мана. Тя напада всички надземни части на доматите и картофите и нанася сериозни щети, а в някой случаи компрометира напълно реколтата. Болестта особено силно се развива във хладно време с температури между 15 и 20 градуса и влага – каквато не липсва през последно време в страната.

Проявява се първо по листата от долните етажи като мокри зелени петна, които скоро покафеняяват. От долната страна на листата зеленото петно образува белезникъв, плесенов налеп. Постепенно петната преминават по листата и стъблата на горните етажи и растенията загиват.

По плодовете на доматите се появява ръждиво кафяво петно от към дръжката, което прониква дълбоко в плода.

При картофите освен надземните части се нападат и клубените.

Болестите причинени от различни бактерии са другият опасен бич по домати и картофи. Бактериозите поразяват всички надземни части на растенията, от което тъканите почерняват и се вдлъбват. По зелените плодове на доматите се появяват черни брадавички, които се разрастват и образуват струпеи. При вятър бактериите се разнасят от мястото на зараза на 500-1000 м. Това изисква строга профилактика, изразяваща се в пръскане с фунгициди преди и 1-2 дни след валежи.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство
Страница 1 от 22

logo naz

 

 

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на земеделеца"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта