Водният лук, наричан още каба или сладък лук, по-успешно се отглежда чрез разсад. Оптималният срок за сеитба на семената е още в края на февруари или най-късно в началото на март.

Сортовете воден лук, които са разпространени и се отглеждат в нашата страна са Испанска каба 428 и 483, Самоводска каба, Гюмюрджинска каба и Асеновградска каба 5. Първите три сорта са със сламеножълта обвивна люспа, а Асеновградската каба е с тъмномиолетова обвивна люспа. Всички тези сортове са с много добри вкусови качества, почти без лютивина и се използват за прясна консумация и салати.

Семената за производство на разсад се сеят на високи студени лехи. Те трябва да бъдат широки около 1 м и дълги според това, какво количество разсад ще ви е необходимо. За да прецените това, трябва да знаете, че за 1 кв.м са необходими 8-10 г семена, разсадът, от който е достатъчен за засаждане на 25 кв.м.

Почвата, на която ще произвеждате разсада от воден лук трябва да е добре обработена, чиста от плевели и наторена. За предшественици са подходящи всички късни зеленчуци с изключение на зелеви и лукови култури.

След подготовката на високите лехи, семената се разхвърлят равномерно по повърхността на лехата и се покриват с пласт от 1,5-2 см добре разложен и пресят оборски тор. Уплътняването на почвата след сеитбата е задължително, за да се осигури достъп на влага до семената и се ускори поникването. То може да се направи с дъска или малко валяче. Накрая лехите се поливат с лейка, но много внимателно, за да не се оголят семената.

Грижите след поникване се състоят в плевене и редовни поливки, за да може до края на май растенията да са готови за засаждане. Добрият разсад трябва да има 3-5 развити листа, височина 25-30 см и дебелина на стъблото около 8 мм.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Неправилно подготвена почва
Почвата за разсад трябва да бъде смес от няколко компонента. Обикновено тя включва почва, едър речен пясък, торф, дървени стърготини и др. Тези компоненти се смесват в определени пропорции в зависимост от културата, за която се приготвя почвата.
Ако не можете или нямате време да приготвяте почвата сами, добре е да закупите готовата почва в магазина.

Неспазване на времето за сеитба на разсад

Много хора занимаващи се с разсади са убедени, че колкото по-рано засеят семената за разсада, по-рано ще получат реколта. Но на практика често се оказва точно обратното. Не е нужно да се засяват всички култури през февруари. Особено ако нямате възможност да осигурите допълнително осветление. По-добре погледнете пакетчето на семената, внимателно прочетете инструкциите от обратната страна - там винаги е посочено времето за сеитба на семената.

Недостатъчна подготовка на семената за посев

В повечето случаи се пренебрегва подготовката на семената, процедурите за повишаване на кълняемостта и за предпазване от болести. Всички тези процедури оказват положителен ефект върху качеството на посадъчния материал, а така също и върху реколтата.

Сеитба на семената

Много честа грешка е поставянето на семената твърде дълбоко в почвата. Много от тези семена никога не намират „пътя нагоре” и загниват в съдовете след засяването, а това се отдава на качеството на семената.

Гъст посев

Ако засеете повече семена за по-сигурно, а след това не проредите посева се получава гъст посев. Така за всяко растение остава по-малко площ за хранене, по-малко светлина и въздух. Разсада се изтегля и се увеличава риска от сечене на разсада.
Неправилно поливане

Не поливайте обилно засетите семена, това ще ги забие дълбоко в почвата, а почвата ще се спече и те трудно ще поникнат. Най-добре леко пръскайте почвата с пулвелизатор.

Неспазване на температурата за отглеждане

Всички растения имат различни изисквания към температурите на отглеждане през деня и през ноща. Освен това всяка култура е с различни изисквания към температурата. Чушките и доматите обичат топлина, а зелето, напротив, се нуждае от по-ниски температури при отглеждане.
Недостатъчна светлина
Отглеждайте разсада на най-светлия прозорец. За да не се нуждаете от допълнителна светлина засявайте семената възможно най-късно през март, когато дневната светлина е достатъчно дълга.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство
Петък, 01 Февруари 2019 21:11

Как да подмладим антуриума

Екзотичният антуриум или „мъжко щастие“, както още се нарича, радва с красивите си листа, необикновенно ярки цветове, с нежните съцветия. С течение на времето, антуриумът губи своята привлекателност: долните листа увяхват, стъблото се оголва, листата на растението намаляват значително, цветовете намаляват или дори изчезват. Растението винаги подсказва, че трябва да го подмладите.
Има няколко начина за подмладяване на старото растение:
.  Отрежете върха на възрастния антуриум с няколко зачатъка на въздушни корени. Засадете го в малка саксия с рохкав субстрат.
   . Увийте горната част на стъблото със зачатъците на въздушните корени с навлажнен мъх. Когато корените прораснат през мъха, отрежете стъблото с част от мъха и го посадете в рохкава почва.

Всяко растение се пресажда след цъфтежа, макар че антуриумът няма проблеми и при пресаждане по време на цъфтежа.

Преди пресаждането се препоръчва да се отрежат цветоносите и увяхналите листа.

След пресаждането антуриумът е добре да се защитава от слънцето и да се полива с престояла вода при просъхване на почвата.

Операцията по подмладяването е добре да се извършва от февруари до август, когато растението расте активно.

За младите растения пресаждането се извършва един път в годината, а възрастните един път на три- четири години, за да се подмени почвата с по-хранителна.

Петър Кръстев

Публикувана в Цветарство

Не е маловажен въпросът по какви параметри е необходимо да се избират съдовете за разсад - за какви видове растения, какви съдове ще са подходящи.

Добрите добиви зависят от здравияи качествен разсад. За да се случи това още от началото е важно да се подберат правилно съдовете в които ще се отглеждат разсадите. Добре е още през януари да се замислите за избора им.

Всяка култура има своите особености на развитие на кореновата система и изисквания към пресаждане. Съдовете трябва да се подбират с оглед на това.

Например всички тиквови не понасят пресаждането. За тях е най-добре да се изберат съдове, които се разлагат в почвата и растенията се засаждат без изваждане на корените от съда.

Пласмасовите форми за разсади са с различна форма и размери. Кръглите и квадратни форми имат и преимущества и недостатъци. Кръглите заемат много място, което намалява количеството разсад на определена площ

(перваза на прозореца или парника), но пък лесно се пълнят с почвен субстрат. Квадратните форми са компактни, което е преимущество, но пък по-трудно се пълнят с почва. За всяка култура може да изберете нужния диаметър съд.

Пласмасовите касети за отглеждане на разсад са правоъгълни или квадратни форми, разделени на отделни клетки. Те имат различна форма, размери и диаметър на дренажните отвори. Удобни са за транспортиране, облекчават минималното повреждане на корените при засаждане в лехите. Касетите са за многократно ползване.

Торфените саксиики са подходящи за растения, които болезнено понасят пресаждането на открито. Те обезпечават на 100% преживяемостта и корените остават здрави, но тези съдове имат и недостатъци - първо не са дълготрайни, второ при излишък на влага още преди пресаждането на разсада съдовете губят форма и вид. При торфените съдове не трябва да се допуска пресъхване на почвата, тогава стените на съда се отслояват от почвата и тогава при следващите поливки водата само се оттича в подложката. В този случай е необходимо пресаждане.

И така, при избора на съдове за отглеждане на разсади е нужно да се съобразим с основните изисквания:

  1. Вместимост. Отчитайки биологичните особености за отглеждане на културата е необходимо правилно да се определи размера на съда.
  2. Дренаж.
  3. Устойчивост и твърдост на стените на съдовете. Това ще ограничи движението на почвата и повредата на кореновата система по време на отглеждане и транспортиране на разсадите.
  4. Непрозрачност. Корените на растенията в контейнерите трябва да бъдат защитени от светлината.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство
Събота, 26 Януари 2019 19:03

Отглеждане на разсад на хладно

Студено култивиране е това, при което растенията от самото начало се поставят извън отопляеми помещения при температури над 0°С. Студеното отглеждане на балконите не е приложимо за пипер, патладжан и високорастящи домати. Но за други култури (зеле, лук и детерминантните сортове домати) този метод може да бъде не само успешен, но и предпочитан.
Каква е разликата между студено отглеждане и често практикуваното закаляване на разсада? Разликата е много важна: растенията попадат в сурови условия още от момента на сеитбата им.

Сроковете сеитба на семената се изчисляват по такъв начин, че сандъчетата със семената незабавно се изнасят навън и се съхраняват предимно на открито. Само при температури под нулата разсадът се внася в стая с ниска положителна температура или под навес на балкона. Студеният метод за получаване на разсад се е практикувал през 30-те години, а в някои части на страната ни и сега, давайки висококачествен разсад. За да се отгледа разсад по този метод се изисква слънчево място под открито небе, температури над 0 градуса и неотопляемо помещение или подслон, където разсадът се поставя по време на нощни студове.
За градските жилища за този метод на отглеждане на разсад може да се използват балкони, лоджии или первази на прозорците отвън, но с южна, югоизточна или югозападна ориентация. На балконите и лоджиите (неостъклини и остъклени) се поставят маси или тесни рафтове.
През нощта разсадът трябва да бъде защитен от замръзване, но без да му се дава топлина допълнително. Най-добрата нощна температура е 5-7°C, приемлива до 10°C, но не по-висока.
В провинцията в къщите винаги има неотопляеми помещения, където можете да поставите разсада за през нощта. За да са здрави растенията корените трябва да са с по-висока температура от листата.
Основното предимство на студеното отглеждане на растенията е в това, че растежът се ограничава от топлината, а не от светлината. От много ранна възраст разсадът се закалява при сурови условия. Това позволява да получите здрав, закален разсад, свикнал със студа, вятъра и светлината.

 Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Най-лесното и приятно мероприятие в градинарството е отглеждането на разсад, но също така то е и най-трудното. Всичко зависи от условията, в които се отглеждат младите растения.
Когато няма подходящи условия, отглеждането на разсада е трудно. За съжаление, качеството на разсада не зависи от усилията, които полагате, а единствено от това, доколко условията на отглеждане отговарят на нуждите на растенията.

Обикновено не осъзнаваме колко неблагоприятни са условията на подпрозоречните ни первази за зеленчуковия разсад.
Стайните растения са адаптирани към условията на перваза на прозореца, но зеленчуковите култури не са.
Листната маса на разсад за няколко седмици трябва да се увеличи в сравнение с масата на семената в хиляди и десетки хиляди пъти. За да нараства разсада, на покълналите семена е нужна светлина.
За нормален растеж, разсадът се нуждае от ярка светлина - от около 8 000 лукса, а при такова осветление светлинният период на деня трябва да бъде дълъг (16 часа). Естествената светлина на нашите первази на прозорците не е достатъчна, не само през януари и февруари, но и през първата половина на пролетта.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Където и да се отглежда разсада - в парници, в оранжерии, на верандата, на прозореца вкъщи, навсякъде му е нужна почва.

За здрави, добре развиващи се млади растения е нужна рохкава, пропусклива почва, но в същото време достатъчно влагоемка. При такава почва влагата при поливане попива веднага, а излишната вода се оттича без да се задържа. Реакцията на почвената среда трябва да е неутрална. Мнозина смятат, че почвата за разсад трябва да е богата на хранителни вещества. Не, такава почва е добра за възрастни растения. Подхранването на разсади с минерални вещества се различава от подхранването на възрастни растения, както се различава и храненето на бебе от голям човек.
Корените на младите растения могат да поглъщат само разтворените в почвения разтвор соли. Хранителните елементи от неразложен тор и минералите в почвата са недостъпни за тях.

Младите растения трябва да получават често, но не по много хранителни елементи. Дозите за възрастните зеленчукови растения са твърде високи и могат и да убият младия разсад.
Важно е да знаете, че колкото и богата да е почвата за разсади в сандъчето или в саксията, в която отглеждате разсада, то не големия обем почва, който се предлага на растенията не може да обезпечи нормалния растеж в течение на няколко седмици. Постоянно подхранване ще осигури пълноценното хранене на разсада и развитието му до засаждането в лехите.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Първото международно съревнование между оранжерии, управлявани с изкуствен интелект, е проведено в гр. Сонома, САЩ. В съревнованието са участвали 5 международни екипа, съставени от експерти в областите изкуствен интелект и зеленчукопроизводство.

Съревнованието, организирано от Вагенинския университет и научноизследователския център WUR, Холандия и спонсорирано от компания Tencent и Дейвид Валерщайн, касаело въпроса: може ли изкуственият интелект да контролира климата и оросяването в оранжериите?

В оранжериите WUR в Блейсвейк през август са били обособени пет сектора по 96 квадратни метра. Всеки екип е трябвало да отглежда краставици с използването на изкуствен интлект до първата седмица на декември, 2018 година. Крайният резултат зависел от три фактора: чиста печалба (цена от продажба на получената продукция след приспадане на разходите за енергия, вода, работна ръка и др.), използване на изкуствен интелект (нов алгоритъм или достатъчно надеждна компютърна програма)и устойчивост (например количество вода, СО2и енергия използвани за килограмите краставици).

Екипите участващи в съревнованието са пристигнали от всички краища на света. Отборът на The Croperators се е състоял от сътрудници на компаниите AgroEnergy и Delphy, отборът на deepgreens — отсътрудници на Intel и мексикански университети, екипът на iGrow ؙ— отсътрудници на Tencent и китайски селскостопански университет, екипът на AiCU — от китайски студенти и изследователи, работещи в Холандия, и отборът на Sonoma — отсътрудници на Microsoft Research и студентиот датски и хорандски университети. Освен това е присъствала и група за надзор, състояща се от няколко холандски производитли на зеленчуци, които отглеждали краставици ръчно.

В крайна сметка, с малка разлика отборът на Сонома победил iGrow. Провеждането на това мероприятие не означава, че вече всички оранжерии ще преминат на пълен контрол от компютри. Преди всичко, мащаба на това съревнование е ограничен и освен това съществуват много задачи, а също и обем работа с културата вътре в оранжерията и извън нея, за решаването и осъществяването на които никой не може да замени човека. Целта на съревнованието е била не създаването на пълна автономност на оранжриите. То е било с цел ориентир на кой стадий на развитие се намираме в развитието на изкуствения интелект и неговото използване в оранжерии. Другиважни въпроси са били: какви стратегии на отглеждане използват екипите и как те могат да се използват в традиционното зеленчукопроизводство, а също така и как изкуствения интелект може да получи по-широко използване в зеленчукопроизводството в бъдеще. Церемонията по връчване на приза се е състояла на изложението AgriFoodTech.

Петър Кръстев

Публикувана в Растениевъдство

Екипи от Microsoft, Intel и Tencent в Университета на Вагениген в Холандия се съревновават кой е по-добър в отглеждането на краставици.
IT експерти в провинция Гелдерланд от септември до декември провеждат експеримент Autonomous Greenhouse Challenge, посветен на отглеждането на краставици в напълно автоматизирани оранжерии.
Както бе съобщено от Itc, всички участващи екипи ще отглеждат краставици (тази култура е избрана за отглеждане, поради разнообразието от начини, включително автоматизирани за отглеждането й).
В проектите на Microsoft, Intel и Tencent, ролята на човека е сведена до минимум. Хората трябва да отидат в оранжерията самоq за да откъснат краставиците и ако се наложи да отстранят листата, но параметрите на околната среда се контролират автоматично. По-точно алгоритъмът анализира данните от сензори, контролира изкуственото осветление, вентилацията, напояването, храненето, температурата и други фактори, влияещи върху растежа и развитието на краставиците.
Заедно с екипите на технологичните гиганти участват и китайски студенти от AiCu (Artificial Intelligence Cucumber) и контролна група от професионални градинари от Холандия. Тези градинари са отглеждали краставици в оранжерии, използвайки традиционните методи.

Петър Кръстев

Публикувана в Растениевъдство
Петък, 23 Ноември 2018 13:00

Копър на прозореца целогодишно

Копърът в градината може да се отглежда практически на всякакъв вид почва, но при домашни условия това може да стане само на плодородна почвена смес. През есента подгответе рохкава почва и я смесете с купена неутрална почва за стайни растения. Подгответе саксия с добър дренаж и достатъчен размер, за да не е тясно на растенията.

Тъй като поради високото съдържание на масло семената на копъра покълват доста дълго време, трябва да се накисват в топла вода в продължение на два дни. Водата сесменя с прясна на всеки шест часа.
Засейте семената директно на повърхността на навлажнената почва и поръсете с почва отгоре слой дебел около 1 см. Полейте с вода и покрийте с найлон или стъкло, и поставете за една седмица на тъмно място с температура около +20°С.
При отглеждане на копър вкъщи трябва да знаете, че това растение много обича светлината. Затова поставете съда с растенията на перваза на прозореца. През зимата копърът се нуждае от допълнителна светлина, която може да осигурите с флуоресцентни лампи на височина 50 см над растенията. На перваза на прозореца е достатъчно да включите лампите сутрин в продължение на пет часа. Ако съдовете с копър са в задната част на помещението е нужно допълнителното осветление да продължи поне петнадесет часа.
Копърът трябва да се полива редовно, особено по време на покълване на семената и когато се появяват младите растения.
На всеки две седмици се препоръчва подхранване с комбиниран минерален тор.

Оптималната температура за отглеждане на копъра е от +18°С, но ако е на остъклен балкон и температурата падне до +8°С, растенията също ще се чувстват добре. Ако температурата в помещението е над +20°С, трябва да увеличите осветлението, за да не етиолират (да не се издължат) растенията.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство
Страница 1 от 13

728x90 2

logo naz

 

 

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на земеделеца"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта