Семената притежават различен срок за съхранение, до който тяхната кълняемост се запазва. Тя е най-голяма през първата година, а след това намалява. Ориентировъчно тези срокове са посочени в таблица.

Срок на на кълняемостта на семенатаот някой зеленчукови култури

Култура Година
копър 1
чубрица 1-2
магданоз 2-3
домати 5-6
фасул, грах, моркови, лук, целина, салатно цвекло 3-4
Бакла, цветно зеле 3-5
Пипер, спанак, репички, салата, бамя 4-5
Патладжан, зеле 5-6
Тиква, тиквички, пъпеш, диня 6-8

Както се вижда от таблицата, семената на зеленчуковите подправки имат най-кратък срок на съхранение, тъй като съдържат етерични масла, които понижават тяхната кълняемост при продължително съхранение.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Съвсем скоро активният сезон за отглеждане на зеленчуци ще приключи.Почти всеки има в градината си „любим сорт” от даден вид зеленчук, който би искал да отглежда и през следващата година?

Как се съхраняват събраните семена?

Важно е да се знае, че в личното стопанство могат да се събират семена само от директни сортове, а не хибридни растения.

Семена се събират само от добре узрели и здрави плодове.След като се просушат добре семената от зеленчуковите култури, трябва да се пакетират в книжни или платнени торбички и да се съхраняват на хладно, сухо и проветриво място, без опасност от насекоми и гризачи. Не са подходящи полиетиленови торбички или стъклени буркани.

Всяко пакетче със семена трябва да е придружено с етикет, на който да е записан видът, сортът, годината на събиране, кога са узрели първите плодове и други информиращи данни.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Министерство на земеделието, храните и горите има готовност да увеличи с близо 1 млн.лв. бюджета по държавната помощ за „Помощ за инвестиции в материални активи в земеделски стопанства, свързани с първично производство на растениевъдна земеделска продукция“. Това заяви министърът на земеделието, храните и горите Десислава Танева на днешното заседание на Консултативния съвет по овощарство и зеленчукопроизводство. Тя уточни, че приемът на документи, който беше едномесечен, приключва днес. Държавната помощ бе одобрена от Европейската комисия на 01.04.2019 г. Схемата е разработена по предложение на браншовите организации в сектор „Плодове и зеленчуци“. Срокът й на действие е до 31.12.2020г. Нотифицираният максимален бюджет по схемата за периода, в който ще се прилага, е до 7, 2 млн. лева. С решение на УС на ДФЗ половината от тях, в размер на 3, 6 млн. лева, се разпределени за тази година. „Към 10-ти юни са подадени 55 проекта и бюджетът за тях надвишава първоначалния определен такъв. Затова сме в готовност да го увеличим, след като приемът приключи официално и бъдат направени нужните изчисления“, каза още министър Танева.

Относно контрола по повод получаването на обвързаната подкрепа от хората, които произвеждат и продават, Десислава Танева бе категорична, че ще откликне на всички предложения, които са технически и ресурсно изпълними от администрацията. „Предстои да направим проверки на всички биопроизводители, за които има съмнения за нередности, ако и Вие имате списък с такива, те ще бъдат включени“, посочи пред браншовите организации земеделският министър.

По време на заседанието ресорният заместник-министър на земеделието, храните и горите Чавдар Маринов съобщи, че ще бъде въведено понятие „Пресен (Свеж)“ плод/зеленчук, в определен сезон, което е широко разпространено и в други страни-членки на ЕС. По отношение на нелоялната търговия и вносът на високо субсидирани плодове и зеленчуци от държави-членки на ЕС и трети страни, Чавдар Маринов посочи, че е важно да има регулация. Той съобщи, че в тази връзка, се работи за създаване на база данни с т.нар. идентификация на търговците на плодове и зеленчуци в общ регистър. „Търговците, които не присъстват в базата данни няма да имат право да търгуват с плодове и зеленчуци“, каза още заместник-министърът Маринов.

Зам.-изпълнителният директор на БАБХ инж. Николай Роснев съобщи, че към момента се извършват проверки на контролно-пропускателните пунктове. „В никакъв случай не може да се твърди, че има нелегален внос на плодове и зеленчуци в страната“, категоричен бе той.

По време на днешното заседание бе представена и презентация за приемите по подмярка 4.2. Инвестиции в преработка/маркетинг на селскостопански продукти и мярка 10 „Възстановяване и поддържане на затревени площи с висока природна стойност“ от Програмата за развитие на селските райони (2014-2020 г.). По подмярка 4.2 има остатъчен бюджет от около 38 млн. евро, който ще позволи да бъдат подпомогнати още 79 проекта. Предварителният анализ показва, че 40 % от подпомогнатите, ще бъдат в Сектор „плодове и зеленчуци“.

Публикувана в Бизнес

От 13 май до 13 юни 2019 г. производителите на плодове и зеленчуци могат да кандидатстват за подпомагане по схемата „Помощ за инвестиции в материални активи в земеделски стопанства, свързани с първично производство на растениевъдна земеделска продукция”. Документи ще се приемат в областните дирекции на ДФ „Земеделие“.
  По схемата се възстановяват до 50% от извършените разходите за инвестиции, като максималният размер на помощта е не повече от 120 хил. лева. Подпомагането се предоставя под формата на капиталова субсидия за покриване на част от разходите за реализация на инвестиции в машини, оборудване и линии за подготовка, охлаждане и съхранение на първична земеделска продукция в сектор „Растениевъдство“. Средствата ще се изплащат по банкова сметка на кандидата след доказване на целевото изпълнение на инвестицията.
  Новата държавна помощ беше одобрена от Европейската комисия на 01.04.2019 г. Схемата е разработена по предложение на браншовите организации в сектор „Плодове и зеленчуци“. Срокът й на действие е до 31.12.2020г. Нотифицираният максимален бюджет по схемата за периода, в който ще се прилага, е до 7, 2 млн. лева. С решение на УС на ДФЗ половината от тях, в размер на 3, 6 млн. лева, се разпределят за тази година.
  Целта на държавната помощи е да стимулира земеделските стопани да направят инвестиции за подобряване на общата производителност и устойчивост на стопанствата си и по-специално - да намалят производствените разходи.
  Кандидати по схемата могат да бъдат земеделски стопани, регистрирани по реда на Наредба № 3 от 29 януари 1999 г. за период от най-малко 3 (три) години назад, считано от датата на кандидатстване, както и организации и групи производители в сектор „Растениевъдство“, признати със заповед на министъра на земеделието, храните и горите. Схемата за държавната помощ, указанията и документите към тях са публикувани на интернет страницата на ДФ „Земеделие“.

Публикувана в Бизнес

Европейската комисия одобри нотифицираната от България схема за държавни помощи „Инвестиции за закупуване на съоръжения за добив и съхранение на сурово мляко и съоръжения за изхранване на новородени животни с мляко“. Това стана ясно по време на редовно заседание на Консултативния съвет по животновъдство, който се проведе днес. Схемата ще се прилага до 31.12.2020 г. Заявления за кандидатстване се приемат до един месец преди изтичане срока на прилагане на схемата.


Помощта има за цел да подпомогне малки и средни фермери, както и обединения от фермери, отглеждащи едри и дребни преживни животни, в процеса по добиване и съхранение на сурово мляко, особено в сезона на пашуване на животните. Бюджетът  за помощ е в размер 2 млн. лева. Максималният интензитет е до 50% от приемливите разходи за един инвестиционен проект на един бенефициент, но не повече от 25 000 лева.


Инвестициите имат за цел подобряване на общата производителност и устойчивост на стопанството, по-специално чрез намаляване на производствените разходи или подобряване и пренасочване на производството.


По време на срещата се обсъдиха резултатите от извършените проверки за идентификация на едрите преживни животни и пчелните семейства. Министър Румен Порожанов коментира, че със съвместни усилия в най-кратък срок несъответствията трябва да се отстранят. "Всички животни трябва да бъдат регистрирани. По този начин ще се прекрати изплащането на субсидии на недобросъвестни животновъди", категоричен бе министърът. Засегнат бе въпросът за изчистване на информационната системата „ВЕТИС“ от виртуални животни.


Сред дискутираните теми, по време на заседанието на Консултативния съвет по животновъдство, беше и изпълнението на Националната програма за профилактика, надзор, контрол и ликвидиране на болестите. Представена беше и актуална  информация за епизоотичната обстановка в страната, както и предприетите действия за контрол и превенция.

Публикувана в Бизнес

 УС на ДФ „Земеделие одобри финансов ресурс от 3, 6 млн. лева за 2019 г. по схемата „Помощ за инвестиции в материални активи в земеделски стопанства, свързани с първично производство на растениевъдна земеделска продукция”.

   Новата държавна помощ беше одобрена от Европейската комисия на 01.04.2019 г. Срокът й на действие е до 31.12.2020г. Нотифицираният максимален бюджет по схемата за периода, в който ще се прилага е до 7, 2 млн. лева. Половината от тях, в размер на 3 600 000 лева, се разпределят за тази година.

    Схемата е разработена по предложение на браншовите организации в сектор „Плодове и зеленчуци“. Финансовата подкрепа ще покрие част от разходите за машини, оборудване и линии за подготовка, охлаждане и съхранение на първична земеделска продукция. Целта на подпомагането е да стимулира земеделските стопани да направят инвестиции за подобряване на общата производителност и устойчивост на стопанствата си и по-специално - да намалят производствените разходи на производството.

     Помощта покрива до 50% от разходите за инвестиции за такава техника, но не повече от 120 хил. лева. Тя се предоставя под формата на капиталова субсидия за покриване на част от разходите за реализация на инвестиции в машини, оборудване и линии за подготовка, охлаждане и съхранение на първична земеделска продукция в сектор „Растениевъдство“.

    Кандидати по схемата могат да бъдат земеделски стопани, регистрирани по реда на Наредба № 3 от 29 януари 1999 г. за период от най-малко 3 (три) години назад, считано от датата на кандидатстване, както и организации и групи производители в сектор „Растениевъдство“, признати със заповед на министъра на земеделието, храните и горите.

    Предстои да бъдат утвърдени указания по схемата, след което ще бъде отворен и прием за кандидатстване.

Публикувана в Бизнес

Европейската комисия одобри нова държавна помощ „Помощ за инвестиции в материални активи в земеделски стопанства, свързани с първично производство на растениевъдна земеделска продукция“.
Това стана ясно от думите на заместник-министър Вергиния Кръстева по време на среща със земеделски производители в Русе.


Схемата за държавна помощ е разработена и ще се прилага по предложение на браншовите организации в сектор „Плодове и зеленчуци“. Тя е насочена за покриване на част от разходите за реализация на инвестиции в машини, оборудване и линии за подготовка, охлаждане и съхранение на първична земеделска продукция.


Предвижда се чрез подпомагането да се покрият  до 50% от разходите за закупуване на такава техника от страна на земеделските производители, но не повече от 120 000 лева.


„С тези 7,2 милиона лева искаме да подкрепим българските производители в процеса на събиране на продукцията им. По този начин те ще бъдат още по-конкурентоспособни, както на българския, така и на европейските пазари“, подчерта Кръстева.


По думите й, следващата стъпка е бюджетът  и указанията да бъдат одобрени на Управителен съвет на Държавен фонд „Земеделие“, което ще стане в най-скоро време.


Заместник- министър Кръстева подчерта още, че България иска увеличение на бюджета за обвързана подкрепа и разширяване на секторите, които обхваща в новата Обща селскостопанска политика. По думите й обаче, важните решения предстоят през септември тази година, след изборите за Европейски парламент.
По време на срещата бяха обсъдени теми свързани с Кампания 2019 г.

Публикувана в Бизнес

elevatorПрез 2019 г. в Украйна ще се прилагат 2 програми за финансиране на производителите на селскостопанска продукция при изграждане на силози за съхраняване на продукцията им и за покупка на оборудване за съоръженията, съобщи местното електронно издание Elevatorist.com, като се позова на изказване на заместник-директора на отдела за аграрна политика и селско стопанство в украинското министерство на селскостопанската политика и храните Леонид Сухомлин на конференцията „Элеватор Плюс”.

Първата програма предвижда субсидиране на 30% от разходите за строителството на силози, а бюджетът е 28 млн. евро. За тях могат да кандидатстват компании за съхраняване и преработка на зърно, хранилища за зърно и пунктове за сушенето му, както и производители, които със обствена или наета техника произвеждат и преработват своята продукция. Ако компанията дава част от силоза под наем, собствената продукция в него трябва да бъде не по-малко от 75%. Ще бъдат осъществени и 3 приема на документи по програмата – до 5 май, 5 септември и 5 декември.

Програмата се прилага за втора поредна година, като условията за одобрение на подадените проекти са описани в постановление на правителството на страната от 7 февруари миналата година.

Втората програма предвижда компенсиране на 25% от разходите за покупката на оборудване за силози, произведено в Украйна.

Публикувана в Бизнес

Всяко пакетче със семена трябва да е придружено с етикет, на който да е записан видът, сортът, годината в която са взети семената, кога са узрели първите плодове, от къде или от кого са взети и други информиращи данни.

Даже и да съхранявате семената според правилата, те притежават различен срок, до който могат да запазят кълняемост, като тя е най-голяма през първите година, а след това намалява. Ориентировъчно тези срокове са посочени в таблицата.

         Срок на запазване кълняемостта на семената

       от някой зеленчукови култури при съхранение

 

Култура Години
копър 1
чубрица 1-2
магданоз 2-3
домати, фасул, грах,моркови, лук, целина, салатно цвекло 3-4
бакла, цветно зеле 3-5
пипер, спанак, репички, салата,бамя 4-5
патладжан, зеле 5-6
тиква, готварски тиквички, пъпеш, диня 6-8

Както се вижда от таблицата, семената на зеленчуковите подправки имат най-кратък срок на съхранение, тъй като съдържат етерични масла, които понижават тяхната кълняемост при продължително съхранение.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство

Случвало ли ви се е да сте отгледали здрави моркови, а скоро след като сте ги оставили за съхранение те започват да изгниват. При това заразата обхваща кореноплодите само за няколко дни.

Ако са поразени от бяло гниене морковите стават меки, а бял като парцалени парчета налеп ги покрива бързо. Тези кореноплодите са заразени още на полето, а поразените прехвърлят болестта на здравите и така ще бъде обхванато цялото количество. Заразата се разпространява много бързо на топло.

Засегнати от сиво гниене тъкани се размекват и посивяват, стават мокри, а на повърхността се появява сива плесен. Болестта засяга цвеклото, при допир се предава бързо и на здрави кореноплоди. Заразата пълзи и по въздуха, чрез спорите лесно се придвижва, от единични огнища гниенето пламва в различни участъци в избата. Няма да помогне пререждането. Добре е да се знае, че първи се разболяват наранените или оставени на студ кореноплоди.

Когато температура в помещението е твърдеи висока, тогава има опасност от сухо гниене. Върху кореноплодите се появяват леко вдлъбнати сиви петна, а тъканта под петната е суха и се рони. Когато кореноплодите са прибрани навреме, опасността от сухо гниене е по-малка.

Морковите се засипват на слоеве с влажен пясък, за да се изолират един от друг. Тогава е и по-слабо изпаряването на влагата и вероятността да пламнат инфекции е по-малка.

Петър Кръстев

Публикувана в Зеленчукопроизводство
Страница 1 от 11

logo naz

 

 

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на земеделеца"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта