Едно от най-честите явления тази година е проявата на хлороза по трайните насаждения и лозята. Тя се изразява в ненормално пожълтяване или побеляване на листата в резултат на намаляване съдържанието на хлорофил. Причините могат да бъдат различни - вирусно заболяване или липса на определен хранителен елемент.

. Ако причината е вирус, растението е заразно, нелечимо и представлява опасност за останалите растения.

. В повечето случаи обаче хлорозата се дължи на недостатъчно усвояване на някой хранителен елемент, при което заболяването е неинфекциозно и възможностите за неговото лечение са големи.

Най-често обаче хлорозата се дължи на недостига на желязо и то главно при отглеждане на растенията на силно алкални почви. Особеното тук е, че желязото е в достатъчно количество в почвата, но неговото усвояване е блокирано от високото съдържание на калций в нея. В години с обилни валежи през първата половина на лятото, каквато е тази, желязната хлороза се развива много по-силно. Ето защо в този случай се налага подаване на допълнително количество желязо в лесноусвоима за растенията форма. Това може да стане, както почвено, така и листно, а най-добре и по двата начина.

За лечение на желязната хлороза в практиката се използва железен сулфат, познат и като зелен камък. Той се внася почвено на дълбочина 20-25 см под короната на дърветата или в реда на лозите.

Дозите при плододаващи дървета са 200-300 грама на дърво, а при лозята 50 грама на главина. За да има ефект от това почвено внасяне на зеления камък, то трябва да е последвано от обилна поливка. В противен случай желязото отново ще влезе в трудноусвоими форми.

За листно приложение се прилагат торове в които желязото е в хелатни форми (ЕDTA или DPTA), които позволяват желязото да бъде усвоено от листния апарат, дори и в него да има натрупано по-голямо количество калций. При 2 до 3 листни третирания през вегетацията на трайните насаждения и лозята проблемът с желязната хлороза се решава напълно.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

За нормалното развитие на един плод със среден размер, с типичен вкус и оцветяване е необходимо да работят определено количество листа. За всеки вид и сорт количеството е различно и се мени всяка година в зависимос от времето, температурите, светлината и влагата. При сортове с по-малки размери на една ябълка са и достатъчни 5-8 листа. На средни по – големина плодове - 50-60 листа. Това количество листа представлява 350-370 кв.см листна повърхност. За сортовете с големи плодове този показател е доста по-голям и е около 1000 кв. см.

НЕ Е НУЖНО ДА БРОИТЕ ЛИСТАТА

Да направим извод без да броим листата. Стремежът на всеки овощар трябва да бъде максимално опазване на листата на дръвчетата от болести и неприятели. Когато има кой да ги храни, плодовете ще развият най-добрия аромат, цвят и вкус на плодовете.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Един от "сигналите", че нещо не е наред с разсада от домати е промяна в цвета и формата на листата. Основните причини за тези промени може да са следните:
   . излишната влага;
   . липса на светлина;
   .понижения на температурата;
   .повишена киселинност на почвата;
   .липса на хранителни вещества;
   . заболяване;
   .прекалено малък съд.
Всичко това води до един голям проблем - неадекватна грижа за растението, в резултат на което разсадът променя външния си вид: листата се свиват, пожълтяват, изсъхват и отпадат.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Черпейки хранителни вещества от почвата, ягодите могат да ги изразходват за формиране на плодове или за размножаване. Така, чрез премахване на мустаците, се стимулира растението за по-обилно плододаване. През пролеттаягодите не дават прекалено много мустаци. Можете да ги премахнете постепенно, но редовно, или да изчакате активния им растеж и да премахнете всички наведнъж.
Ако не са ви необходими за размножаване, трябва да бъдат редовно отстранявани. Ако обаче имате нужда от разсад, тогава на мустаците трябва да се даде възможност да образуват силни розетки.
По време на образуванена плодовете се практикува и отстраняването на излишните листа, особено на тези, които закриват плодовете от слънцето. Не се страхувайте, че ще прекалите - без вреда можете да премахнете една трета и дори повече от цялата листна маса. Така ягодите ще попаднат директно на слънцето и ще растат по-големи и по-бързо.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

За приготвянето на хумус от опадали листа се използва рама с височина 75-90 см и размери 120-120 см. Събирането и натрупването на листата започва с листопада и продължава през цялата есен. Листа могат да се събират не само у дома, а и на улицата или от съседи, които не ги ползват. За една такава леха са необходими около 90 чувала листа, тъй като те се притъпкват през цялото време, за да запълват лехата. Над листата се засипва слой почва (5-8см). За да не се изсипва почвата в страни от вътрешната страна на рамата може да се постави бариера от слама, или окосена трева.

Ако няма достатъчно почва, в листата може да се направят дупки и да се запълнят с пръст. В тях напролет може да се сеят зеле, тикви и др. растения с мощна коренова система. Много важно е поливането, особенно в периодите на прорастване на семената и на усилен растеж.

Допълнителни торове не са нужни, а плевели в такава леха не растат. След няколко сезона листата се превръщат в компост (органичен тор) и могат да се използва като качествен тор за торене на дръвчетата в градината.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Петък, 21 Септември 2018 12:31

Листа от ягоди за чай

Любителите на билков чай ​​със сигурност ще оценят горещата напитка, направена от листа на ягоди. Тази суровина се приготвя до есента.

Листата от ягоди се събират през цялата година, а специално за "чай" суровината се събира в началото на есента, когато са остарели. Тогава вкусът им е много по-приятен, отколкото от пролетните и летните листа, много по-вкусен и ароматен.

На събраните здрави листа дръжките се отстраняват и се оставят да завяхнат за 3-5 часа. През това време те частично губят тургур, стават меки. След това се поставят върху хартия за печене и се сушат на слънце или в сушилня за плодове. През зимните месеци от листата се приготвя чай, който е не само много вкусен и ароматен, но и богат на цвят.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Във влажни години, катонастоящата, е полезна практика да се премахват част от листата около гроздовете.Това се прави, за да се намали влагата около тях и да се предпазят от прекомерен допир и особено от развитие на сивото гниене, за което тази година имеше предпоставкаисе явитвърде рано.

. Тази операция се прави и при винените, и при десертните сортове, когато гроздето започне да се прошарва

. Трябва да се премахват само листата, които са около и близо до гроздовете, както и тези, които са поразени от болести или са повредени.

. Но внимавайте да не оголите прекалено много засенчените гроздове, тъй като зърната може да получат слънчев пригор. На такива гроздове, които са прекалено засенчени,прореждането се прави на няколко пъти - през няколко дни, за да се адаптират към светлината

. Премахмането на листата се прави и ако имате сортове, които са с много големи листа.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Четвъртък, 26 Юли 2018 13:35

Защо листата на зелето изсъхват?

Често хората, които отглеждат зеле се сблъскват с този проблем, увяхване листата на зелето, като същевременно са полагали добри грижи за него: редовно са торили с минерални торове и са го поливали само при слънчево време. Много често причината е гъбината болест – кила по зелето.

За да установите кое точно причинява проблема и да изведете правилната борба с болестта, извадете растението и внимателно проверете кореновата му система. Ако на тънките корени на зелето видите белезникаво-жълтеникави туморни образования, това значи, че причината поради която растението загива е килата или наречена още гуша по зелето. Болестта може да нападне зелето във всяка възраст. Засяга корените както на разсада, така и в по-късна фаза на развитие на растението. При по-късно заразяване болните растения изостават в развитието си, а зелките са дребни и рехави. По корените на растенията се образуват тумори с неравна повърхност, разнообразна форма и големина, първоначално светло оцветени, впоследствие потъмняват, окапват и изгниват. Подутини и тумори с неправилна форма с различни размери на корените, жълтеещите листа и глави са визуална проява на болестта. С развитието й растенията гният и загиват, а спорите на гъбата причинител - Plasmodiophora brassicae Woronin, остават в почвата и я заразяват. Спорите остават жизнени в почвата в продължение на 4-6 години.
За развитието на болестта допринасят повишената влага и киселинността на почвата, както и температурата на почвата.

Борба с гуша по зелето
Ако откриете в зелето подобни симптоми трябва да предотвратите разпространението на болестта в здравите растения. Желателно е преди да започне разлагането на зесегнатите от заболяването зелки те да се изнесат и изгорят, като се направи и дезинфекция на инструментите и обувките.
За следващите години на това място може да се включват домати, картофи, лук и чесън. Най-ефективно могат да изчистят почвата доматът и пролетният чесън. 

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Листопадът при ябълката е в периода от средата на октомври до средата на ноември. Листопад в началото или по средата на лятото говори за болни дървета.

Причини

Ако листопадът при ябълката започне през юни или юли, това обикновено е свързано с кореновата системата на дървото или листата са нападнати от вредители.

. Повредата по кореновата система на ябълката може да бъде от къртици, мишки, ларви на майски бръмбар. При голяма плътност ларвите на майските бръмбари се хранят с корените на младите ябълкови дървета.

. При засаждане на ябълкови дървета в ниски меса може да се задържа вода по време на дъждове, топене на сняг, а през пролетта, близо до корените могат да преминават високи подпочвени води. Отсъствието на система за отводняване на излишната вода може да доведе до отмиране на кореновата система. При такива ябълкови дървета може да се наблюдава опадване на листата още през юни.

. Кореновата система може да изпитва недостиг на влага и хранителни вещества в почвата. Песъчливите почви не задържат влага. При такива почви и при продължителна суша от 2-3 месеца, за да се справи със сушата ябълковото дърво започва да се освобождава от листата си още в края на юли-началото на август.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина

Почернели листа по ябълката могат да се забележат още в началото на лятото. Те не получават хранителни вещества от дървото и при тях се забавя процесът на фотосинтезата.
Почерняването на листата вече е вторият етап на гъбната болест струпясване. В първия етап по листата се появяват сиво-зелени петна с маслен налеп, които бързо се разрастат, което води до почерняване на листата. Следващият етап на развитие на струпясването е поражения и по плодовете на дървото. Листата частично опадват. По ябълките се появяват плътни черни петна.

Важно е още като забележите петната по листата, ако разбира се до тогава не са провеждани предпазни пръскания, да започне борбата с болестта, за да се сведе до минимум увреждането на плодовете.

Струпясването, както повечето гъбни болести обича дъждовно време и висока въздушна влажност. Тя напада обрасли дървета, при които не се провежда резитба и липсва циркулация на въздуха в короната. Поливането от маркуч по короната на ябълковото дърво може да доведе не само до пригори, но и до разпространението на гъбните спори.

За да имате добри добиви и качествени плодове е необходимо да се изключат причините за разпространението на болестта и да се провеждат профилактични мероприятия.

Листата играят важна роля при растежа и развитието на ябълката, при образуване на хлорофила и главно при залагането на плодните пъпки, отговарящи за реколтата следващата година. При нападнати и болни листа, тези процеси се забавят, а това води до ниски добиви и понижаване на устойчивостта на измръзване на дървото. Струпясването рядко води до загиване на дървета, но плодовете нападнати от струпясване не са с добър вид, а според някои данни и вредни.

Петър Кръстев

Публикувана в Овощната градина
Страница 1 от 6

logo naz

 

 

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на земеделеца"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта