През юни - юли се сее карфиола. Сеитбената норма е 4 – 5 г на м2. След около месец разсадът е готов за засаждане. След като се прибере продукцията от предшественика, избраната за отглеждане площ се изорава и се правят бразди, в чиито основи се извършва засаждането. Схемата на засаждане е 60х50 см или 80х40 см. В зависимост от заплевеляването се извършват няколко окопавания, с първото от които се прави и загърляне. През вегетацията карфиолът редовно се полива, тъй като горещините презлетните месеци влияят изключително неблагоприятно върху качеството и количеството на продукцията. В зависимост от запасеността на почвата с хранителни елементи при основната обработка на почвата се тори с по 20-40 г суперфосфат и калиев сулфат и 50 -70 г амониев нитрат на м2. Азотният тор се внасяна два пъти по време на вегетацията – при първото окопаване и 20 – 25 дни след това. За намаляване на загубите на азот и за повишаване ефективността на торовете, след всяко подхранване се извършва окопаване с последващо загърляне. Редовно трябва да се следи за появата на болести и неприятели и да се извършват необходимите пръскания.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Празът се отглежда като втора култура. След прибиране на предшественика, почвата се обработва на 15-18 см дълбочина.Разсадът е готов за засаждане, когато достигне дължина 30 см идебелина на стъблото 8-9 мм. Преди изваждането се полива обилно, коетоулеснява изскубването му и запазва кореновата му система. Подходящият срок за засаждането на праза у нас е от 15 юни и може да продължи до 15-20 юли.

Отглеждането на праз може да става на бразди, лехо-браздова повърхност с ниски лехи, а при поливане чрез дъждуване и на равна повърхност.Схемата, която може да се използва е 20 х 20 см - редово (30 х 30 см при браздово отглеждане) и 60+20+20+20+20+20/15-20 см или 60 + 25 + 25 + 25 +25/15-20 см .

През вегетацията, празът се окопава 2-3 пъти. Окопаването е плитко на 5-6 см без да се наранява кореновата система.

Поливането на праза е мярката, която осигурява добива и качеството. През цялата вегетация се правят 12-14 поливки, като през юли, август и до средата на септември са през интервал 7-10 дни, а след това през 10-14 дни.

Подхранването главно е кореново с азотни торове. Обикновено се равят две подхранвания, които се съчетават с второто и третото окопаване. В по-късна фаза може да се извърши и листно подхранване един-два пъти с подходящи торове.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство
Понеделник, 20 Май 2019 12:28

Дойде време за филизене на лозето

През пролетта се извършва първата резитбена операция на зелено - филизенето, чрез което се отстраняват младите ненужни леторасти до основата, когато достигнат 15-20 см дължина. По този начин се намалява броят на леторастите, осигурява се оптимално осветяване, по-интензивен растеж и по-добро узряване на пръчките.

. При плододаващи насаждения, филизенето се прави след появата на ресите, за да може да се разграничат плодните от безплодните леторсти.

. Когато се цели подмладяване на стари лози се отстраняват всички лакомци по многогодишните части, като се оставят само тези, които при следващата зимна резитба ще се използват за обособяване на нови плодни звена.

. В случаите, когато от едно и също око по плодните пръчки покарат два летораста, по-слабият се премахва.

. Много е важно по-късно да се отстранят колтуците в зоната на ресите (или по-късно да се прищипят на 4-5 развити листа), тъй като те пречат на нормалното опрашване. При развитие на повече от оставените две пъпки по чеповете (най-често от спящи пъпки), следва тези филизи също да се премахнат.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Брюкселското зеле се чувства добре, ако на същото място предишната година са отглеждани домати, пипер, патладжан, краставици, т.е. окопни култури, които са оставили почвата дълбока и влагоемна. Спанакът, салатата, зеленият лук пък са подходящите предкултури. Не настанявайте брюкселското зеле след други от групата на зелевите, защото” роднините” страдат от едни и същи вредители и е много вероятно в почвата да са останали стари зарази.

Първата половина на май е крайният срок, в който се засяват семената за разсад. За 100 квадрата от тази култури ви трябват 4-5 г семена, които в началото ще засеете на 1 кв. м. Семената се пускат на 1-2 см едно от друго, отгоре се посипва тънък слой почва, смесена с оборски тор. Лехата трябва да поливате редовно, ако времето се засуши. След 35 – 40 дни ще имате хубави растения, които могат да се разсаждат.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Зимната резитба на овощните дръвчета се прави, когато дръвчетата са във фаза покой. Със затопляне на времето повечето овощни видове вече реагираха и според района в които се намират, и според сортовете, са в различно фенологично развитие. Но масово в момента всички видове цъфтят, като фазите на цъфтежа са различни – начало, масов и пълен цъфтеж, според вида и надморската височина, на кояо се намират.

При набъбване на пъпките – резитбата се спира.

Тези от вас, които по различни причини не са успели да изрежат дръвчетата си, съветваме да отстранят само болните и счупени клонки, като задължително намажат по-големите рани с блажна боя или латекс.

През вегетацията ще имате възможност чрез зелени резитби да направите корекция, като отстранявате излишните леторасти, които сгъстяват короната и пречат за достъпа на светлина.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

При работа с пестициди има правила, които трябва да се спазват - от една страна, за да има ефект самото пръскане, а от друга, то да няма отражение върху здравето на хората и околната среда.

При провеждане на борба с болестите и неприятелите по растенията с помоща на пестициди е необходимо строго да се спазват и прилагат правилата:

. спазване на посочената концентрация;

. пръскането да не се провежда при температура по-ниска от 5˚С;

. през топли дни да се пръска само рано сутрин и вечер;

. не се пръска преди дъжд, по време на дъжд или непосредствено след него;

. не се пръска при силен вятър;

. не се пръска по време на цъфтеж.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Неделя, 17 Февруари 2019 20:53

Времето събужда неприятелите

Малък Сечко се държи като Баба Марта в края на пролетта! Да, въпреки че сезонът е зимен, времето има типичния характер на пролет. Доказателство за това са обилното слънце и високите температури, които в средата на февруари стигнаха до 17°С.

Това до известна степен ни радва, че е топло и приятно за разходка, но от друга страна е благоприятно и за неприятелите. Някой от тях са готови за старт само след няколко дни положителни температури. Такъв е случаят с чесновата муха. Тя започва летеж и бързо след това яйцеснасяне, когато 7-8 дни има температури от 8-10°С. А тези температури в момента са налице и съвсем скоро този неприятел ще започне яйцеснасяне. След излюпване, ларвите се вгризват в основата на поникналите растения от зимен чесън. След този момент, каквото и да правим, щетата е непоправима и не може да се предотврати.

Затова сега е моментът за третиране на зимния чесън с инсектицид, за да може в момента на излюпване и вгризване, ларвите да загинат.

В зависимост от предназначението на продукцията се избират и препаратите. Когато чесънът няма да се консумира на зелено, може да се използват инсектициди с дълъг карантинен срок като Нуреле Дурсбан, Дурсбан 4Е, Релдан, Агрия 1050 и др. Когато чесънът ще се консумира на зелено, преценете добре срока и ако скоро продукцията ще е готова за ядене, третирайте с пиретроидни инсектициди, които са с кратък карантинен срок – Фюри, Децис и др.

При покупка на препарати от селскостопанските аптеки задължително изисквайте продавачът да ви консултира за дозата и карантинния срок. Спазвайте и указанията от инструкциите, които са задължителен елемент към опаковката на закупения продукт.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Малко преди края на зимата настъпва подходящия срок за резитба на овощните дръвчета и различни ягодоплодни храсти. Точно това е времето, защото дръвчетата, макар и преминали през дълбокия покой, все още са в състояние на принудителен покой. Процесите на пробуждане и развитие все още не са настъпили и можем да ги режем, без да им причиним щети. С тази овощарска практика трябва да приключим веднага, щом започнве набъбването на пъпките. В табличката са посечени оптималните месеци, през които различните овощни видове могат да се режат.

 

ОПТИМАЛНО ВРЕМЕ ЗА РЕЗИТБА НА ПЛОДНИ ДРЪВЧЕТА И ХРАСТИ

 

 

 

ОВОЩЕН ВИД

МЕСЕЦИ

I II III IV V VI VII VIII IV
ябълка   Х Х         Х  
круша   Х Х         Х  
слива   Х Х            
вишна   Х Х            
малина             Х Х  
къпина     Х Х          
Цариградско грозде     Х           Х
Френско грозде     Х           Х
лозя     Х       Х Х  

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Петък, 01 Февруари 2019 21:15

Кога можем да сеем копър

За да получим пресен зелен копър на масата възможно най-рано, семената могат да се сеят преди и през зимата, когато времето позволява. Преди замръзване на почвата копър се засява, като се увеличава нормата на засяване с 25%, а дълбочината на засяване на семената - с един и половина сантиметра.

Предвид способността на семената да понасят студове до -50°C, тяхното засяване може да започне и веднага след като се стопи снега в градината. Предстоящите студове не са страшни, защото семената ще започнат да покълват след като температурата се задържи стабилно над 3 градуса.
Копърът може да се засява и през зимата:

Предварително подготвеното легло се освобождава от сняг;
На повърхността на лехата се разпръскват семената и после се покриват със слой хумус или почва, смесена с хумус;
По време на пролетното разтопяване на снега, семената се изтеглят в почвата заедно с разтопената вода и скоро покълват.
В сравнение с пролетната сеитба, засетия през зимата или есента копър, може да осигури прясна и ароматна подправка с около една или две седмици по-рано.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство
Петък, 01 Февруари 2019 21:15

Кога можем да сеем копър

За да получим пресен зелен копър на масата възможно най-рано, семената могат да се сеят преди и през зимата, когато времето позволява. Преди замръзване на почвата копър се засява, като се увеличава нормата на засяване с 25%, а дълбочината на засяване на семената - с един и половина сантиметра.

Предвид способността на семената да понасят студове до -50°C, тяхното засяване може да започне и веднага след като се стопи снега в градината. Предстоящите студове не са страшни, защото семената ще започнат да покълват след като температурата се задържи стабилно над 3 градуса.
Копърът може да се засява и през зимата:

Предварително подготвеното легло се освобождава от сняг;
На повърхността на лехата се разпръскват семената и после се покриват със слой хумус или почва, смесена с хумус;
По време на пролетното разтопяване на снега, семената се изтеглят в почвата заедно с разтопената вода и скоро покълват.
В сравнение с пролетната сеитба, засетия през зимата или есента копър, може да осигури прясна и ароматна подправка с около една или две седмици по-рано.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство
Страница 1 от 8

logo naz

 

 

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на земеделеца"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта