През изминалия седем дневен период (25-31.10.) цените на основните зърнени култури в Европа и САЩ сеплъзнаха в низходяща посока. Участниците в зърнената търговия от двете страни на Атлантика заеха изчаквателна позиция на пазара и се въздържат от нови значими сделки предвид предстоящото оповестяване на важни за посоката на ценовото развитие данни - доклада на Министерството на земеделието на САЩ (USDA) за състоянието на глобалния зърнен баланс.

Слабият тон на пазара задаваше борсата в Чикаго. На 21 октомври цените на пшеницата на най-голямата зърнена борса в света се изкачиха до най-високите стойности от средата на юли насам ($196) спекулантите започнаха да прибират печалби, продавайки закупените на значително по-ниски цени контракти.

Продажбите в Чикаго бяха провокирани от спада в обемите на износа и очакваното затопляне на времето в Средния Запад. В крайна сметка седмичният период (25-31.10.) пшеницата в Чикаго завърши с отрицателно отклонение от 3 долара, на равнище $186,40($183,90/т – 31.11.19 г.).С 1,5-2 долара ерозираха и експортните котировки в Щатите – до $223FOB за мека червена зимна пшеница и $220/т FOB за твърда червена зимна пшеница ($216 r $235съответно на 31.10.18 г.).

Незначително понижение на борсовите и експортните котировки наблюдавахме през миналата седмица и на европейския пазар.На 31 октомври декемврийският контракт мелничарска пшеница затвори на борсата в Париж на равнище EUR177,75/т, в сравнение с EUR180/т на 24 октомври(EUR198,50 – 31.10.18 г.). С 2,00-2,50 евро се понижиха и цените на мелничарското зърно на експортния пазар – до EUR180/т ФОБ Руан и EUR 177-182/т СРТ Хамбург(EUR 202-207/т - 31.10.18 г.). Търговците споделят, че отрицателните отклонения биха могли да бъдат по-големи, но успешното представяне на френската пшеница в египетския търг спря понижението на житните котировки.

На 29октомври 2019 г. Държавната египетска агенция GASC информира за покупката на 235 хил. тона мелничарска пшеница за товарене 05-15 декември 2019 г., в това число: 115 хил.т украинска пшеница; 60 хил. тона румънска пшеница и 60 хил. тона френска пшеница.

Количество

тона

Произход

Продавач

Цена FOB

$ за тон

Фрахт

$ за тон

Цена C&F

$ за тон

55 000

Украйна

Olam

217,45

17,10

234,5

60 000

Украйна

Dreyfus

219,55

16,66

236,16

60 000

Румъния

Cargill

220,75

14.65

235,40

60 000

Франция

Glencore

214,50

21,35

235,85

На търговците правят впечатление доста по-високите цени, реализирани при тази сделка. В сравнение с предишния търг цените на руската пшеница на база FOB се увеличиха с 8,75-19,5/т, украинската - с 6,6-9 долара/т, френската - с 4,25 $/ т.

Пазарът на фуражното зърно и през миналата седмица се характеризираше с ценови застой. Цената на френската царевица на борсата в Париж зацикли в тесен диапазон EUR 162-164/т, а на фобна база - EUR167-170FOB Руан/Бордо (ЕUR 172-175/т – 31.10.18 г.). Непроменени останаха и експортните котировки на украинската царевица – около $165FOB черноморско пристанище ($163– 31.10.18 г.).

Игор Валентович

Публикувана в Бизнес

В средата на изминалия седемдневен период цените на мелничарската пшеница на борсата в Париж се изкачиха до най-високото равнище от края на юни насам - до EUR 182,15/т след което последва корекционно движение надолу и на 24.10.19 г. цената на декемврийския контракт ерозира до EUR180/т. Отстъплението от високите стойности на фючърсния пазар търговците обясняват с прибирането на печалбите, чрез продажбата на закупените на значително по- ниски цени контракти. В търговските среди се коментира, че е рано да се говори за обрат в тренда, тъй като големите купувачи са все още активни на пазара и експортните котировки на мелничарското зърно във Франция и Германия се задържат около високите месечни стойности - до EUR182,50/т ФОБ Руан и EUR 178-185/т СРТ Хамбург(EUR 203-205/т - 24.10.18 г.).Според европейските анализатори ситуацията в черноморския регион в момента е основен фактор подкрепящ пазара.

Цените на пшеницата в Русия и Украйна продължават да следват възходящия тренд, обусловен от намаления експортен потенциал на Русия. Съгласно оперативните данни на Федералния център за качество на зърното износа на пшеница от Русия през периода 1 юли - 22 октомври 2019 г. възлезе на 14,85 млн.т, с 10 на сто по-малко в сравнение с предходния сезон. Намалението на руските доставки пренасочва търсенето към Украйна, като предишната седмица износът на украинска пшеница нарасна с 20 на сто – от 466 хил.т до 557 хил.т.

В рамките на изминалия седмичен период (18-24.10.19 г.)експортните котировки на руската и украинската пшеница със съдържание на протеин 12.5% се покачиха с нови 5-6 долара до $207-209/т FOB черноморско пристанище за товарене през м. ноември ($229-231/т – 24-25.10 2018 г.).

Сред големите сделки на международния пазар през изминалия седмичен период се откроява мащабната покупка на европейско хлебно зърно, извършена от Алжир. Алжирската държавна агенция OAIC закупи чрез международен търг 565 хиляди тона европейска (предимно френска ) мека пшеница с 11,5% протеин за доставка през ноември при средна цена от 228,84 $ / т C&F(стойност и фрахт), което е с $ 17/т над цената от предишния търг, проведен на 18 септември

Значими ценови промени липсваха и на пазара за фуражното зърно в ЕС. Ограничената търговска активност задържа котировките на царевицата в Париж в диапазон EUR 163-166/т за доставка през ноември, а на експортния пазар цената на френската царевица зацикли на равнище около EUR167-170FOB Руан/Бордо (ЕUR 171-173/т – 24.10.18 г.). Непроменени останаха и котировките на украинската царевица на експортния пазар – около $165FOB черноморско пристанище, което съвпада със стойността от същия период на 2018 г.

В слънчогледовия комплекс тонът на развитие беше слаб, като цената на суровото слънчогледово масло в Ротердам в края на седмичния период ерозира до $730/т за товарене през ноември-декември.

Игор Валентович

Публикувана в Бизнес

Снежана Проданова, регионален мениджър в CORTEVA Agroscience, за резултатите от PORTFOLIO Farm 2019 вс. Равно поле, Софийско

Интервю на Петър Кръстев

Точно на големия християнски празник – Петковден, който се смята за завършек на активния стопански цикъл и се прави курбан за здраве и плодородие,в софийското село Равно поле беше реализиран Открит ден „Жътва царевица“ на хибридите на Пионер. Организаторите на събитието бяха Снежана Проданова – регионален представител на CORTEVA Agriscience, и Веселин Николов – управител и собственик на фирма АГРОТЕРАТЕРМ ООД. Благодарение на изключителния си професионализъм двамата партньори за пореден път успешно реализираха демонстрационната платформа на CORTEVA AgrisciencePORTFOLIO Farm 2019, предназначена за земеделските производители от Югозападна България.

IMG 7557

От Снежана Проданова научихме, че преди месец на същото място са били ожънати слънчогледовите хибриди с търговска марка Pioneer от всички продуктови линии – конвенционални, EnspressSunTM и Clearfield, в т.ч. както линолови, така и високоолеинови. Равносметката е, че всички участващи в демоопита хибриди са показали забележителни резултати. Най-ниският добив е бил 332 кг/дка, а най-високият 515 кг/дкапри влага 6-7,6%.

В деня на жътвата, както можеше да се очаква, царевичните хибриди на Пионер – конвенционални и от продуктовата линия Optimum® AQUAmax®, отново доказаха своята висока продуктивност и стабилност при стресови условия. Независимо че валежите в Софийското поле тази година бяха под 250 литра за цялата вегетация на царевицата, присъстващите на жътвата фермери от региона видяха забележителни добиви сухо зърно (под 14% влага) до над 1279 кг/дка, който даде Р0217, хибрид от Optimum®AQUAmax®.

На Открития ден на „Жътва царевица“ в Равно поле Снежана Проданова беше любезна да обобщи резултатите специално за читателите на „Гласът на земеделеца“.

-         Г-жо Проданова, бяхме на това поле преди 2 месеца и половина, за да видим състоянието на хибридите слънчоглед и царевица на Пионер през вегетацията. На Петковден отново сме тук, за да се убедим какво ще приберете от демонстрационните парцели на PORTFOLIO Farm 2019 хибриди царевица на Пионер в Равно поле. Кажете ни най-напред какви бяха резултатите от слънчогледовите хибриди?

-         Прибрахме слънчогледовите хибриди преди две седмици. Добивите от тях бяха много добри. Изключително добре се представи новият хибрид на Пионер Р64LE136, който ще предлагаме на нашите земеделци за следващия сезон. От него имахме две повторения в опита и резултатите бяха повече от добри, като и в двата варианта добивите са над 500 кг/дка – 505 и 515 кг/дка при влага 6-7%. Това е технологичен хибрид отExpress технологията, каквито са и повече от хибридите, които ние предлагаме на производителите.

IMG 7523

-         В момента все по-голяма популярност набират високоолеиновите хибриди слънчоглед. Как се представиха вашите от тази група?

-         Добре се представиха и двата ни високоолеинови слънчогледа от нашето портфолио – Р64НЕ118, който e от 4-5 година на пазара, както и новото ни предложение Р64HE133. Добивите и от двата бяха над 450 кг/дка.

-         На събитието в Равно поле бяхте поканили много земеделски производители и специалисти. С какво според вас сте ги впечатлили?

-         Направихме жътва на царевичните хибриди, които бяхме заложили тук. Първо започнахме с опитните парцели, където сме заложили три различни гъстоти на три наши хибрида: Р9074 – 350 по ФАО, Р9537, който е 390 по ФАО, и Р0164 – 460 по ФАО. Трите гъстоти са със сеитбени норми 5500, 6800 и 9000 семена на декар. Получените резултати за нас не са изненадващи, защото първият хибрид – Р9074, даде най-висок добив от 1127 кг/дка при най-високата гъстота от 9000 бройки семена на декар.

-         Не е логично гъстият посев да дава най-висок добив, а вие казвате, че не сте изненадана?

-         Казвам, че не е изненада за нас, тъй като това е ранен хибрид. Съобразно условията тази пролет и по-късно през вегетацията е нормално по-ранните хибриди да се представят по-добре тази година. Имахме дълъг период от повече от месец – от началото на август до началото на септември, когато температурите бяха 34-36 градуса. Да, те не са екстремни, но въздействието на постоянно висока температура, придружено със суховей, предизвика ранно принудително изсъхване на царевичните хибриди, което се отрази най-негативно на късните от тях. Затова добиви над 1000-1200 кг/дка трябва да ни радват, защото те не са характерни за условията, каквито бяха през тази година.

-         Какво показват останалите хибриди в опитите за гъстота на посева?

-         Резултатите при следващите хибриди, състезаващи се в гъстотите, са по-различни и там по-висок добив има при средните гъстоти – 6800 семена на декар, което е нормално за хибриди с по-високо ФАО. Там конкуренцията, както и липсата на влага към края на вегетацията се отразяват върху добива.

-         Започна прибирането и на Optimum®AQUAmax® хибридите, какво очаквате от тях?

-         Optimum®AQUAmax® хибридите са акцент в нашето портфолио. Там добивите са между 990 и 1280 кг/дка, което също не ни изненадват за това поле. Да припомня, че тук имаме доста под 300 литра дъжд за целия вегетационен сезон от април до края на август.

-         Кога и къде земеделците ще могат да се запознаят с резултатите от добивите на всички слънчогледови и царевични хибриди , които бяха представени в PORTFOLIO Farm 2019 от всички локации в страната?

-         Предстои обобщаване и анализиране на резултатите от всички локации. След като станат готови, те ще бъдат публикувани в специалния ни каталог, който излиза всяка година, и ще бъдат съобщени на семинарите, които правим с производителите през зимните месеци. Добивите ще бъдат приравнени към стандартна влага, за да могат всички хибриди да бъдат сравнявани при еднакви условия.

-         Имате ли фаворит от царевичните хибриди за Софийския регион, на който сте представител?

-         Още отсега мога да кажа, че новият хибрид Р0217 от Optimum®AQUAmax® продуктовата линия се представя много добре на всички локации в страната с добиви около 1300 кг/дка. Така че съветвам земеделците да заострят вниманието си към него. За мен интерес представлява също и хибридът Р8834, който е подходящ тук, за Софийското поле, както и за по-високите полета в страната. Предвид по-голямата надморска височина е важно да се избират хибриди от по-ранна група по ФАО, които по-бързо отдават влагата си. В година, когато циганското лято е кратко, трябва да заложим на хибриди, които, от една страна, да са високодобивни, а от друга, – бързо да изпускат влагата си.

Публикувана в Растениевъдство
Понеделник, 21 Октомври 2019 12:55

„Земеделието ми харесва!“

Младият и амбициозен земеделец Валентин Григоров от фирма „ВАЛАГРО“ ООД в с. Мусачево, Софийско е убеден в качествата на селекцията на Пионер

Интервю на Петър Кръстев

Младият земеделски производител Валентин Григоров от с. Мусачево, Софийско, е станал земеделец по призвание, защото както сам казва: „земеделието ми харесва“. Той обработва 1400 дка земеделска земя, на която отглежда полски култури - зимни житни и пролетни. Младият, но натрупал достатъчно опит в земеделското производство предприемач, още от самото начало на трудовата си дейност се е ориентирал към най-висококачествените семена, с търговска марка Пионер на CORTEVA Agriscience. И е доволен, че не е сгрешил!

Пробвал е почти всички нови царевични и слънчогледови хибриди на компанията, които се появят, защото всяка година си прави своеобразно „мини“ PORTFOLIO Farm. Тази година също има опитен участък с 4 царевични хибрида на Пионер. Както всяка година, така и сега, Валентин е доволен от получените резултати. На срещата ни по време на PORTFOLIO Farm 2019на CORTEVA Agriscienceв Равно поле му зададох няколко въпроса, на които той беше любезен да отговори.

-         Г-н Григоров, от кога се занимавате със земеделие и в своята дейност използвате ли хибридните семена на Пионер?

-         Със земеделие се занимавам от 2010 година и още от самото начало досега, всяка година отглеждам хибриди царевица и слънчоглед на Пионер. Надявам се за в бъдеще да излизат все по-нови и високопродуктивни хибриди, които ще продължавам да сея и отглеждам.

-         Каква беше годината при вас?

-         Всяка година има неприятели, но е въпрос на правилно управление към тях, изразяващо се в непрекъснато наблюдение и при необходимост третиране навреме. Що се касае за добивите от царевицата очаквам 900-1000 кг зърно от декар.

-         Директните плащани на площ реална помощ ли са за малък агробизнес като вашия?

-         Хубаво е да ги има, защото са доста силен тласък и в дадени моменти, когато човек има нужда от средства, те реално подпомогат производството му.

-         Какво е мнението ви за преразпределителните плащания – доколко са полезни и справедливи към по-малките производители?

-         Хубаво е да се обърне по-детайлно внимание на преразпределителното плащане, защото има места, където средствата трябва да се завишат, а на други да се намалят.

Публикувана в Растениевъдство

След кратко стабилизиране цените на основните зърнени култури на пазарите от двете страни на Атлантическия океан отново тръгнаха нагоре. Първоначален тласък житните котировки в Европа получи от покачването на цените на пшеницата и царевицата в Чикаго, провокирано от нахлуването на студен атмосферен фронт и валежи от сняг в обширните територии на Великите Равнини и западната половина на Средния Запад. В края на изминалия седмичен период (11-17.10.) зърнените пазари в ЕС получиха нова порция адреналин от рязкото повишение на цените на пшеницата в черноморския регион и най-вече в Русия и Украйна.

На 17 октомври, при закриване на борсата в Париж декемврийският контракт мелничарска пшеница се е изкачил до най-високото равнище от два месеца насам - EUR181,25/т, в сравнение с EUR177/т в края на предходната седмица ( EUR203/т – 17.10.18 г.). С 3-4 евро се покачиха и експортните котировки на пшеницата на западноевропейския пазар – до EUR181/т ФОБ Руан и EUR 178-183/т СРТ Хамбург(EUR 203-204/т -17.10.18 г.). Анализаторите отбелязват, че цените се покачват въпреки увеличените оценки за тазгодишната европейска реколта. В края на миналата седмица USDA увеличи прогнозата си за добива от пшеница в ЕС с 1 млн.т – до 152 млн.т, с 15,2 млн.т повече в сравнение с предходния сезон.

Анализаторите очакват, чепрез близките две седмици тонът в развитието на европейските зърнени пазари ще остане твърд, тъй като ценовото рали в черноморския регион продължава.

Мониторингът на търговските фирми показва, че през последните няколко седмици експортните цени на руската и украинската пшеница със съдържание на протеин 12.5% се покачиха с 10-12 долара до $200-203/т FOB за товарене през м. октомври - ноември ($230-233/т - през същия период на 2018 г.).

Междувременно черноморската пшеница продължава да печели мащабни международни търгове. На 15 октомври Държавната египетска агенция GASC информира за покупката на 405 хил. тона мелничарска пшеница за товарене 21-30 ноември 2019 г., в това число: 345 хил. тона руска пшеница и украинска пшеница и само 60 хил. тона френска пшеница.

Количество

тона

Произход

Продавач

Цена FOB

$ за тон

Фрахт

$ за тон

Цена C&F

$ за тон

55 000

Русия

Cargill

212,5

16,92

229,42

60 000

Русия

GARANT LOGISTIC

214,95

15,50

230,45

60 000

Русия

GrainExport

215,42

15.50

230,92

55 000

Русия

Posco International

214,25

16,99

231,24

55 000

Русия

HAKAN

213,85

16,92

230,77

60 000

Украйна

Hakan

210,90

19,30

230,20

60 000

Франция

Glencore

210,61

20,25

230,86

Важно е да се отбележи, че цените предлагани за руска и украинска пшеница бяха с 8-12 долара по-високи, в сравнение с търга, проведен на 8 октомври 2019 г.

Игор Валентович

Публикувана в Бизнес

Точно на големия християнски празник – Петковден, който се смята за завършек на активния стопански цикъл и се прави курбан за здраве и плодородие, в софийското село Равно поле беше реализиран открит ден „Жътва царевица“ на хибридите на Пионер. Организаторите на събитието бяха Снежана Проданова – регионален представител на CORTEVA Agriscienceи Веселин Николов – управител и собственик на фирма АГРОТЕРАТЕРМ“ ООД. Благодарение на изключителния си професионализъм двамата партньори за пореден път успешно реализираха демонстрационната платформа на CORTEVA AgrisciencePORTFOLIO Farm 2019, предназначена за земеделските производители от Югозападна България.

IMG 7486Преди малко повече от месец на същото място бяха ожънати и слънчогледовите хибриди с търговска марка Pioneerот всички продуктови линии – конвенционални, EnspressSunTM, и Clearfield, в т.ч. както линолови, така и високоолеинови. Равносметката е, че всички участващи в демоопита хибриди показаха забележителни резултати. Най-ниският добив от слънчогледите е 332, а най-високият 515 кг/дка при влага 6-7,6%.

Както можеше да се очаква, царевичните хибриди на Пионер – конвенционални и от продуктовата линия Optimum® AQUAmax®, за пореден път доказаха своята висока продуктивност и стабилност при стресови условия. Независимо, че валежите в Софийското поле тази година бяха под 250 литра за цялата вегетация на царевицата, присъстващите на жътвата фермери от региона видяха забележителни добиви зърно до над 1279 кг/дка, който даде Р0217, хибрид от Optimum®AQUAmax®.

Подробности за резултатите от различните групи ФАО царевични хибриди и препоръките на специалистите, кои царевични и слънчогледови хибриди са подходящи за този регион на България, четете в следващия брой на „Гласът на земеделеца“.

Петър Кръстев

Публикувана в Растениевъдство

Изминалият седем дневен период (4.10.-10.10.19 г.) премина в очакване на нови важни за ценовото развитие данни – доклада на Министерството на земеделието на САЩ (USDA) за състоянието на глобалния зърнен баланс. Пазарните нагласи бяха за по-ниски, в сравнение със септемврийския доклад добиви от царевица в Щатите и леко редуциране на данните за производството на пшеница в света вследствие на неблагоприятните агрометеорологични условия в Австралия и Аржентина. Перспективата за влошаване на добиви в сравнение с предишните прогнози и активизиране на износа бяха основните фактори за възходящото развитие на цените пшеницата и царевицата на международния пазар.

Докладът на Министерството беше оповестен на 10 октомври (19:00 българско време), но повечето от песимистичните очаквания не се оправдаха. Прогнозата за средния добив от царевица в САЩ през 2019/20 г. остана непроменена – 10,57 тона от хектар, а оценката за размера на новата американска реколта се оказа по-висока от очакваното от търговските среди равнище – 350 млн.т срещу 345 млн.т. В раздела за пшеницата наистина виждаме намаление на прогнозата за производството в Австралия от 19,0 млн. т на 18,0 млн.т, което обаче в глобалния баланс се компенсира с по-високата оценка за добива в ЕС – 151 млн.т, в сравнение с 150 млн.т, очаквани допреди един месец и 136,8 млн.т реколтирани предходната година. Оценките за добива от пшеница в Русия и Украйна през 2019/20 г. не са променени и възлизат съответно на 72,5 млн.т и 28,7 млн.т (71,6 млн.т и 25,1 млн.т – 2018/19 г.).

По-оптимистичните в сравнение с очакваните на търговските среди данни прекъснаха повишението на котировките на мелничарското и фуражното зърно в Щатите и ЕС.

При закриване на борсата в Париж на 10 октомври декемврийски контракт мелничарска пшеница се търгуваше по EUR 177/т, в сравнение с EUR 176/т на 3 октомври 2019 г. Ноемврийският контракт царевица завърши седмичния период с отрицателно отклонение от 1,50 евро, на равнище EUR163,50/т.

Експортният пазар в Западна Европа за разлика от фючърсния беше значително по-твърд главно поради повишението на цените на пшеницата в Русия и Украйна.

На 10 октомври френска пшеница 11,5-12,5% протеин се предлагаше за износ от Руан по около EUR177-178/т FOB, а германската пшеница мин. 12,5% - по EUR 176-181/т СРТ Хамбург, в сравнение с EUR 171/т FOB Руан и EUR 173-178/т СРТ Хамбург на 3.10.19 г. (EUR206FOB Руан/СРТ Хамбург към 10.10.18 г.).

Една от основните теми за коментар в Европа са резултатите от последния мащабен египетски търг, спечелен изцяло от черноморското зърно.

На 9 октомври Държавната египетска агенция GASC информира за покупката на 295 хил. тона мелничарска пшеница за товарене 10-20 ноември 2019 г., в това число: 180 хил. тона руска пшеница и 125 хил.т украинска пшеница.

Количество

тона

Произход

Продавач

Цена FOB

$ за тон

Фрахт

$ за тон

Цена C&F

$ за тон

60 000

Русия

GrainExport

204.72

15.70

220,42

60 000

Русия

GrainExport

205,15

15,70

220,85

60 000

Русия

Posco International

206.50

15.70

222,20

55 000

Украйна

Hakan

201.60

20,55

222,15

60 000

Украйна

Dreyfus

206,67

15,94

222,61

На търговците правят впечатление доста по-високите цени реализирани при тази сделка, в сравнение с търга, проведен в края на септември за почти същото количество зърно. На 25 септември GASC напазарува общо 300 хил.т пшеница, в това число 240 хил. тона руска пшеница по цени $196,45-197,75FOB

Игор Валентович

Публикувана в Бизнес

Икономическата ефективност на операцията зависи от точната преценка за прилагането й

Агр. Петър Кръстев

Компании, които продават десиканти, съветват земеделските производители да правят десикация преди прибирането на определени култури като слънчоглед, рапица, соя. От миналата година между земеделските производители и представителите на някои търговски структури възникна дискусионният въпрос за целесъобразността на десикацията и на царевицата.

Дали това не е поредният търговски ход с цел подвеждане на земеделците, или обратно – предложение, което трябва да помогне да се икономисат ресурси в процеса на отглеждане на „кралицата на полето“. За да стигнем до истината, се опитахме да вникнем в тънкостите на тази технологична операция.

Ако говорим за десикация на царевицата, основната цел е намаляване влажността на зърното на културата. Царевицата има различни групи на зрелост, според което има и различни периоди на десикация. Ако вземем например групи хибриди до ФАО 270, то в средата-края на август влажността на зърното в кочана е 33-36%. Тази група хибриди отдава влагата много по-бавно в сравнение с късните хибриди. Хибридите от късната група по-дълго вегетират, но въпреки това отдаването на влагата при тях протича по-бързо. И тъй като ранозрялата група бавно изпуска влагата, в определени условия възниква потребност от десикация.

При какви условия е необходимо да се проведе десикация на хибридите от ранната и средноранната група царевици?

За пример да вземем природно-климатичните условия в североизточните и централните райони на страната. Всички култури, в това число и царевицата, най-често там са подложени на въздействието на жеги и суши, в резултат на което физиологичните процеси се ускоряват (водят до по-бързо узряване). Към първата десетдневка на септември в някои стопанства влажността на зърното беше 12% при стандарт (базова) 14%. При такива условия, разбира се, няма необходимост от десикация.

Да вземем район с по-добри природно-климатични условия за отглеждане (макар че у нас трудно ще се намери такъв), които се характеризират с достатъчно количество валежи и благоприятен температурен режим. В края на август като правило се наблюдава рязко колебание на денонощните температури. Именно при такива условия влажността на зърното е средно 35% и влагоотдаването започва да протича бавно. Ето в такъв случай десикацията ще бъде необходима, защото ще ускори естественото физиологично узряване на царевицата.

Условия за прилагане и признаци за десикация на царевицата

Ако се цели „чиста“ десикация, разходната норма на десикантите е една и трябва да се приложи с минимум 15 литра работен разтвор на декар. Но ако с десикацията се цели да се унищожат и плевели като кореново-издънкови например, тогава нормата на препарата трябва да се увеличи с до 1/3 повече. Във всички случаи пръскането трябва да се осъществява само с висококлирънсови пръскачки или с авиация. Началото за провеждане на десикацията може визуално да се определи по състоянието на царевичните растения. В такива случаи могат да помогнат сигнални признаци като: жилково пожълтяване на връхните два листа на културата, влажността на зърното – 33-36% и много важният показател — наличие на „черна точка“ в зърното. Последната е признак за това, че самото зърно е завършило процеса на натрупване на пластични вещества (те вече не постъпват в зърното, както и не влизат обратно в оттока) и формиране на добива.

След десикацията най-голяма разлика в изпускане на влагата се получава в продължение на 14-16 дни. Т.е. ако десикантът е приложен при влажност 34%, след 14 дни при сухо време вече може да започне прибирането на културата с влажност на зърното 20%.

Какви предимства дава десикацията?

Земеделците имат възможност с две седмици по-рано да приберат културата и съответно по-рано да излязат на пазара с предлагане на своята продукция. Ако с десикацията влажността на зърното е свалена на 20%, но на следващия ден или след два дни започнат продължителни валежи и земеделецът не е успял да прибере реколтата, зърното ще повиши влажността си. Затова специалистите съветват: при отсъствие на валежи 14-16 дни след десикацията, царевицата трябва оперативно бързо да бъде прибрана.

При среднокъсните групи хибриди царевица сигналът за провеждане на десикацията също е наличието на „жилково“ пожълтяване на връхните два листа, първите признаци на поява на „черна точка“ на зърното и влажност, не по-висока от 36%. Тъй като късните хибриди попадат в условия на понижение на температурите (до +10°С), препоръчителната норма на десикантите може да се увеличи максимално, за да се постигне такъв ефект от него, какъвто се постига с оптималната норма при благоприятни условия.

Има ли негативно въздействие десикацията на царевицата върху реколтата?

Когато продукцията е предназначена за износ, земеделските производители се въздържат да прилагат десикация, поради опасението, че тази технологична операция може да повлияе на качествените показатели на зърното. По-конкретно те се страхуват да не се понижи протеинът в зърното и да не останат в него остатъчни соли от прилагания десикант. По този начин голяма партида зърно може да бъде върната.

Според специалистите, препоръчващи десикация, няма никакви причини за притеснение, защото моментът „черна точки“ в зърното говори за това, че движението на пластичните вещества в зърното и от него вече е прекратено. Т.е. това вече е „мъртъв“ канал, който по-рано е бил жив и е изпълнявал транспортни функции за постъпване на хранителни вещества в зърното. И затова десикантът по никакъв начин не може да попадне в зърното и не може да повлияе на неговото качество. Възможно е обаче препаратът да попадне в самото зърно и дори той да доведе до намаляване на добива от царевица. Но това зависи от правилния  избор на времето за десикация.

На експериментални полета са правени опити с цел да се види какво ще стане с добива, в случай че десикантът е приложен при влажност на зърното 45-50%. В този период още не се е образувала „черната точка“ – зърното в растенията още продължава да се формира. 

Цялата статия четете само в хартиеното или електронното издание на вестник "Гласът на земеделеца"

Публикувана в Растениевъдство

На 30 септември Министерството на земеделието на САЩ (USDA) публикува данни за наличностите от зърнени храни и добива от пшеница в САЩ. В доклада на USDA имаше доста изненади. Запасите от царевица, соя и пшеница по състоянието към 1 септември се оказаха доста по-ниски от очакваните от пазарните участници нива.

Най-голямото разминаване с пазарните нагласи имаше при царевицата. Средната оценка на търговските среди и независимите експерти за наличностите от фуражно зърно в Щатите в началото на 2019/20 маркетингова година (към 1 .09.19 г. ) възлизаше на 62 млн.т, всравнение само с 53,6 млн.т в отчета на USDA. Освен това новата прогноза за добива от мека пшеница в Щатите през 2019/20 г. се оказа с 500-600 хил. тона по-малка в сравнение с очакваните от пазара стойности – само 6,5 млн.т.

Съвсем логично е, че при ниските от очакваните показатели котировките на основните зърнени култури в САЩ, веднага след оповестяването на доклада тръгнаха във възходяща посока. В рамките на седмичния период (27.09-03.10.19 г.) царевицата поскъпна на борсата в Чикаго с 6-8 долара – до около $153/т, а меката зимна пшеница поскъпна с 2-3 долара – до около $180/т за доставка през декември.

Повишението на цените в САЩ оказа здравословно влияние и върху пазарите на Стария континент, но за разлика от Щатите, с по-твърд тон на развитие в Европа бяха цените на мелничарското зърно.

При закриване на борсата в Париж на 3 октомври декемврийски контракт мелничарска пшеница се търгуваше по EUR 176,25/т, в сравнение с EUR 172,50-173/т на 26 септември 2019 г. Ноемврийският контракт царевица завърши седмичния период с положително отклонение от 2,75 евро, на равнище EUR165/т.Средно с 1-3 евра се покачиха и цените на пшеница и на експортния пазар. На 3 октомври френска пшеница 11,5-12,5% протеин се предлагаше за износ от Руан по около EUR170-171/т FOB, а германската пшеница мин. 12,5% - по EUR 173-178/т СРТ Хамбург (EUR207FOB Руан и EUR207/т СРТ Хамбург към 3 октомври 2018 г.).

Търговците коментират, че за по-голямото положително отклонение при цените на мелничарското зърно повлия победата на френската пшеница в египетски търг. На 3 октомври Държавната египетска агенция GASC информира за покупката чрез международен търг на 60 хил. тона само френска мелничарска пшеница за товарене 5 - 15 ноември 2019 г. от компаниятаGlencore по $199,1 FOB + $20,25 фрахт = $219,35 C&F. Интересно е, че най-евтината оферта за руска пшеница беше на равнище $203,50/т FOB, а украинска - $201,35FOB. За позитивните ценови отклонения на житните пазари в Европа допринесоха и информациите за липсата на достатъчно валежи в Украйна и неблагоприятните агрометеорологични условия в страните основни износителки на пшеница от Южното полукълбо – Австралия и Аржентина.

Според европейските анализатори цените на пшеницата и царевицата в САЩ и в Европа през близките дни ще се задържат около сегашните по-високи стойности предвид предстоящото публикуване на 10 октомври (19.00 часа българско време) доклада на Мннистерството на земеделието на САЩ за състоянието не глобалния зърнен баланс.

Игор Валентович

Публикувана в Бизнес
Понеделник, 30 Септември 2019 16:35

Не бързайте да продавате царевицата!

Независими един от друг източници на Гласът на земеделеца, които през последния месец са посетили т.нар. Царевичен пояс в САЩ, споделят наблюденията си, че състоянието на царевицата в САЩ е критично и добивите едва ли ще са високи. Това е в разрез с доклада на USDA, но според запознати източници, докладът не може да бъде обективен критерий, тъй като целта му е да подтисне паниката и да задържи цените ниски.

ПРеходните запаси също са достатъчно ниски, така че има всички основания да се очаква, че след януари цената на царевицата ще тръгне рязко нагоре.

В последната прогноза за зърнената реколта в България, от Европейската комисия също понижи данните за  производството на царевица, слънчоглед, рапица и ечемик в България.

Така след понижение на добивите от 7.65т/ха на 7т/ха, родната реколта от царевица е понижена от 4.21Ммт на 3.85Ммт, получена от 550кха площи.
Понижени добиви има и слънчогледа от 2.6т/ха на 2.41т/ха, водещо до понижение на реколтата от 2.08Ммт на 1.93Ммт. Площите от слънчоглед са без промяна на 800кха.
Реколтата от ечемик е понижена от 540кмт на 528кмт, получена от 111кха площи и 4.75т/ха среден добив, срещу 4.91т/ха преди месец.
Реколтата от рапица също е понижена от 410кмт на 399кмт, получена от 150кха площи и 2.66т/ха среден добив, срещу 2.73т/ха преди месец.
Данните за пшеницата са без промяна – реколта 6100кмт, получена от 1180кмт площи и 5.17т/ха среден добив.

Публикувана в Бизнес

logo naz

 

 

гр. София 1124, ж.к. Яворов, бл.8, вх.В, ет.1, ап.1
Е-мейл: Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
Телефон: (+359) 02 846 43 33
Факс: (+359) 02 846 42 33

  Фейсбук страница на "Гласът на земеделеца"
  Фейсбук страницата на "Пчела и кошер"


Контакти | За реклама | За нас | Условия

Етикети Kaрта на сайта